kerstmenu 2016

Download Report

Transcript kerstmenu 2016

Kerstdiners Restaurant Golbach 2016

Alleen tweede kerstdag open

Graag uw bestelling voor 17 december retour

2016 Tel 0541-513023 Fax 0541-531452 E-Mail [email protected]

Voorgerechten

Koud

Huzarensalade

Een royale salade uit eigen keuken.

Proeverijtje van voorgerechten

Verschillende soorten voorgerechten zorgen voor een verrassend gerecht

Gerookte zalm met toast

Vers gerookte zalm met toast en boter.

Rundercarpaccio

Een van ossenhaas gemaakte carpaccio met een balsamico-dressing, Pijnboompitten en oudekaas.

Garnalen cocktail

Een cocktail van Noorse garnalen met whiskysaus toast en boter. Met Hollands garnalen

Ardennerham met meloen

Geserveerd met toast en boter.

Stokbrood kruidenboter knoflooksaus

Warm

Champignons in bierbeslag

Met warme knoflooksaus.

Garnalen duo

Garnalenbeignets en gamba’s in warme chilisaus

Soepen

Heldere groentesoep

Een heldere uit schenkel getrokken soep. met poulet en een vers-groenten garnituur.

Met Tomatensoep

Een gebonden tomatensoep met balletjes.

Met Uiensoep

Franse uiensoep met parmensaanse kaas. p.p. extra p.p. extra € 5.50 € 9,95 € 8,95 € 9,95 € 9,95 €12,95 € 8,95 € 4,50 € 8,95 €10,95

diner prijs incl. groentesoep

€ 1,00

€ 3,75

aantal

Hoofdgerechten

Prijzen hoofdgerechten inclusief soep en dessert

Karbonade, Halve haan of schnitsel Schnitsel roomsaus

Een schnitsel geserveerd met

een champignonsroomsaus.

Zigeuner schnitsel

Een schnitsel geserveerd met een pittige zigeunersaus.

Jager schnitsel

Een schnitsel geserveerd met een jachtsaus met champignons.

Schnitsel jagerart

Een schnitsel gegarneerd met gebakken uien en champignons.

Cordon bleu

Een met ham en kaas gevulde schnitsel.

Tournedos

Een fijne biefstuk van de haas. Geserveerd met champignons. Geserveerd met pepersaus.

Eenden filet

Geserveerd met sinaasappelsaus.

Varkenshaas in roomsaus

Een varkenshaas geserveerd met champignonroomsaus.

Duitse biefstuk

Een gehakte biefstuk gegarneerd met gebakken uien.

Rib-Eye

Fijne rib van schots rundvlees met iets vet en kruidenboter.

Scholfilet

Een in roomboter gebakken Scholfilet.

Gepocheerde Zalmfilet

Zalmfilet met mosterdsaus.

Runder-entrecote

Een malse entrecote met kruidenboter.

Speciale sausen Pepersaus ( p.p.extra )€ 3,25 Champignon-paprikasaus ( p.p.extra) € 3,25 Champignons ( p.p.extra) Gebakken uien ( p.p.extra) € 19,95 aantal € 22,95 € 22,95 € 22,95 € 26,50 € 25,95 € 27,25 € 31,50 € 31,00 € 26,50 € 24,95 € 26,95 € 26.50 € 24,25 € 24,75 € 26,75 € 3,75 € 2,50

Kinderkerstdiners Soep

Knakworst Frikandel Croquet € 10,95 aantal Ijstaart

Dessert

Schaal pudding

Heerlijke schaal pudding extra voor 4 personen

Chipolatapudding

i.p.v. ijs De over bekende pudding de chipolata.

Bavarois

i.p.v. ijs Een luchtige aardbeien pudding op basis van slagroom.

Grand

dessert

i.p.v. ijs Verschillende soorten ijs en pudding.

Soep

Gehaktbal Kipschnitseltje Halve schnitsel 6 kipvariantjes Ijstaart

meerprijs p.p. meerprijs p.p. meerprijs p.p.

€ 11,95 € 11,00 € 1,00 € 1,00 € 3,95 aantal aantal

Speciaal Kerstdiner

Proeverijtje van voorgerechten en soep * Runderverrassing of Gepocheerde zalm met gamba’s * Grand kerstdessert

€ 39,95

Een dessert met verschillende soorten ijs en pudding Alle kerstdiner wordt geserveerd met een garnituur van diverse aardappelen en groenten.

Graag uw naam adres telefoonnummer enz.

Naam: Adres: Plaats: Telefoon: ------------------------ ----------------------- ----------------------- ----------------------- Dinertijd: -----------------------