Transcript 「世界糖罐」-古巴
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大
綱
•古巴的地理氣候和環境背景
•世界糖罐的由來
•糖罐的特產和人文風俗
•古巴的位置與對美國的影響
•古巴的地下文化
•旅遊勝景-首都 哈瓦那 -佛羅
倫斯
•鄰地-佛羅里達 邁阿密
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古巴的地理環境
和背景特徵
面積：110,860平方公里
人口：11,224,321 人 ( 2002.7 est.)
首都：哈瓦那(Havana)
語言與人種：西班牙語, 其中白人佔６
６％，黑人佔１２％，混血種人佔２２
％。印第安人佔１％。
古巴位處於亞熱帶氣候 , 5至10月為雨季，常有颱風
地形特徵：
由古巴島和青年島（原松樹島）等１６０
０多個大小島嶼組成。海岸線長約6000公里。大部分地區
地勢平坦，東部、中部是山地，西部多丘陵，主要山脈為
馬埃斯特臘山，其主峰圖爾基諾峰海拔１９７４米，是全
國最高峰。
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“世界糖罐”的由來
古巴氣候溫和，土地肥沃，雨量充沛，適宜多種農作
物生長，尤其是甘蔗歷來為國家經濟的支柱，是世界
上按人口平均糖產量最多的國家，也是世界上出口糖
最多的國家，被人們稱為“世界糖罐”、“世界上最
甜的國家”。
古巴是世界主要產糖國之一，被譽為“世界糖罐”的
古巴工業以制糖業為主，２０００年糖工業生產達到
１０年來最高水準，產量為４０５.９萬噸。農業主
要種植甘蔗，甘蔗的種植面積占全國可耕地的５５％。
蔗糖的年產值約占國民收入的４０％。其次是煙草、
咖啡、柑桔等。古巴雪茄煙享譽世界。
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糖罐的特產和人文風俗
特產 :
18世紀初，歐洲流傳一種有關發酵的美酒奇聞。這種
酒與航行在加勒比海上那些窮兇極惡的海盜的許多奇
聞有關。海盜喝的甘蔗酒就是今天古巴朗姆酒的前身。
朗姆酒又叫糖酒，是制糖業的一種副產品，它以蔗糖
作原料，先製成糖蜜，然後再經發酵、發餾，在橡木
桶中儲存3年以上而成。
根據不同的原料和釀製不同方法，朗姆酒可分為：朗
姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆
酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，
也有無色的。根據風味特徵，可將朗姆酒分為：濃香
型、輕香型
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古巴雪茄煙享譽世界。礦業資源以鎳、鈷、鉻為主，此
外還有錳、銅等。鈷礦藏量８０萬噸，鎳蘊藏量１４６
０萬噸，鉻２００萬噸。古巴１９３８年發現沸石（專
家們稱為“世紀礦物”），但到１９８６年才開始大力
開發。其蘊藏量估計達３０億噸，僅次於美國和前蘇聯。
目前已制出許多活性產品，各有各的功能。森林覆蓋率
約２１％。盛產貴重的硬木。
人文風俗:
古巴人沿用著歷史上西班牙人、西非黑人和華人的傳統
習俗，相互影響、相互滲透、相互融合而形成一套獨具
特色的風俗禮儀。
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古巴的位置與
對美國的影響
古巴位於加勒比海西北部，
是西印度群島中最大的島國。
東與海地相望，南距牙買加
１４０公里，北離美國佛羅
裏達半島南端２１７公里。
1492年拜哥倫布發現新大陸後，1511年淪為西班牙的殖民
地，後來在1898年的美西戰爭中，被西班牙割讓給美國。
由於地緣關係美國原本想納古巴為一州，發現統治困難，
便允諾古巴在1902年獨立建國。
點選我!!!
