Zaczarowany świat chemii
Download
Report
Transcript Zaczarowany świat chemii
„Zaczarowany
Świat Chemii”
Potrzebny sprzęt:
Butelka
Lejek
Balon
Odczynniki:
Kwas Octowy
Soda Oczyszczona
Sposób wykonania:
Do butelki wlewamy ¾ szklanki octu, a
do balonika przez lejek wsypujemy 3
łyżki sody. Następnie naciągamy balonik
na szyjkę butelki i wsypujemy jego
zawartość.
Obserwacja:
Wydzielony gaz napompował balon.
Wyjaśnienie :
Podczas doświadczenia zachodzi reakcja
sody (czyli wodorowęglanu sodu) z
kwasem octowym. Jest to reakcja
wymiany, przy której wydzielają się
znaczne ilości dwutlenku węgla Ponieważ
gaz ma ograniczoną drogę
rozprzestrzeniania wypełniania on balonik.
Jeśli użyjemy większej ilości składników
wówczas w reakcji powstanie więcej gazu,
co może sprawić, że nasz balon wystrzeli
w powietrze.
„Całe jajko w butelce”
Potrzebny sprzęt:
Butelka
Zapałki
Odczynniki:
Ugotowane jajko na twardo.
Sposób wykonania:
Najpierw musimy upewnić się czy jajko
jest szersze niż otwór butelki.
Podpalamy zapałkę i wrzucamy ją do
środka . Następnie stawiamy jajko na
butelce.
Wyjaśnienie:
Ogień z zapałki podgrzewa powietrze w
butelce, przez co cząsteczki gazów
oddalają się od siebie. Kiedy płomień
gaśnie, cząsteczki w powietrzu
schładzają się i zbliżają do siebie.
Powietrze z zewnątrz wdarłoby się teraz
do butelki, jednak na jego drodze stoi
jajko. Ciśnienie powietrza na zewnątrz
jest bowiem tak wysokie, że wpycha
jajko do środka butelki.
„Skaczące Jajko”
Potrzebny sprzęt:
Szklanka
Talerzyk
Odczynniki:
Ocet
Surowe jajko
Wykonanie:
Do szklanki nalewamy ocet . Następnie
wkładamy do niej surowe jajko i
przykrywamy talerzykiem aby zapach
nie rozchodził się po pomieszczeniu . Po
24 godzinach otrzymamy gumowe jajko.
Wyjaśnienie:
Ocet jest wodnym roztworem kwasu
octowego. Jeśli jajko zanurzymy w occie
to jego skorupka zmięknie (skorupka
zawiera węglan wapnia) powoduje jej
mięknięcie.
Potrzebny sprzęt:
kawałek blachy
baterie o napięciu minimum 6V lub kilka
połączonych
biała kartka papieru
drucik lub stalówka
Odczynniki:
10
ml wody + 2-3 g jodku
potasu (KJ)
10 ml ciepłej wody + szczypta
skrobi ziemniaczanej
Wykonanie:
Do kawałka blachy podłączamy ujemny
przewód baterii .Do ujemnego bieguna
podłączamy drucik lub stalówkę .Oba
odczynniki mieszamy ze sobą .W
powstałym bezbarwnym roztworze
zanurzamy na 3 minuty, białą kartkę
papieru , mniejszą niż kawałek blachy
.Mokrą kartkę kładziemy na blasze tak ,
aby do niej przylegała. Drucikiem
podłączonym do dodatniego bieguna
dotykamy papieru , gdzie pojawiają się
granatowe znaki. Kartka musi być wilgotna.
Wyjaśnienie:
W wyniku elektrolizy z roztworu jodku potasu
(KJ) usunięty zostaje jeden elektron i
zamienia się w wolny atom jodu (J) , który
szybko reaguje ze skrobią z mąki
ziemniaczanej.
„Burza w probówce”
Potrzebny sprzęt:
Alkohol etylowy C2H5OH lub denaturat
Statyw
łapa do probówek
2 zlewki
Probówka
okulary
rękawice ochronne
Odczynniki:
Kwas siarkowy VI H2SO4
Kryształki manganianu potasu VII
KMnO4
Wykonanie:
Do stężonego kwasu siarkowego wlewa
się ostrożnie denaturat. Następnie
wrzuca się ostrożnie kilka kryształków
nadmanganianu potasu. Obserwujemy
reakcje.
