Väetusõpetus Meede 1.1 projekt 1.0101.06-0422 Õppegrupp: aiandus Katrin Uurman [email protected] Väetusõpetuse mõiste • Väetusõpetus on teadus, mis uurib taime, mulla ja väetiste vastastikuseid suhteid. Muld Väetis Taim Väetusõpetuse ülesanded • Suurendada saaki • Parandada.

Download Report

Transcript Väetusõpetus Meede 1.1 projekt 1.0101.06-0422 Õppegrupp: aiandus Katrin Uurman [email protected] Väetusõpetuse mõiste • Väetusõpetus on teadus, mis uurib taime, mulla ja väetiste vastastikuseid suhteid. Muld Väetis Taim Väetusõpetuse ülesanded • Suurendada saaki • Parandada.

Väetusõpetus
Meede 1.1 projekt 1.0101.06-0422
Õppegrupp: aiandus
Katrin Uurman
[email protected]
1
Väetusõpetuse mõiste
• Väetusõpetus on teadus, mis uurib
taime, mulla ja väetiste vastastikuseid
suhteid.
Muld
Väetis
Taim
2
Väetusõpetuse ülesanded
• Suurendada saaki
• Parandada saagi kvaliteeti
• Tõsta ja/või säilitada mullaviljakust
• Väetamisega ei kaasneks keskkonna
saastamist
3
Väetusõpetuse teooriad
• Miinumumseadus
• Toitainete täieliku tagastamise teooria
4
Miinimumseadus
Taimede saagikuse ja
kvaliteedi määrab
miinimumis olev
toiteelement või mõni
muu kasvutegur
(näiteks:põuaperiood,
ebasoodne mulla pH
jne).
5
Toitainete täieliku tagastamise
teooria
• Toitaineid antakse väetistega mulda
niipalju kuipalju neid saagiga
eemaldatakse
6
Väetistes olevate toiteelementide
sisalduse väljendamise viisid
• Toiteelemendina (%)
– N - lämmastik
– P - fosfor
– K - kaalium
• Toimeainena (%)
– K2O – kaalium
– P2O5 – fosfor
Tekitab segadust kuna number on suurem kui
tegelikult väetis elementi sisaldab.
P%=P2O5×0,436
1,308%
K%=K2O×0,83
3,32%
7
Taimetoiteelemendi mõiste
• Taimetoiteelement on keemiline
element, mis on vajalik taimede
kasvuks ja arenguks ning mida pole
võimalik asendada mõne teise
keemilise elemendiga kuna igal ühel
on oma kindel ülesanne taimes
8
Taimetoiteelementide jaotamine 1
• Taimetoiteelementide rühmitamine
lähtuvalt taimede kvantitatiivsest
vajadusest
– makroelemendid - C, O, H, N, P, K, Ca,
Mg, S;
– poolmikroelemendid - Fe, Mn, (Si, Al);
– mikroelemendid - B, Cu, Mo, Zn, Co
(Na,Cl);
– ultraelemendid - Sr, Cd, Cs, Rb.
Sulgudes olevad elemendid on taimedele suuremates kogustes
toksilise mõjuga!
9
Taimetoiteelementide jaotamine 2
• Taimetoiteelementide rühmitamine
lähtuvalt taimedes ümberpaiknemise
alusel
– kergesti ümberpaiknevad - N, P, K, Mg;
– raskesti ümberpaiknevad - Ca, Fe, S.
10
Taimetoitaine mõiste
Taimetoitaine on keemiline ühend
millena taimetoiteelemendid taime
sisenevad.
• N – NH4+; NO3• P – PO43-; HPO42-; H2PO4• K – K+
11
Toitainete
omastamine
• Juurtoitumine
• Juureväline
toitumine
12
Toitainete omastamine ja liikumine
taimes
Seotud
toiteioon
Vaba
toiteioon
MULLA
MULLA-
TAHKE
LAHUS
FAAS
Toiteioon
protoplasmas
või vakuoolis
JUUR
Toiteioon
lehes
või varres
TAIME
MAAPEALNE
OSA
13
Juureväline toitumine
• Juurevälisel toitumisel
sisenevad taimetoitained
taimesse maapealsete
osade kaudu.
• Juureväliselt omastatakse:
– peamiselt CO2, O2, (gaasilistena)
– lahustunud mineraalaineid
• Peamiselt kasutatakse:
– N-väetiseid
– Fe, Mn, Zn, Co jt. – väetiseid
14
Juureväline toitumine
• Kasutamise efekt oleneb:
–lahuse kontsentratsioonist
–välistemperatuurist
–niiskusest
–taime vanusest
–taime füsioloogilisest seisundist.
