Transcript UPOTREBA ENERGETSKIH PIĆA KOD ADOLESCENATA ISTORIJAT • Prvo energet.piće u Škotskoj 1901.god.Irn-Brew • Engleska 1929.god.,Lukozade Energy,u oporavku bolesnika • devedesetih godina ekspanzija Energetska pića su.

UPOTREBA ENERGETSKIH
PIĆA KOD ADOLESCENATA
ISTORIJAT
• Prvo energet.piće u Škotskoj 1901.god.Irn-Brew
• Engleska 1929.god.,Lukozade Energy,u oporavku bolesnika
• devedesetih godina ekspanzija
Energetska pića su slatka, najčešće gazirana pića sa osnovnom ulogom da obezbede
više energije.Brojni dodaci, kao kofein doprinose tom efektu :
Poboljšavaju budnost, koncentraciju, i fizičku snagu.
Sadržaj kofeina ( mg/l )
Guarana 250
Shark 320
Guarana Black 320
Cocaine 1120
R.Bull 321
Coca-Cola 97,05
Pepsi 104
kafa 230-580
espreso 600-1700
Propisi Evropske komisije, 1999.g.- dozvoljen dnevni unos dve limenke, izuzetak
trudnice i deca.
SIMPTOMI PREDOZIRANJA KOFEINOM :
• brzi otkucaji srca
• povišen krvni pritisak
• groznica
• uznemirenost
• konfuzija
• teškoće sa finom motornom kontrolom
Simptomi + pića sa kofeinom, lekom ili drogom =jači
27 % ljudi koji su završili u hitnoj zbog e.napitaka uzelo je i neki stimulans,najčešće ritalin.
16 % ljudi uzelo je sa alkoholom
10 % ,droga+e.piće
PODELA ENERGETSKIH PIĆA :
1. ready-to-consume ( spremni za konzumiranje )
limenke,flašice..
2. just-add-water pića, u obliku praška, sa vodom.
IZOTONICI :
•najvrednija pića za sportiste ( nadoknađuju vodu )
•Koncentracija soli ista kao u krvi
•Znojenjem se izbacuje so,pa se nadopunjuje izotonicima
Rp: 0,5l vode,sok 1 limuna,četvrtinu kašičice soli, 2
kašike šećera
PRIRODNI SOKOVI : sveže ceđeno voće
* Kombinacijom voća pravite dobitnu kombinaciju i
dajete novi impuls vašem zdravlju
Umor se rešava odmorom, a manjak energije pravilnom
ishranom
A krila ostavite pticama. Kod čoveka stvaraju samo probleme.
Savet
Svuda oko nas se nalaze nepresušni izvori energije
koja nam je neophodna, ali ništa od toga neće imati željeni
efekat ukoliko se preko noći lepo ne naspavate. Ukoliko ne
verujete, isprobajte sami i ubrzo ćete uvideti kako vam
energetski napici nisu potrebni.
Ako niste sigurni šta je najbolje za vaš organizam, izaberite vodu.
VODA JE ALFA I OMEGA SVIH PIĆA.
Provereni načini za postepeno odvikavanje organizma od
energetskih napitaka :
• 1. Umesto da ujutru sebe budite energetskim napitkom,
pokušajte sa šoljom crnog čaja.
•
• 2. Ukoliko praktikujete da oko ručka popijete jednu dozu
energetskog napitka, mnogo je bolje da ga zamenite nekim
drugim napitkom bez šećera, hladnim čajem ili nečim sličnim.
•
• 3. Umesto energetskog napitka,u po podnevnim časovima,
uzmite neku grickalicu ili užinu koja je bogata proteinima, a
sadrži malo ugljenih hidrata (sendvič sa piletinom ili
ćuretinom).
• 4. Ako ne možete da izdržite bez kofeina, najbolja zamena je
šolja zelenog čaja.
GUARANA – simbol napitka je sova
Slogan :nema spavanja “No sleep”
Crna guarana – veća doza kofeina
Ime : biljka koja raste u Venecueli i Brazilu
Sastav : kofein i taurin, vitaminske mešavine, šećera, limunske
kiseline i karamela
Lekari savetuju da adolescenti ne bi valjalo da
piju popularnu „guaranu” i „red bul” i
upozoravaju da je njihova prekomerna
upotreba štetna po zdravlje.
COCA-COLA ZERO
Sastav :
1. Fenilalanin- utiče na lučenje serotonina – hormon zadovoljstva -, koji izaziva
zavisnost.Ne preporučuje se kod fenilketonurije-toksičan.
