Transcript menu-kaart-menu

Voorgerechten
Kerriesoep met prei , peterselie en knoflook croutons
€ 4,50
Mosterdsoep met of zonder Groningse metworst en fijn gesneden ijsbergsla
€ 4,50
Salade van rauwe ham met tomaat, komkommer en een peterselie dressing
€ 6,50
Carpaccio van gerookte zalm afgelakt met pesto olie ,kappertjes
en honing/mosterd dressing
€ 8,50
Frisse salade met brie, noten ,paprika, rode biet en honing
€ 6,50
Broodplankje met kruidenboter en tapanade
€ 4,75
Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en kruidenboter
Hoofdgerechten vlees
Spareribs geserveerd met Chili - en knoflooksaus
€ 15,75
Rundstoof met paprika ,ui, champignons, courgette en prei
€ 16,50
Langzaam in oven gegaarde lamschenkel met gebakken zuurkool en
een jus van rode biet
€ 19,50
Kip saté met pindasaus, zoetzure komkommer en rijst
€ 14,50
Kalfs schnitzel met saus naar keuze *
€ 17,50
Biefstuk met saus naar keuze *
€ 16,50
Kipschnitzel *
€ 13,50
* stroganoffsaus, champignonsaus of pepersaus
Hoofdgerechten vis
In roomboter gebakken Roodbaarsfilet met wok groenten en een witte wijn saus
€ 19,50
Sliptong met mosterdsaus
€ 19,75
In knoflook olie gebakken gamba’s met verse peper en koriander
€ 15,50
Vegetarische gerechten
Lasagne van groenten met een tomatensaus
€ 13,50
Gebakken champignons met knoflook, courgette en Parmezaanse kaas
€ 12,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassend garnituur,rauwkost en warme daggroenten
Nagerechten
Dame Blanche met warme chocoladesaus en slagroom
€ 5,50
Vruchten sorbet met vanille-ijs en room
€ 5,50
Warm appeltaartje met vanille-ijs en warme custard
€ 5,50
Bosvruchten bavarois met room en fruit
€ 5,50
Chocolade taartje met amandel- , chocolade ijs en slagroom
€ 6,50