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Aperitivo
escluso alcoolici
cocktail di frutta
con fritturine e sfizietti dello chef
Antipasto
attica
did
attività
www.apegirasole.it
ne e olio
hetta pa
no, brusc
Buo
L ‘ Olio
e
23 ottobr
2016
brace che passione
Lombata di scottona
minimo 500 gr
Grigliata mista
Maiale Casertano
€ 4,00 l’etto
€ 15,00
+€ 12,50 in alternativa al secondo
per un taglio di 500gr
+€ 7,50 in alternativa al secondo
oppure
I nostri menu potrebbero contenere questi
alimenti, se sei un soggetto allergico comunicalo
al personale di sala.
glutine
frutta a guscio
latte
arachidi
uova
sesamo
soia
sedano
solfiti
lupini
oppure
i nostri prodotti
Tagliere di salumi di Maiale Casertano con formaggi del territorio,
i nostri miele e confetture,
cupoletta di gattò di patate su mozzarella liquida,
tortino di pizza di scarola su patè di olive,
zuppa di lenticchie con salsiccia e parmigiano.
Primi
Cicatiello coniglio olive taggiasche e timo
oppure
Crepes gratinata con verdurine e scamorza
Secondo
Lombetto di maiale nero bordato con pancetta
e patate gratinate
oppure
Roll di tacchinella ripiena ai funghi con il suo sugo
e sformato di zucca
Frutta
di stagione
Dolce
tortino di ricotta di bufala e pere flambate con salsa al cioccolato
disponibili su rischiesta
lardo di maiale nero casertano
€ 1,00 al pezzo