15
Tähtsamate taimetoiteelementide
füsioloogilised funktsioonid
16
Tähtsamate taimetoiteelementide
füsioloogilised funktsioonid
• N – lämmastik
– liigse väetamise tunnused
• kiire lehtede ja võrsete kasv
• lehed suured ja tumerohelised
• varred kergesti murduvateks
• juurestik on vähearenenud
• väheneb vastupanuvõime haigustele ja
kahjuritele
– puuduse tunnused
• väga tugev juurestik
• peened võrsed
• alumised lehed kahvatuvad
17
Lämmastiku liig
18
Lämmastiku puudus
19
• P – fosfor
–liigse väetamise tunnused
•taimed valmivad enneaegu ega
anna piisavaid saake
–puuduse tunnused
•nõrgeneb lehtede, varte ja juurte
kasv
•vanemad lehed muutuvad sinakaks
•leheroodude juurde ilmuvad
tumedad laigud
20
Fosfori puudus
21
• K – kaalium
–liigse väetamise tunnused
•lehtedel pruunide laigud
•lehed on heledad
•takistatud on Ca ja Mg omastamine
–puuduse tunnused
•lehtede äärtel, tipus kollased või
kollakaspruunid laigud
•leheservad keerduvad alla, varisevad
•õite värv tuhm
•taim lamandub kergesti
•meenutavad vee puudust
•võib tekkida liivmuldadel
22
Kaaliumi puudus
23
Kaltsiumi puudus
• leheservad
kaarduvad allapoole
• võrsete tipud,
õiepungad kuivavad
• tomatil põhjustab
viljatipumädanikku
24
Fe- puudus
25
Muld kui elusorganism ja
mikroorganismide osa taimede
toitumisel
• Mulla viljakuse oluliseks näitajaks on
selles leiduvate organismide arvukus
ja koosseis
• Enamus nendest on mikroorganismid
• Mullas leiduvate organismide arvukus
oleneb kultuuristatuse astmest
26
• Mullas toimuvate biokeemiliste
protsesside põhjustajateks on
mikroorganismid
–ammonifikatsioon
–nitrifikatsioon
–denitrifikatsioon
27
• Mullaorganismid
–fauna
–floora
• Fauna
– vihmaussid 12%
– mutid, putukad, lestad 5%
– mikrofauna 3%
• Floora
– seened, vetikad 40%
– bakterid, kiirikseened 40%
28
• Paljud mullaorganismid seovad
õhulämmastikku
– mügarbakterid 100...200kg/ha
• neutraalne muld
• huumusrikas muld
– mullas vabalt elunevad bakterid
50kg/ha
• Mineraalväetiste toime mulla
organismide elutegevusele oleneb
– väetise liigist
– väetise kogusest
29
• Suured lämmastikväetiste kogused
vähendavad mügarbakterite õhulämmastiku
sidumist
• Fosfor- ja kaaliumväetiste kahjulik mõju
avaldub väga suurte väetiskoguste puhul
• Mikrobioloogiliste protsesside
aktiviseerimiseks on vajalik regulaarselt
kasutada
– sõnnikut
– komposti
– haljasväetiseid
– bakterväetiseid.
30
• Vihmaussid
– toodavad väga head
orgaanilist ainet
– kobestavad mulda
31
Taimede nõuded toitekeskkonnale
• Kasvutegurid
–valgus
–soojus
–vesi
–õhustatus
–happesus
32
Valgus
• Vajalik orgaanilise aine
moodustamiseks
• Väetamise seisukoht
– nitraatväetistest lämmastiku
omastamiseks vajab taim rohkem
valgusenergiat kui
ammooniumväetistest
– varjus kasvavaid taimi tuleks väetada
ammooniumväetistega.
