Transcript CHEF`S - Stadsschouwburg en De Vereeniging

C H E F ’S
MENU
27,50
HEILBOT
In kruim van rauwe ham gebakken / Hollandse garnalen /
kervelknol / paddenstoelen / citrus vinaigrette
ROODPOOTPATRIJS
Borst van de BBQ / gestoofde bout / zuurkool / dadels /
zoete aardappel / buikspek / eigen jus met vanille
BLOEDSINAASAPPEL
Compote / crème van de schil / roomijs van pastinaak /
basilicumcake / eiwit scherven / gepofte rijst
Kijk op het krijtbord voor onze seizoensspecials!