Transcript Klik hier voor het Kerstmenu

Kerstavond
Diner
18:00 uur tot ...
1e Kerstdag (middag of avond)
Middag-diner
12:00 tot 16:30 uur
Avond-diner
v.a. 18:00 uur tot ...
2e Kerstdag (middag of avond)
Middag-diner
12:00 tot 16:30 uur
Avond-diner
v.a. 18:00 uur tot ...
Voorgerechten
Coquille
geitenkaas - rode kool - appel - biet - roggebrood
Tartaar van hert
boerenyoghurt - witlof - mosterd - walnoot
64 graden dooier
Soepen
Romige uiensoep
rookworst
Pompoensoep
gerookte zalmforel
Spoom Aengenaam
Hoofdgerechten
Zowel geserveerd bij het 3, 4, en 5-gangenmenu
Black angus
bitterbal van sukade - truffel cognac saus - pastinaak
Tussengerechten
crème - rode kool
Heilbot
Confit de canard
saus van gerookte paling - wortel - pompoen
Rinze - aardappelmousseline - spruitblaadjes - cêpes
Nagerechten
Hopjes
mascarpone - koffie - pecannoot
Liever kaas dan zoet? Supplement 3.50
Prijzen
Wijn arrangement
3 gangen: 35.00*
All-in: wijn/tafelwater/koffie+friandises
19.50
27.50
19.50 27.50
22.50
31.00
*(Voorgerecht-hoofdgerecht-nagerecht)
4 gangen: 39.50**
**(Voorgerecht-soep-hoofdgerecht-nagerecht)
5 gangen: 45.50***
***(Voorgerecht-soep-tussengerecht-hoofdgerecht-nagerecht)