33
Soojus
• Soojusest sõltub taimede kasvuaja
pikkus
• Taimede kasv algab, kui ööpäeva
keskmine temperatuur on kevadel
püsivalt üle 5oC ja lõpeb, kui
ööpäeva keskmine temperatuur
sügisel langeb püsivalt alla 5oC
• Optimaalne kasvutemperatuur
enamikele taimedele on 20...28oC
34
Soojus
• Väetamise seisukoht
–madalamatel temperatuuridel
omastavad taimed paremini
ammooniumlämmastikku
–kõrgematel temperatuuridel
omastavad taimed paremini
nitraatlämmastikku
–ammooniumväetisi kasutatakse
enne külvi põhiväetisena
–nitraatväetisi kasutatakse
pealtväetisena
35
Vesi
• Vesi on üheks fotosünteesi
lähteaineks
• Vesi põhjustab
–toitainete liikumise taimes
–ainevahetusproduktide liikumise
taimes
–turgori taimes
36
Vesi
• Mulla veerežiimist oleneb
väetamise efektiivsus
• Eriti mõjutab vee hulk mullas Nväetiste omastamist
• Väetatud mullas kasutab taim vett
ökonoomselt
37
Mulla õhustatus
• Hapniku juurdepääsust
juurestikule sõltuvad
– juurte kasv
– toitainete omastamine
– vee omastamine
• Õhuvaeses mullas on takistatud ka
– sõnniku mineraliseerumine
– taimejäänuste mineraliseerumine
– õhulämmastiku bioloogiline sidumine
38
Mulla happesus
• Mulla happesus väljendab mullas
olevate vesinikioonide hulka
• Happelises mullas on
– H-ioone
– Al-ioone
– Fe-ioone
• Happeline muld
– nõrgendab fosfori omastamist
– nõrgendab bioloogiliste
lagunemisprotsesside kulgu
– takistab mikroelementide omastamist
39
Muldade viljakus ja huumuse
sisaldus
• Taimede elu on seotud mullaga
• Mullast võtavad taimed kasvuks ja
arenguks vajaliku vee ning toitained
• Mulla oluliseks omaduseks on viljakus
• Mulla viljakus sõltub
huumusesisaldusest
• Keskmise viljakusega muldades on
huumusesisaldus 2...2,5%
40
• Madala viljakusega muldi on Eestis
18%
• Madala huumuse sisaldusega mullad
asuvad Kagu-Eestis
• Kõrge huumuse sisaldusega mullad on
Lääne-, Harju- ja Saare maakonnas
• Huumuse sisaldus tõstavad
– õige külvikord
– orgaaniliste väetiste kasutamine
– õige mullaharimine.
41
Väetiste mõiste
• Väetised on ained, millede mõju
avaldub taimede toitumistingimuste
paranemise kaudu.
• Väetiste kasutamise eesmärgid
– saagi suurendamine
– saagi kvaliteedi parandamine
• taimedele vajalikud toitained
– mulla viljakuse tõstmine
• Toitainete varude täiendamist
toitekeskkonnas (mullas) nimetatakse
väetamiseks.
42
Väetiste klassifikatsioon
• Koostise alusel
– orgaanilised väetised – sõnnik, turvas,
kompostid, haljasväetised jt
– mineraalsed väetised –
ammooniumnitraat, superfosfaat,
Ferticare jt
• Vastavalt tootmise iseloomule ja
päritolule
– tööstuslikud väetised –
mineraalväetised
– kohalikud väetised – orgaanilised
väetised
43
• Toime alusel
– otsesed väetised
– kaudsed väetised
• Toime kiiruse alusel
– kiirelt toimivad
– aeglaselt toimivad
Osmocote tabletid
44
• Taimetoiteelementide sisalduse alusel
– ühekülgsed väetised
– mitmekülgsed väetised
– täisväetised
• Vastavalt väliskujule ja konsistentsile
– vedelväetised
– tahked väetised
•
•
•
•
•
kristallilised
amorfsed
granuleeritud
väetisepulgad
väetisetabletid
ammooniumsulfaat
45
Mineraalväetiste jaotamine
• lihtväetised
– makroväetised
• N-väetised
• K-väetised
• P-väetised
– mikroväetised
• B-väetised
• Cu- väetised
46
• kompleksväetised
–liitväetised
–väetissegud
47
• Mineraalväetiste jaotamist
vastavalt nende füsioloogilisele
toimele mullale
– Füsioloogiliselt happelised
väetised
• taim omastab katioone
• mulda jääv happejääk reageerib Hioonidega
• mulda tekib hape
• enamus ammoonium- ja
kaaliumväetistest
48
– Füsioloogiliselt leeliselised väetised
• taim kasutab anioone