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可是說話不算話的美國，在古巴建國的憲法中動了手腳，
不但遲遲不肯撤軍，1906年還趁著古巴地方政府垮台、
一片混亂時，重新出兵佔領古巴。想當然，此後對於古
巴的內政和商業活動是一路干涉到底。
由於古巴是離美國最近的有異國情調的地方，它一方面
有西班牙殖民的色彩，一方面又是共產主義國家，非常
符合美國的知識份子與理想主義者，是那些非常左派的
人會 去投奔的地方。畢卡索跟海明威就常常跑到古巴
住，他們可以支持革命，但是他們 不必真的住在古巴，
而將古巴當成度假的地方。
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古巴的地下文化
1952年獨裁者”巴蒂斯坦”和美國狼狽為奸，他從國
庫竊取4000萬美元，把國家出賣給外國資本家，其中
美國就佔了外資的70%，並且縱容黑手黨全面接管賭
場和聲色場所，反對者一律處死。這時期的古巴，處
處歌聲舞影，人人紙醉金迷，幾乎成了毒梟、皮條客
和資本家的天堂
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古柯鹼 由古柯葉提煉
而得，哥倫比亞、祕魯、
玻利維亞、古巴為主要
產地。美國及中南美洲
為主要濫用地區。 鹽
酸古柯鹼(cocaine HC1)
為無色或白色薄片狀結
晶性粉末，味苦，具舌
麻痺感，又稱為可卡因。
陣痛止瀉鼻吸、吸煙。
中樞神經興奮劑濫用危
害使用後產生興奮、發
抖、心跳加速、血壓上
升、被害妄想、幻覺。
大量使用引起精神錯
亂思想障礙，長期使用
引起失眠、躁動或妄想
性神經病。過量引起呼
吸抑制。停藥之脫癮症
狀與安非他命類似，包
括精神呆滯、昏睡、易
怒、煩躁不安、憂鬱，
有自殺的傾向。
Slide 10
歡迎來到古巴！Hola!CUBA
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玩棒球的古巴男孩
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豪華氣派的國會議事廳，前為交通繁忙的道路，
可見美國大車並排拉乘客，坐滿及上路。
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傳統藥局，別有一番風味。
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旅遊勝景
首都 哈瓦那
首都哈瓦那是古巴政治、經濟、文化和旅遊中心，也
是世界上最美麗的城市之一，有“加勒比海的明珠”
之稱。西印度群島中最大的城市，清新的空氣與明朗
的陽光美景，分為舊城、新城二部分。哈瓦那老城是
建築藝術的寶庫，擁有各個時期不同風格的建築，１
９８２年被聯合國教科文組織列為“人類文化遺產”。
舊城是早期西班牙移民定居之處，充滿西班牙式的建
築風格，人們到哈瓦那去參觀、欣賞殖民時代的拱形
屋頂、扶手欄杆以及風格迥異的陽台﹔到著名的老字
號“五分錢小酒館”裡品味古巴的“莫希托”對酒和
“小弗羅裡達”的“達伊基裡”對酒，品嘗克列奧爾
人最爽口的菜肴，就象當年美國著名小說家海明威在
古巴時的生活一樣。
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外觀富麗堂皇的哈瓦那歌劇院，轉腳的地方（馬車後）有一間郵局。
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哈瓦那海濱摩爾城堡和拉美最早建造的燈塔
Slide 17
市立博物館和軍事博物館之間有時看到表演，日期不固定，星期三四較常碰到。
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沿途常可見的道路風光，馬、羊、牛在即將飛機抵達哈瓦那前，
映入眼簾的古巴映象。
Slide 19
海明威親手寫下最喜歡的調酒在此地La Bodeguita del Medio，
常可見門外大批觀光客駐足。
Slide 20
位於哈瓦那郊外美國著名作家海明威故居內景
Slide 21
由綠色大道直走可到海邊，雖然人滿為患，但海水清澈。
Slide 22
這是古巴最著名的海濱遊覽勝地，這裡的海水具有藍色的一切層次。
“巴拉德羅海灘”
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聖地牙哥
第二大城。都市的氣氛與首都有很大的差異，充滿了
文學與藝術氣息，市區內仍保留著古老的皇宮大教堂
和博物館。
馬埃斯特臘山和加勒比海環抱著古巴聖地牙哥，這個
城市位於古巴島東部，是全國第二大城市和第二大海
港，100萬人口，面積6170平方公裡，80%（6000平方
公裡）以上是森林和農業區，山區面積佔63%，景色
秀麗，它是一座山城，城裡傾斜的街道是聖地牙哥的
特色。聖地牙哥於1514年間鎮，也是古巴第一個首
都﹔1522年才授予城市稱號。在16世紀和17世紀是加
勒比海盜頻頻襲擊的目標。故此於1640年建起了莫羅
城堡和沿海其他一些防禦工事。聖地牙哥也是古巴的
英雄城。
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在原為蒙卡達兵營的古巴聖地亞哥“7·26”學校城的墻上，
攻打矇卡達兵營戰鬥中留下的彈痕清晰可見。
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鄰地
佛羅里達-邁阿密
邁阿密為佛羅里達第一大城，高聳的建築物、炙熱的
豔陽、熱門的海灘、繁忙的港口及絡繹不絕的觀光客
使得邁阿密成為充滿活力的城市。為數眾多的中南美
洲移民定居於此，所以除了英文之外，西班牙文亦為
重要語言，隨處可聽到人們在說西班牙文，許多街道
與標誌皆是英文與西文並列；而拉丁美洲移民熱情與
樂觀的個性，也為邁阿密增添活潑的風貌。
來到邁阿密，最不能錯過的當然是舉世聞名的海灘。
除了可在白天享受曬曬太陽、游泳及水上活動的樂趣
之外，更不容錯過的是晚上仔細地逛逛海灘旁的街道
並恣意地享受浪漫的夜生活。
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著名地標-佛羅里達
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喜來登威斯塔納渡假村
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佛羅里達天鵝飯店
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Louisville市區
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影片結束
希望大家不吝指教～
大
綱
•古巴的地理氣候和環境背景
•世界糖罐的由來
•糖罐的特產和人文風俗
•古巴的位置與對美國的影響
•古巴的地下文化
•旅遊勝景-首都 哈瓦那 -佛羅
倫斯
•鄰地-佛羅里達 邁阿密
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古巴的地理環境
和背景特徵
面積：110,860平方公里
人口：11,224,321 人 ( 2002.7 est.)
首都：哈瓦那(Havana)
語言與人種：西班牙語, 其中白人佔６
６％，黑人佔１２％，混血種人佔２２
％。印第安人佔１％。
古巴位處於亞熱帶氣候 , 5至10月為雨季，常有颱風
地形特徵：
由古巴島和青年島（原松樹島）等１６０
０多個大小島嶼組成。海岸線長約6000公里。大部分地區
地勢平坦，東部、中部是山地，西部多丘陵，主要山脈為
馬埃斯特臘山，其主峰圖爾基諾峰海拔１９７４米，是全
國最高峰。
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“世界糖罐”的由來
古巴氣候溫和，土地肥沃，雨量充沛，適宜多種農作
物生長，尤其是甘蔗歷來為國家經濟的支柱，是世界
上按人口平均糖產量最多的國家，也是世界上出口糖
最多的國家，被人們稱為“世界糖罐”、“世界上最
甜的國家”。
古巴是世界主要產糖國之一，被譽為“世界糖罐”的
古巴工業以制糖業為主，２０００年糖工業生產達到
１０年來最高水準，產量為４０５.９萬噸。農業主
要種植甘蔗，甘蔗的種植面積占全國可耕地的５５％。
蔗糖的年產值約占國民收入的４０％。其次是煙草、
咖啡、柑桔等。古巴雪茄煙享譽世界。
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糖罐的特產和人文風俗
特產 :
18世紀初，歐洲流傳一種有關發酵的美酒奇聞。這種
酒與航行在加勒比海上那些窮兇極惡的海盜的許多奇
聞有關。海盜喝的甘蔗酒就是今天古巴朗姆酒的前身。
朗姆酒又叫糖酒，是制糖業的一種副產品，它以蔗糖
作原料，先製成糖蜜，然後再經發酵、發餾，在橡木
桶中儲存3年以上而成。
根據不同的原料和釀製不同方法，朗姆酒可分為：朗
姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆
酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，
也有無色的。根據風味特徵，可將朗姆酒分為：濃香
型、輕香型
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古巴雪茄煙享譽世界。礦業資源以鎳、鈷、鉻為主，此
外還有錳、銅等。鈷礦藏量８０萬噸，鎳蘊藏量１４６
０萬噸，鉻２００萬噸。古巴１９３８年發現沸石（專
家們稱為“世紀礦物”），但到１９８６年才開始大力
開發。其蘊藏量估計達３０億噸，僅次於美國和前蘇聯。
目前已制出許多活性產品，各有各的功能。森林覆蓋率
約２１％。盛產貴重的硬木。
人文風俗:
古巴人沿用著歷史上西班牙人、西非黑人和華人的傳統
習俗，相互影響、相互滲透、相互融合而形成一套獨具
特色的風俗禮儀。
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古巴的位置與
對美國的影響
古巴位於加勒比海西北部，
是西印度群島中最大的島國。
東與海地相望，南距牙買加
１４０公里，北離美國佛羅
裏達半島南端２１７公里。
1492年拜哥倫布發現新大陸後，1511年淪為西班牙的殖民
地，後來在1898年的美西戰爭中，被西班牙割讓給美國。
由於地緣關係美國原本想納古巴為一州，發現統治困難，
便允諾古巴在1902年獨立建國。
點選我!!!
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可是說話不算話的美國，在古巴建國的憲法中動了手腳，
不但遲遲不肯撤軍，1906年還趁著古巴地方政府垮台、
一片混亂時，重新出兵佔領古巴。想當然，此後對於古
巴的內政和商業活動是一路干涉到底。
由於古巴是離美國最近的有異國情調的地方，它一方面
有西班牙殖民的色彩，一方面又是共產主義國家，非常
符合美國的知識份子與理想主義者，是那些非常左派的
人會 去投奔的地方。畢卡索跟海明威就常常跑到古巴
住，他們可以支持革命，但是他們 不必真的住在古巴，
而將古巴當成度假的地方。
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古巴的地下文化
1952年獨裁者”巴蒂斯坦”和美國狼狽為奸，他從國
庫竊取4000萬美元，把國家出賣給外國資本家，其中
美國就佔了外資的70%，並且縱容黑手黨全面接管賭
場和聲色場所，反對者一律處死。這時期的古巴，處
處歌聲舞影，人人紙醉金迷，幾乎成了毒梟、皮條客
和資本家的天堂
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古柯鹼 由古柯葉提煉
而得，哥倫比亞、祕魯、
玻利維亞、古巴為主要
產地。美國及中南美洲
為主要濫用地區。 鹽
酸古柯鹼(cocaine HC1)
為無色或白色薄片狀結
晶性粉末，味苦，具舌
麻痺感，又稱為可卡因。
陣痛止瀉鼻吸、吸煙。
中樞神經興奮劑濫用危
害使用後產生興奮、發
抖、心跳加速、血壓上
升、被害妄想、幻覺。
大量使用引起精神錯
亂思想障礙，長期使用
引起失眠、躁動或妄想
性神經病。過量引起呼
吸抑制。停藥之脫癮症
狀與安非他命類似，包
括精神呆滯、昏睡、易
怒、煩躁不安、憂鬱，
有自殺的傾向。
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歡迎來到古巴！Hola!CUBA
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玩棒球的古巴男孩
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豪華氣派的國會議事廳，前為交通繁忙的道路，
可見美國大車並排拉乘客，坐滿及上路。
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傳統藥局，別有一番風味。
Slide 14
旅遊勝景
首都 哈瓦那
首都哈瓦那是古巴政治、經濟、文化和旅遊中心，也
是世界上最美麗的城市之一，有“加勒比海的明珠”
之稱。西印度群島中最大的城市，清新的空氣與明朗