2. Fosforna kiselina- smanjuje gustinu kostiju, jer vezuje kalcijum i magnezijum i
stvara soli koje se ne apsorbuju.Takođe izaziva bolesti bubrega, kao i stvaranje
kamena.
3. Natrijum ciklamat- veštački zaslađivač, koji je 1969 zabranjen za upotrebu u
Americi.
4. Acesulfam- veštački zaslađivać, za koji se tvrdi da nije dovoljno testiran pre
puštanja u upotrebu i za koji se sumnja da je kancerogen.
5. Aspartam- 220 X slađi od šećera, sumnja se da je štetan za mozak i da izaziva
tumor.
6. Natrijum citrat- ovaj regulator ukusa je u stvari anestetik za jezik.
7. Natrijum benzoat- konzervans, koji može da reaguje sa vitaminom C i formira
Benzen čija su kancerogena svojstva poznata.2007.god. je otkriveno da Na
benzoat izaziva hiperaktivnost i smanjenje inteligencije kod dece.
KAKO ORGANIZAM REAGUJE NA KOMBINACIJU ALKOHOLA I ENERGETSKIH PIĆA ?
Dok je energetsko piće stimulans, alkohol deluje umirujuće, za većinu ljudi.Taj stimulirajući
učinak može prikriti učinak alkohola tako da osoba koja meša alkohol i energ.piće ne može
na vreme da uoči koliko je popila pa su česta pijanstva među mladima.
Prestanak učinka energetskog pića dovodi do ispoljavanja negativnih posledica alkohola kao
što je vrtoglavica, povraćanje, pospanost, problema sa respiratornim sistemom..
Akohol i energetska pića uzrokuju dehidraciju (jer je kofein diuretik kao i alkohol).
Dehidracija može sprečiti organizam da metaboliše alkohol te tako može povećati toksični
učinak alkohola, produžiti ga i sledeći dan posle pijenja.
Iako se na svim limenkama nalazi upozorenje da ne treba mešati sa alkoholom, energetska
pića završe u čaši sa viskijem.
KOFEIN – Je najpopularniji prirodni stimulans lako dostupan
svima i obično ga pijemo u kafi.Kofeina ima u čaju, čokoladi,
kakau, mnogim bezalkoholnim pićima ( coca coli),
analgeticima...
.
Neka energetska pića sadrže sedam puta više kofeina nego šoljica kafe? Uobičajena
kafa očito je preslaba, pa se pribeglo ekstremnoj stimulaciji. Kofein izaziva zavisnost, ali
i pojačani gubitak vitamina B. Upravo taj vitamin je jako važan u standardnoj produkciji
telesne energije. Uz to, u stimulativna pića ubacuju efedru, koja ubrzava rad srca i
povećava pritisak. Nuspojave kod većih doza uključuju moždani udar, pa čak i smrt. Kao
i kod standardnih gaziranih pića, kao konzervans se koristi natrijev benzoat.
RED BULL – CRVENI BIK
“Okrepljuje duh i telo “
“Daje krila ljudima koji imaju želju za životom”
Sastojci :
glukoza,veštački zaslađivač,Aspartam,505
mg.kofeina, 7X više od ostalih e.pića, 3X više
od instant kafe, Taurin,voda, saharoza,
glukoza,inozitol..
Nutritivna vrednost u 100ml. :
Energ.192KJ
Proteina-0 g.
u.hid.- 11 g.
Šećera 11 g.
Masti 0 g.natrijum 0,04 g.
Zajdnični efekat na organizam :
Snažna stimulacija srca,povećanje TA,
dehidracija tela (kombinacija sa kofeinom )
izostanak sna, opasni efekti sa alkoholom
(alkohol – depresr, a e.piće stimulans),
trovanje alkoholom ( e.napici ne
dozvoljavaju da se unesen alkohol
metaboliše )
Nemačka,Rajna- zabranjen, tragovi
kokaina.
KOME SE NE PREPORUČUJU ENERGETSKI NAPICI
•
TRUDNICAMA I PORODILJAMA
•
MLADIMA ISPOD 18 godina
•
STARIJIM OSOBAMA ( posle pedesete )
•
ONIMA KOJI PATE OD NESANICE I POJAČANE NERVNE RAZDRAŽLJIVOSTI
•
LJUDIMA KOJI PATE OD SRČANIH OBOLJENJA I IMAJU POVIŠEN TA
ENERGETSKA PIĆA SU VAM KAO KEŠ KREDIT:
DOBIJETE PARČE ENERGIJE ODMAH,ALI JE KASNIJI
OPORAVAK PROBLEMATIČAN !!!
s.pedagog-Slavica Jovic