• mulda jäävad katioonid ühinevad mullas
olevate OH- -ga
• jätavad mulda hüdroksiide
• NaNO3, mille kasutamisel jääb mulda
NaOH
• Füsioloogiliselt neutraalsed väetised
– taim kasutab aniooni ja katiooni
– KNO3; NH4NO3
49
Lämmastikväetiste kasutamine
• Lämmastikväetiste peamiseks andmise
ajaks on kevad ja kasvu aeg
• Üle 100kg/ha N normi korral anda
lämmastikväetis jaotatult
– esimene annus (⅔) külvi eel või ajal
– teine (⅓) taimekasvu ajal
• Lämmastikväetiste efektiivsus sõltub
– väetatava kultuuri bioloogilistest
iseärasustest
– ilmastikust
– mulla omadustest (Hu%)
– agrotehnikast
50
• Lämmastikväetise efektiivsus on
suurem
– jaheda ilmaga
– niiske mullaga
– paiklikul väetamisel
• Väetisannuse suurenedes väheneb
efektiivsus
51
Fosforväetiste kasutamine
• Fosforväetist võib anda sügisel
sügiskünni alla või kevadel
• Fosforväetiste keemilise neeldumise
tõttu on nende kadu mullast
väljauhtumise teel väga väike ja
neid võib anda varuväetisena
52
• Fosforväetiste efektiivsus sõltub
–väetise liigist
–väetatavast kultuurist
–omastatava fosfori sisaldusest
mullas
53
Kaaliumväetiste kasutamine
• Kaaliumväetiste kasutamisel
lähtutakse
–mulla kaaliumivarudest
–kultuuri vajadustest
–väetistes olevatest lisanditest
•magneesium
•väävel
•naatrium
•kloor
54
• Kaaliumväetisi antakse põhiväetisena
sügiskünni alla (kaob ka kloori
kahjulik mõju)
• Raskema lõimisega mullad seovad
kaaliumit (neid võib kasutada
varuväetisena)
• Kerged liiv- ja saviliivmullad seovad
kaaliumit vähem ja sellistes muldades
võib toimuda kaaliumi väljauhtumine
55
Kompleksväetised
• Kompleksväetised sisaldavad mitut
taimetoiteelementi
• Võrreldes lihtväetistega on
kompleksväetiste kasutamine palju
otstarbekam, sest nad
– sisaldavad vähem ballastainet
– on kontsentreeritud
– võimaldavad säästa tööjõudu ning
energiakulu
• Taimetoitained asuvad kompleksväetise
igas graanulis kindlas vahekorras
56
Kompleksväetised
• Kompleksväetiste kasutamisel
lähtutakse põhitoiteelementide
(N,P,K) sisalduse alusel
– N-ülekaal – kevadel ja kasvu ajal
– P ja K-ülekaal - sügisel, kevadel ja
kasvu ajal.
57
Mikroväetised ja nende kasutamine
• Mikroväetistest kasutatakse meil
kõige enam B- ja Cu-väetised, vähem
Mo-, Zn-, Co-, Mn- jt väetised
• Mikroväetisi kasutatakse
– saagi suurendamiseks
– saagi kvaliteedi parandamiseks
• Mikroväetiste kasutamise viisid
– mulda andmine
– külvise töötlemine
– taimede pritsimine
58
Happeliste muldade esinemine Eestis
• Enamik happelisi muldi levib
– Kagu- ja Lõuna-Eestis
• Lupjamist vajavaid muldi on
– Võrumaal (u 60%)
– Põlvamaal (55%)
– Tartu-, Viljandi- ja Valgamaal (40%)
• Kokku vajab Eestis lupjamist
35...38% muldadest
59
Mulla happesuse olemus
• Mulla happesus sõltub vesinik- (H+)
ja hüdroksiidioonide (OH-)
kontsentratsioonist mullas
• Happelises mullas on ülekaalus
vesinikioonid
• Mulla happesust tähistatakse
sümboliga pH
60
• Vesinikioonide
kontsentratsiooni
suurenedes pH
arvuline väärtus
väheneb ja muld
muutub
happelisemaks
61
Happesus
Mulla pH
62
• Taimedele (enamus) optimaalne
pH väärtus on 6,0...7,0
63
• Mulla reaktsioon
mõjutab oluliselt
ka mullas olevate
mikroorganismide
aktiivsust ja
taimetoiteelementide
liikuvust
64
Lubjatarbe määramine
• Aktiivse happesuse (pH) alusel
– Määratakse kas vesileotisest
(pHH2O) või kaaliumkloriidileotisest
(pHKCl)
– On küllaltki levinud viis happesuse
määramiseks
– Kindlasti vajavad lupjamist mullad,
mille pHKCl väärtus on ≤ 5,5
65
• Indikaatortaimede järgi
– Happesuse indikaatoriteks
• põllul on väike oblikas, põldrõigas,
põldkannike, põldnälghein jt.