Rysunek:
Wyjaśnienie:
Podczas reakcji manganianu (VII)
potasu z kwasem siarkowym(VI)
powstaje tlenek manganu (VII), który
rozkłada się z wydzielaniem tlenu.
Powstający tlen gwałtownie utlenia
alkohol etylowy, a efekty towarzyszące
reakcji imitują burzę.
Potrzebny sprzęt:
Misa
Zlewka
Łyżeczka
Odczynniki:
Piasek
Soda
Cukier
Denaturat
Sposób wykonania:
W
zlewce mieszamy 6 łyżeczek sody i
8 cukru . Wsypujemy piasek do misy i
robimy mały krater . Krater polewamy
denaturatem i wsypujemy wcześniej
przygotowany roztwór . Podpalamy i
czekamy.
Wyjaśnienie:
Cukier się spala a soda wytwarza
dwutlenek węgla, który powoduje
zwiększenie objętości węgla.
Jak najprościej
zbadać skład
powietrza?
Potrzebny sprzęt:
Talerz
świeczka
Szklanka
zapalniczka
Odczynniki:
Woda
Wykonanie:
Na
powierzchni wody znajdującej się
na talerzyku umieść małą świeczkę,
którą następnie zapal. Przykryj
świeczkę szklanką.
Obserwacja:
Świeca przez chwilę się pali i
podnosi się wraz z wodą wchodzącą
do szklanki. Płomień gaśnie, gdy
woda zajmuje około 1/5 objętości
szklanki, a więc świeca zużyła około
1/5 objętości powietrza zawartego w
szklance.
„Magiczny palec”
Potrzebny sprzęt:
Talerzyk
Odczynniki:
mielony
pieprz
płyn do mycia naczyń
woda
Wykonanie:
Wystarczy na talerzyk lub do miski wlać
trochę wody. Następnie wsypujemy
trochę dokładnie zmielonego czarnego
pieprzu na powierzchnię. Pozostaje
nam tylko zwilżyć palec jakimś płynem
do mycia naczyń. Nie ma różnicy
jakiego użyjemy, ponieważ każdy da taki
sam efekt . Przykładamy palec do
powierzchni wody.
Obserwacja:
Pieprz rozsunął się na boki zostawiając
puste koło na środku talerzyka. Wygląda
to naprawdę "magicznie"!
Wyjaśnienie:
Cała
zasada działania opiera się na
środkach powierzchniowo czynnych.
Zmniejszają one miejscowo
wzajemne przyciąganie się
cząsteczek wody. Na obrzeżach
naczynia te siły się nie zmieniają,
więc pieprz jest do nich przyciągany.
„Magiczny napój”
Potrzebny sprzęt:
kolba
2 szklanki
Odczynniki:
jodyna
plusz witaminowy o smaku
pomarańczowym
woda
skrobia ziemniaczana
woda utleniona
Wykonanie:
Wlewam do szklanki wodę utlenioną i
dodaje skrobi ziemniaczanej . W drugiej
szklance w wodzie rozpuszczam Plusz.
Zlewam dwa roztwory.
Obserwacja:
Pomarańczowy roztwór zmienił barwę
na czarną.
Wyjaśnienie:
Jednym ze składników pomarańczowego
roztworu jest jodyna .Po dodaniu witaminy C
do tego roztworu kwas skrobiowy, ten właśnie
kwas redukuje jod do jonów jodkowych, które
nie mają barwy a więc roztwór ma kolor
bezbarwny lub pomarańczowy jeśli użyjemy
witaminy o smaku Pomarańczowym . Drugi
roztwór – ten , który wlewamy do
pomarańczowego to nadtlenek wodoru i
skrobia ( np : mąka ziemniaczana) silny
odtleniacz który po utlenieniu ,zabiera się za
jony jodkowe anionu który szybko łączy się ze
skrobią stąd czarny kolor.
Projekt przygotowali: