Transcript null

Een heerlijk kerstfeestmaal bij
Beide kerstdagen zijn wij geopend vanaf 10.30 uur.
‘s Ochtends eerst met een brunch plus vleugje High Tea en vanaf 17.00 uur voor het
kerstdiner.
10.30u – 13.00u
Brunch/High Tea
Mini gesorteerde broodjes , croissants en kerststol
Herteham,Wieringerweide-carpaccio en kalfsrosbief
Gerookte zalm en een cocktail van rivierkreeftjes
Beemster en old Amsterdam kaas
Diverse zoetwaren
Krokante wafel van gele biet met huisgerookte zalm en dressing van balsamico en biet.
*****
Heilbotfilet met pommes du chesse van pastinaak en saus van schaaldieren
Of
Duo van hert en wildzwijnrugfilet met pommes du chesse van pastinaak en gerookte
cantharellen met een krachtige wildsaus
Of
feuilletee(V*)bladerdeegbakje gevuld met spinazie, geitenkaas en tomaat met saus van
gerookte cantharellen
*****
Parfait van sterappel met een kaneelwentelteef en roomijs van kaneel
Kerstbrunch € 24,50 per volwassen en € 16,50 per kind
Reserveer tijdig!