• rohumaal on jusshein, maarjahein,
jänestarn, keratarn jt.
– Aluselisuse indikaatoriteks
• põllul on põldsinep, põldkukekannus,
humallutsern, kollane karikakar jt
• rohumaal on lubikas, angerpist,
vesihaljas tarn, raudtarn jt.
66
Mulla happesuse mõju
taimedele
• Mulla happeline reaktsioon takistab
katioonide (Ca2+, Mg2+) sisenemist
taime
• Happelises mullas on palju Al ja Fe
ühendeid, mis on suurtes kogustes
taimedele mürgised
67
• Taimed reageerivad mulla
happesusele järgmiselt
–väga tundlikud mulla pH suhtes –
pH 6,5...8,0 (aubrieeta, lutsern,
mesikas, peakapsas)
–tundlikud mulla pH suhtes – pH
6,0...7,0 (kaunviljad, mais, kurk,
salat, roos, nelk, tulp)
68
–vähem tundlikud mulla pH suhtes
4,5...7,5 (optimaalne 5,5...6,6)
(kartul, redis, tomat, porgand,
petuunia, nartsiss)
–happelist mulda eelistavad
kultuurid – pH 4,5...5,0
(kultuurmustikas, jõhvikas,
rododendron, eerika, asalea jt)
• Kõige tundlikumad on taimed mulla
happesuse suhtes noores eas
69
Lubiväetiste mõju mullale ja taimedele
• Lubiväetiste mõju mullale ja taimedele
on pikaajaline
• Lubiväetiste mõju mullale avaldub
paljude näitajate kaudu
–kaob kõige kahjulikum osa
potentsiaalsest happesusest
–paraneb mulla struktuur
–paranevad õhu-, toite- ja veerežiim
mullas
70
–aktiviseerub kasulike
mikroorganismide elutegevus
–paranevad mulla füüsikalised ja
füüsikalis-keemilised omadused
71
• Lubiväetiste mõju taimedele
– tõuseb/paraneb mullaviljakus
• Tähtsamad lubiväetised
– Tolmpõlevkivituhk
– Paekivijahu
– Dolomiidijahu
– Klinkritolm
– Lubjakivijahu
• Lubiväetised on pika järelmõjuga
• Lupjamist tuleks korrata pärast 5...8
aasta möödumist
72
Mineraalväetiste segamine
• Väetiste segamisega on võimalik
vähendada
–
–
–
–
põldude tallamist
kulutusi väetiste külvamisele
väetiste füsioloogilist happesust
külviaegade ja külvi ebaühtluse
negatiivset mõju
• Segamisvõimalused sõltuvad
– väetissegude füüsikalistest omadustest
– keemilistest omadustest
73
• Väetiste segamisel tuleb lähtuda
järgmistest printsiipidest
– Väetiste segamisel ei tohi tekkida
kahjulikke ühendeid (nt superfosfaat
+ nitraadid, tekib kahjulikke
nitroosseid gaase)
– Väetiste segamisel ei või väheneda
nende väljakülviühtlikus (nt peenekristallilised + granuleeritud väetised,
satuvad põllule ebaühtlaselt)
74
–Väetiste segamisel ei tohi
väheneda väetusväärtus (nt
superfosfaat + lubiväetis, väheneb
vees lahustuvate fosfaatide hulk)
–Väetiste segamisel ei tohi tekkida
kadusid (nt ammooniumväetis ja
lubiväetis, tekib ammoniaagi
lendumine, selle tõttu ka N kadu)
75
• Väetiste segamisel tuleb arvestada
üksikute komponentide veesisaldust
(nt superfosfaat + karbamiid,
superfosfaadis sisalduv kipsi
kristallvesi lahustab karbamiidi, mõne
aja möödudes on segu märg ja põllule
ühtlane külvamine võimatu)
76
Orgaanilised väetised
• Orgaanilised väetised on taimse või
loomse päritoluga ained, mis otseselt
või töödeldult väetisena mulda viiakse
• Taimetoiteelemendid (N, P, K ja
mikroelemendid) esinevad
orgaanilistes väetistes orgaaniliste või
mineraalsete ühenditena
77
• Orgaanilise aine mineraliseerumisel
vabanevad selles sisalduvad
taimetoitained ning muutuvad
taimedele omastatavateks
