Transcript Questa settimana

Questa settimana ...
Aperitivo
escluso alcoolici
cocktail di frutta
con fritturine e sfizietti dello chef
Antipasto
Tagliere di salumi di Maiale Casertano con formaggi del territorio,
i nostri miele e confetture,
muffin di verza e ricotta conciata
zuppa d'orzo con prosciutto affumicato e verdurine
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did
attività
www.apegirasole.it
tta da me
La cr
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6
embre 201
06 nov
brace che passione
Lombata di scottona
minimo 500 gr
Grigliata mista
Maiale Casertano
€ 4,00 l’etto
€ 15,00
+€ 12,50 in alternativa al secondo
per un taglio di 500gr
+€ 7,50 in alternativa al secondo
oppure
I nostri menu potrebbero contenere questi
alimenti, se sei un soggetto allergico comunicalo
al personale di sala.
glutine
frutta a guscio
latte
arachidi
uova
sesamo
soia
sedano
solfiti
lupini
oppure
i nostri prodotti
Primi
Casarecce all'uovo con ragù di baufalo e rosmarino
oppure
Mafaldine mantecate con crema di cavolfiore e speck
su fonduta di provolone
Secondo
Involtino di vitello ripieno di ortaggi con patate grigliate
oppure
Straccetti di manzo grigliati su funghi porcini e patate
Frutta
di stagione
Dolce
Tortino di cioccolato fondente,
pallagrello nero e pere caramellate su salasa alla vaniglia
disponibili su rischiesta
lardo di maiale nero casertano
€ 1,00 al pezzo