Transcript Practicum moleculaire stoffen

Practicumoplosbaarheidmoleculairestoffen
Test of onderstaande stoffen oplossen in water
Vastestoffen
Vloeistoffen
• Kaarsvet
• Hexaan
• Zwavel
• Ethanol
• Suiker
• Slaolie
Om te testen of stoffen oplossen in water doe je 2ml van de stof en 2ml water in een
reageerbuisje.
Hoe kun je zien dat een stof niet oplost?
Hoe kun je zien dat een stof oplost?
Wanneer is een stof hydrofiel of hydrofoob?
Geef in de tabel aan of de stoffen oplossen. Geef in de tabel aan of de stoffen hydrofiel
of hydrofoob zijn. Geef in de tabel aan wat voor type mengsel ontstaat. (oplossing,
suspensie, emulsie)
Stof
Fase
Oplosbaar in water
Hydro(fiel/foob) soort mengsel
Schrijf in de tabel telkens op welke stoffen je bij onderstaande proeven mengt.
•
Meng nu 2 hydrofiele stoffen zonder dat je er water bij doet. Lossen de stoffen
op?
•
Meng 2 hydrofobe stoffen. Lossen de stoffen op?
•
Meng 2 andere hydrofobe stoffen. Lossen de stoffen op?
•
Meng een hydrofobe stof en een hydrofiele stof. Lossen de stoffen op?
•
Meng een andere hydrofobe stof en een andere hydrofiele stof. Lossen de stoffen
op?
stof 1
Hydro(fiel/foob)
stof 2
Hydro(fiel/foob)
hydrofiel
hydrofiele
hydrofoob
hydrofoob
hydrofoob
hydrofoob
hydrofiel
hydrofoob
hydrofiel
hydrofoob
Welke conclusie kun je trekken over moleculaire stoffen en oplossen?
oplossing?
Practicumgeleidingmoleculairestoffen
Test de geleiding van onderstaande stoffen
Vastestoffen
•
•
•
Vloeistoffen
Kaarsvet
Zwavel
Suiker
•
•
•
Hexaan
Ethanol
Slaolie
Opdrachten
Maak een opstelling waarmee je de geleiding van de moleculaire stoffen kunt testen. Deze
opstelling is een serieschakeling met daarin: - Voeding - Lampje - Elektroden - Schakelaar
Test de geleiding van de vaste stoffen. Je hoeft bij deze proef de elektroden niet te
gebruiken. Je kunt de stekkers tegen de stoffen aanhouden. Geef in het schema aan of de
stoffen geleiden.
Stof
Fase
Geleiding
Nu ga je de vloeistoffen testen. Maak tussen de metingen door de elektroden goed schoon.
Welke conclusie kun je trekken over moleculaire stoffen en geleiding?