Zasady dobrego zachowania się przy stole

Download Report

Transcript Zasady dobrego zachowania się przy stole

Zasady dobrego zachowania
się przy stole
1.Nie odchodzimy od stołu gdy wszyscy siedzą .
2.Przy stole powinno się siedzieć prosto i
spokojnie, nie należy się wiercić.
3.Nie wolno rozmawiać z pełnymi ustami i
dmuchać na gorące potrawy.
4.Nie rozmawiaj przy jedzeniu .
5.Twarz wycieraj tylko o chusteczkę !
Prawidłowe ułożenie naczyń i
sztućców.
W jaki sposób posługujemy się
nożem i widelcem
1.Trzymamy widelec w lewej ręce grzbietem do góry i po
odkrojeniu kawałka mięsa i nadzianiu go na widelec nakładamy
na grzbiet widelca kartofle i warzywa i przenosimy cały ten
„bagaż” do ust.
2.Trzymamy widelec w lewej ręce grzbietem do góry, wbijamy
go w mięso, okrawamy kawałek, odwracamy widelec grzbietem
do dołu i wkładamy mięso do ust, a następnie odkładamy nóż,
przekładamy widelec do prawej ręki i jemy nim kartofle i
warzywa nakłuwając je na widelec.
3.Odkrawając mięso trzymamy widelec grzbietem odwróconym
ku górze, ale gdy podnosimy kęs do ust, widelec odwracamy
grzbietem ku dołowi. Nóż odgrywa dwie role: zasadniczą
polegającą na rozdrabnianiu potraw twardych i pomocniczą w
stosunku do widelca podczas nabierania jedzenia. Użycie noża
ograniczamy do przypadków, w których nie możemy sobie
poradzić za pomocą widelca”
Jak jeść jajko na miękko?
Jajko umieszcza się w kieliszku, a następnie w czubek skorupki delikatnie stuka
łyżeczką. Następnie podważa się nadtłuczoną część, odkłada ją na bok i
przystępuje do wybierania zawartości