Transcript 한방영양제 만들기

한방 영양제 만들기
에코팜 서 상원
한방 영양제 만들기
한방 영양제는?
◈ 한방영양제는 한방의학적으로 인간의 기력을 회복시켜 주는데 활
용되어 왔던 대표적인 약제를 식물에 이용하고자 개발한것으로
◈ 작물이 스스로 병균을 쫓아 낼 수 있도록 기력을 높여주기 때문에
농약에 의지하지 않고 농사를 지을 때 꼭 필요한 자재입니다.
◈ 한약제를 활용해 만든 영양활성제로 작물의 생리를 건강하게 만들어
주므로 작물이 병해충 없이 잘 자랄 수 있게 됨니다.
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재 료
주재료는 당귀,계피, 감초이며 2 :1 :1 이다
당귀600g
계피300g
감초300g
마늘
생강
흑설탕2kg
막걸리6리터
소주6리터
항아리
◎ 막걸리는 재료의 2.5배
◎ 흑설탕은 재료의 1/3을 준비
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당
귀
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초
감감 초
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계 피
계
피
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제조방법
1.당귀만 따로 항아리에 넣고 막걸리를 붓는다
(재료가 잠길 정도로, 그리고 12시간 후 재료가 잠기도록 막걸리를
더 부어 준다)
2. 계피와 감초를 한 아리에 담고 재료가 잠길 정도로 막걸리를 붓는다
3. 생강,마늘은 갈아서 같은 양의 설탕에 넣어 따로 발효시켜 둔다
4. 하루가 지나고 재료가 불은 상태가 되면
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5. 재료를 한 항아리에 모두 넣고 흑설탕을 부어
섞어서 한지로
덮고 그늘진 곳에 둔다
(이 재료를 넣은 량이 항아리의 2/3정도 차도록 함)
6. 7일 후 항아리의 1/3을 소주를 부어 보관한다
7. 10일후 즙액의 2/3 가량 추출하여 따로 보관하고
8. 여기에 또 소주를 부어 10일 후 또 2/3 량 만 추출하고
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생강과 마늘
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막걸리로 발효시킨재료를 한항아리에 담아 소주를 부어놓은 모습
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9. 여기에
또 6항과 7항의 방법으로 3-4회 더 추출하고
찌꺼기는 화분이나 밭에 거름으로 사용한다
* 3~4차레 추출한 액을 섞어서 사용하거나 보관한다.
사
용
법
1. 사용할때는 1,000배 ~ 500배로 희석하여 사용한다.
2. 튼튼한 작물로 키우려면 7~10일 에 한번씩 뿌려준다.
2. 가축의 원기회복에도
탁월한 효과가 있다.
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맺는말
우리나라에는 특히 약리작용이 뛰어난 약초가 많다 .
이러한 산초들을 이용하여 다양하고 훌륭한 식물영양제를 만들어
활용 한다면 유기농산물 생산에 한발 더 다가 갈 수 있을 것입니다 .