Transcript hier onze menu voor eindejaar 2016

Feestdagen 2016
Vrolijk Kerstfeest en een gelukkig nieuwjaar!
Om lange wachttijden te vermijden bij het afhalen van uw bestelling vragen wij u om deze op
voorhand te vereffenen. In ruil daarvoor krijgt u een onmiddellijke korting van 2%.
Bij een telefonische bestelling kunnen wij helaas geen korting geven.
Behalve voor oesters en zeevruchten moeten alle bestellingen gebeuren vòòr 20 december.
Breng uw bestelbon mee bij het afhalen van uw bestelling, zo kunnen wij niet alleen uw comfort maar ook dat van andere wachtende klanten garanderen.
Bij elke bestelling wordt een waarborg van minstens €50 aangerekend. Bij teruggave van het
leeggoed vòòr 1 februari 2017 kan een keuze gemaakt worden. Ofwel krijgt u de
waarborg cash terugbetaald ofwel kiest u voor een waardebon van €55, die geldig blijft tot
1 mei 2017. Na 1 februari wordt geen cash meer uitbetaald en kunt u alleen nog
genieten van uw waardebon.
Dank voor u begrip.
We wensen u en uw familie en vrienden een vrolijk Kerst en gelukkig nieuwjaar toe.
Openingsuren :
Kerstweek
Woe 21/12: 8u-12u & 14u - 18u30
Do 22/12: 8u-12u & 14u - 18u30
Vr 23/12: 8u-12u & gesloten
Za 24/12: 9u - 12u & 14u - 17u
Zo 25/12: 10u - 12u
Eindejaarsweek
Ma 26/12: Gesloten
Di 27/12: Gesloten
Wo 28/12: Gesloten
Do 29/12: Gesloten
Vr 30/12: 8u-12u & 14u - 18u30
Za 31/12: 9u - 12 & 14u- 17u
Zo 1/1: 10u - 12u
Terug open op woensdag 4 januari vanaf 8u30
WWW.SOLKIRI.BE
Bruggestraat 109 - 8930 Menen - T. 056 51 77 68 - M. 0475 67 50 64
Traiteurlijst Feestdagen 2016
Hapjes
Mini St-Jacobs schelpje maison................................................€2,00
Warme oesters in champagnesaus........................................€2,20
Mosselpotje met safraansaus................................................€2,00
Karnemelkstampertjes met grijze garnaal.....................€10/6 pers.
Soep
Grijze garnaal Bisque.......................................................€12,00/L
Bisque van kreeft.............................................................€15,00/L
Warme voorgerechten
Halve kreeft in de oven......................................................€15,00
met boter en verse tijm
Scampi diabolique - pittige saus................................................€10,00
St jacbos schelp.......................................................................€8,00
6 oesters in champagne saus..............................................€13,00
Koude voorgerechten
Garnaalcocktail maison.......................................................dagprijs
fijn afgewerkt glas met salade, tomaten, eitjes, verse noordzeegarnalen en
cocktailsaus
Halve kreeft belle-vue - in schoonzicht .....................................€15,00
Warme hoofdgerechten
Al deze gerechten worden vergezeld met puree en gestoomd witloof
Specialiteiten
Tepan yaki VIS.....................................................................€20,00
11 soorten vis en schaaldieren
Tepan yaki VIS EN VLEES - Min. 8 pers.......................................€22,00
4 soorten vlees en 7 soorten vis en schaaldieren
Bouillabaisse......................................................................€15,00
zuiderse vissoep met rouille en broodjes
Zeevruchtenschotels
Zeevruchtenschotel........................................................€25,00
langoustines, scampi’s, gamba’s, roze en grijze garnalen, krabknijpers, kreukels,
wulken, mosselen, 5 oesters gegarneerd op ijs
Zeevruchtenschotel “royal”.................................................€35,00
idem zeevruchtenschotel + halve kreeft
Schaaldierenschotel.............................................................€25,00
idem zeevruchtenschotel maar zonder oesters
Schaaldierenschotel “royal”..................................................€35,00
idem schaaldierenschotel + halve kreeft
Oesters
Oester worden vanaf 12 stuks geopend op ijs met citroen. Daarna oplopend met
een veelvoud van 6.
Creuze de Quiberon “bretagne”...................................€1,40/stuk
Zeeuwse platte..............................................................€1,80/stuk
Vispannetje maison..............................................................€18,00
Lotte met prei.......................................................................€20,00
Tongfilet op z’n Ostends.....................................................€22,00
Koude hoofdgerechten
Solkiri schotel.......................................................................€20,00
gestoomde zalm, tomaat garnaal, eitje, gamba, gerookte zalm en heilbot, terrine,
sprotfilet, rivierpaling, rijst maison, groenten, aardappelen en 3 sausen
Vis en vlees schotel -
Min. 8 pers........................................€23,00
gestoomde zalm, gerookte zalm, tomaat garnaal, ei, gamba, parma meloen, kipfilet, ham met boursin, pancetta, rund carpaccio, rijst maison, groeten, aardappelen
en 3 sausen
Kreeften
kreeft in de oven..................................................................€29,00
Gehele kreeft +600gr in met boter en verse tijm
Kreeft belle-vue.....................................................................€29,00
Gehele kreeft +600gr in schoonzicht
Tijdens de feestdagen kunnen géén aanpassingen gemaakt
worden op de traiteurlijst.
Er wordt een waarborg aangerekend van €50 per bestelling.
Uitgezonderd voor bestellingen die enkel bestaan uit
zeevruchtenschotels & oesters. Hier wordt een waarborg
aangerekend van €5 per plateau. Deze wordt u niet
terugbetaald bij beschadigde of vervuilde schotels.
Bestellingen plaatsen vòòr 20/12 zowel voor
kerst als nieuwjaar.