Natale 2016 - Trattoria Al Murett

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Menù di natale
25 dicembre 2016
Crudo di parma
Prosciutto cotto
Salame tipo spianata romana
Coppa delle langhe piemontesi
Crostino al salmone scozzese e pepe verde
Involtino allo speck con scamorza e radicchio
Woul-a-vent ai formaggi e porri stufati
Falde di peperoni con colatura d’alici
Insalata russa tonnata
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Risotto con pasta di Salame e Bitto
Penne al salmone e scarola con polvere di pistacchio
Ricciolo gratinato alle erbette e ricotta
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Salmone del Mar nordico al forno
con maionese alla rucola
Fresca insalata di campo
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Sorbetto al limone di Sorrento
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Arrosto di vitello in salsa demi-glace
Patate spicchio al bel colore
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Panettone classico con crema al caffè
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Caffè.
Acque minerali, vini bianchi e rossi in bottiglia.
Tutto a
€ 49,90
ACCONTO € 20,00 a persona, bambini possibilità menu ridotto