Transcript nuovo menu - Ape Girasole

Tagliere di salumi di maialino nero Casertano con formaggi
del territorio, miele e confetture home made
Flan di zucca e tarallo su fonduta di mozzarella
Zuppetta di fagioli cannellini e cicorietta
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Cortecce acqua e farina con ragù di bufalo e nocciole
tostate
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Medaglione di manzo gratinato con provolone riduzione di
Aglianico e muffin di friarielli
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Frutta fresca di stagione
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Cassatina siciliana con salsa al marsala
Api, miele e cera
29.01.2017