Transcript kerstmenu 2016
Kerstdiners Restaurant Golbach 2016
Alleen tweede kerstdag open
Graag uw bestelling voor 17 december retour
2016 Tel 0541-513023 Fax 0541-531452 E-Mail [email protected]
Voorgerechten
Koud
Huzarensalade
Een royale salade uit eigen keuken.
Proeverijtje van voorgerechten
Verschillende soorten voorgerechten zorgen voor een verrassend gerecht
Gerookte zalm met toast
Vers gerookte zalm met toast en boter.
Rundercarpaccio
Een van ossenhaas gemaakte carpaccio met een balsamico-dressing, Pijnboompitten en oudekaas.
Garnalen cocktail
Een cocktail van Noorse garnalen met whiskysaus toast en boter. Met Hollands garnalen
Ardennerham met meloen
Geserveerd met toast en boter.
Stokbrood kruidenboter knoflooksaus
Warm
Champignons in bierbeslag
Met warme knoflooksaus.
Garnalen duo
Garnalenbeignets en gamba’s in warme chilisaus
Soepen
Heldere groentesoep
Een heldere uit schenkel getrokken soep. met poulet en een vers-groenten garnituur.
Met Tomatensoep
Een gebonden tomatensoep met balletjes.
Met Uiensoep
Franse uiensoep met parmensaanse kaas. p.p. extra p.p. extra € 5.50 € 9,95 € 8,95 € 9,95 € 9,95 €12,95 € 8,95 € 4,50 € 8,95 €10,95
diner prijs incl. groentesoep
€ 1,00
€ 3,75
aantal
Hoofdgerechten
Prijzen hoofdgerechten inclusief soep en dessert
Karbonade, Halve haan of schnitsel Schnitsel roomsaus
Een schnitsel geserveerd met
een champignonsroomsaus.
Zigeuner schnitsel
Een schnitsel geserveerd met een pittige zigeunersaus.
Jager schnitsel
Een schnitsel geserveerd met een jachtsaus met champignons.
Schnitsel jagerart
Een schnitsel gegarneerd met gebakken uien en champignons.
Cordon bleu
Een met ham en kaas gevulde schnitsel.
Tournedos
Een fijne biefstuk van de haas. Geserveerd met champignons. Geserveerd met pepersaus.
Eenden filet
Geserveerd met sinaasappelsaus.
Varkenshaas in roomsaus
Een varkenshaas geserveerd met champignonroomsaus.
Duitse biefstuk
Een gehakte biefstuk gegarneerd met gebakken uien.
Rib-Eye
Fijne rib van schots rundvlees met iets vet en kruidenboter.
Scholfilet
Een in roomboter gebakken Scholfilet.
Gepocheerde Zalmfilet
Zalmfilet met mosterdsaus.
Runder-entrecote
Een malse entrecote met kruidenboter.
Speciale sausen Pepersaus ( p.p.extra )€ 3,25 Champignon-paprikasaus ( p.p.extra) € 3,25 Champignons ( p.p.extra) Gebakken uien ( p.p.extra) € 19,95 aantal € 22,95 € 22,95 € 22,95 € 26,50 € 25,95 € 27,25 € 31,50 € 31,00 € 26,50 € 24,95 € 26,95 € 26.50 € 24,25 € 24,75 € 26,75 € 3,75 € 2,50
Kinderkerstdiners Soep
Knakworst Frikandel Croquet € 10,95 aantal Ijstaart
Dessert
Schaal pudding
Heerlijke schaal pudding extra voor 4 personen
Chipolatapudding
i.p.v. ijs De over bekende pudding de chipolata.
Bavarois
i.p.v. ijs Een luchtige aardbeien pudding op basis van slagroom.
Grand
dessert
i.p.v. ijs Verschillende soorten ijs en pudding.
Soep
Gehaktbal Kipschnitseltje Halve schnitsel 6 kipvariantjes Ijstaart
meerprijs p.p. meerprijs p.p. meerprijs p.p.
€ 11,95 € 11,00 € 1,00 € 1,00 € 3,95 aantal aantal
Speciaal Kerstdiner
Proeverijtje van voorgerechten en soep * Runderverrassing of Gepocheerde zalm met gamba’s * Grand kerstdessert
€ 39,95
Een dessert met verschillende soorten ijs en pudding Alle kerstdiner wordt geserveerd met een garnituur van diverse aardappelen en groenten.
Graag uw naam adres telefoonnummer enz.
Naam: Adres: Plaats: Telefoon: ------------------------ ----------------------- ----------------------- ----------------------- Dinertijd: -----------------------