的陽光美景，分為舊城、新城二部分。哈瓦那老城是
建築藝術的寶庫，擁有各個時期不同風格的建築，１
９８２年被聯合國教科文組織列為“人類文化遺產”。
舊城是早期西班牙移民定居之處，充滿西班牙式的建
築風格，人們到哈瓦那去參觀、欣賞殖民時代的拱形
屋頂、扶手欄杆以及風格迥異的陽台﹔到著名的老字
號“五分錢小酒館”裡品味古巴的“莫希托”對酒和
“小弗羅裡達”的“達伊基裡”對酒，品嘗克列奧爾
人最爽口的菜肴，就象當年美國著名小說家海明威在
古巴時的生活一樣。
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外觀富麗堂皇的哈瓦那歌劇院，轉腳的地方（馬車後）有一間郵局。
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哈瓦那海濱摩爾城堡和拉美最早建造的燈塔
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市立博物館和軍事博物館之間有時看到表演，日期不固定，星期三四較常碰到。
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沿途常可見的道路風光，馬、羊、牛在即將飛機抵達哈瓦那前，
映入眼簾的古巴映象。
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海明威親手寫下最喜歡的調酒在此地La Bodeguita del Medio，
常可見門外大批觀光客駐足。
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位於哈瓦那郊外美國著名作家海明威故居內景
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由綠色大道直走可到海邊，雖然人滿為患，但海水清澈。
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這是古巴最著名的海濱遊覽勝地，這裡的海水具有藍色的一切層次。
“巴拉德羅海灘”
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聖地牙哥
第二大城。都市的氣氛與首都有很大的差異，充滿了
文學與藝術氣息，市區內仍保留著古老的皇宮大教堂
和博物館。
馬埃斯特臘山和加勒比海環抱著古巴聖地牙哥，這個
城市位於古巴島東部，是全國第二大城市和第二大海
港，100萬人口，面積6170平方公裡，80%（6000平方
公裡）以上是森林和農業區，山區面積佔63%，景色
秀麗，它是一座山城，城裡傾斜的街道是聖地牙哥的
特色。聖地牙哥於1514年間鎮，也是古巴第一個首
都﹔1522年才授予城市稱號。在16世紀和17世紀是加
勒比海盜頻頻襲擊的目標。故此於1640年建起了莫羅
城堡和沿海其他一些防禦工事。聖地牙哥也是古巴的
英雄城。
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在原為蒙卡達兵營的古巴聖地亞哥“7·26”學校城的墻上，
攻打矇卡達兵營戰鬥中留下的彈痕清晰可見。
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鄰地
佛羅里達-邁阿密
邁阿密為佛羅里達第一大城，高聳的建築物、炙熱的
豔陽、熱門的海灘、繁忙的港口及絡繹不絕的觀光客
使得邁阿密成為充滿活力的城市。為數眾多的中南美
洲移民定居於此，所以除了英文之外，西班牙文亦為
重要語言，隨處可聽到人們在說西班牙文，許多街道
與標誌皆是英文與西文並列；而拉丁美洲移民熱情與
樂觀的個性，也為邁阿密增添活潑的風貌。
來到邁阿密，最不能錯過的當然是舉世聞名的海灘。
除了可在白天享受曬曬太陽、游泳及水上活動的樂趣
之外，更不容錯過的是晚上仔細地逛逛海灘旁的街道
並恣意地享受浪漫的夜生活。
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著名地標-佛羅里達
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喜來登威斯塔納渡假村
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佛羅里達天鵝飯店
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