Transcript Tagliere di salumi di maialino nero Casertano con

Tagliere di salumi di maialino nero Casertano con formaggi
del territorio, miele e confetture home made
Lingotto croccante di caciocavallo del Matese su lattughine
fresche
Zuppetta di lenticchie salsiccia e funghi porcini
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Mafalda corta mantecati con cavolfiori e speck su fonduta
di formaggio
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Hamburger di bufalo alla brace rosmarino e cappuccio
viola brasato al pallagrello nero
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Frutta fresca di stagione
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Babà alla mela annurca con salsa vanigliata al courvoisier
ecco la mia mascherina
19.02.2017