• Orgaanilise väetise kasutamise
peamiseks eesmärgiks on
– mulla huumusvarude suurendamine
– mulla mikrobioloogilise tegevuse
parandamine
– mulla rikastamine taimetoiteelementidega
78
• Orgaanilised väetised:
–Suurendavad mulla vastupanuvõimet
välismõjude vastu
•liigtallamine
•ebasoodne ilmastik
•niiskusrežiimi häired
•muldade hapestumine
–Suurendavad mullas
•orgaanilise aine sisaldust
•huumuse sisaldust
•rikastavad mulda kasvuainetega
79
–Orgaanilised väetised:
•parandavad mulla sõmeralist struktuuri
–Muudavad:
•rasked mullad kobedamateks ja
kergemini haritavateks
•kerged mullad sidusamateks ning
vettpidavamateks
–Aktiviseerivad mullas
mikrobioloogilisi protsesse kuna
suureneb mikroobide arvukus mullas
80
• Parandavad muldade soojusrežiimi
– bioloogilistel protsessidel vabaneva
energia kaudu
– huumusrikaste muldade tumeda värvuse
tõttu suureneb päikeseenergia
neeldumine
• Suurendavad CO2 sisaldust mullaõhus
ja mullapinna lähedases õhukihis
(sellest sõltub FS* intensiivsus)
• Suurendavad mineraalväetiste toimet
* FS - fotosüntees
81
Orgaaniliste väetiste liigid
• Sõnnik
–Sõnnikuks nimetatakse
põllumajandusloomade väljaheidete
ja allapanu segu ja selles on
toimunud käärimisprotsess
• Sõnnik jaguneb
–allapanuga sõnnik ehk tahe sõnnik
–allapanuta sõnnik ehk poolvedel
sõnnik
–vedelsõnnik
82
Allapanuga sõnnik
• Tahedat ehk allapanuga sõnnikut
jaotatakse:
1.vastavalt allapanu liigile
» põhusõnnik
» turbasõnnik
» põhu-turba sõnnik
» saepurusõnnik
83
2. vastavalt loomaliigile
• veisesõnnik
• seasõnnik
• linnu (kana) sõnnik
• hobusesõnnik
84
3. olenevalt säilitamise ajast ja
tingimustest
– värske ehk käärimata sõnnik
– käärinud sõnnik
85
Allapanuta sõnnik
• Allapanuta ehk poolvedel sõnnik on loomade
tahedate ja vedelate väljaheidete segu
• Allapanuta sõnnikus on toimunud
käärimisprotsess
• Allapanuta sõnnikule ei ole lisatud allapanu
ega lahjendatud veega
• Allapanuta sõnnik jaotatakse loomaliigi
alusel
– allapanuta veisesõnnik
– allapanuta seasõnnik
– allapanuta linnusõnnik
86
Vedelsõnnik
Vedelsõnnik tekib loomade
väljaheidetele vee lisamisel
Vedelsõnnik on kasutamiskõlblik alles
pärast käärimisprotsessi toimumist
Käärimata vedelsõnniku kasutamine
põhjustab mulla füüsikaliste, keemiliste
ja mikrobioloogiliste protsesside
kahjustumist
87
Sõnniku kasutamine
• Sõnniku andmise parim aeg
ja viis on andmine
sügiskünni alla
•Iga haritava maa hektar
peaks sõnnikut saama 4...5
aasta tagant
•Sõnniku norm sõltub
kasutada olevast kogusest,
optimaalne 40...60t/ha
•Sõnnik tuleks laotamise järel
kiiresti mulda künda
88
Sõnnikut vajavad kultuurid
• kartul
• peakapsas
• kõrvits
• taliteravilja
• mais
• kurk
• viljapuud
• marjapõõsad
89
Sõnnikut ei talu
• porgand
• hernes
• uba
• kaalikas
• söögisibul
• aedsalat
• redis
• tomat
90
Sõnniku efektiivsust mõjutavad tegurid
• Sõnniku efektiivsus oleneb
– mulla huumusesisaldusest
– antavast sõnniku kogusest
– mineraalväetiste kasutamisest
– ilmastikust
– sõnniku muldaviimise viisist
– mullaharimisest
– taimede kasvuaegsest hooldamisest
91
Põhk väetisena
• Põhu kasutamine väetisena erineb
sõnniku kasutamisest
• Põhuga väetamisel toimuvad
lagunemisprotsessid alles mullas
• Põhus on C:N 100:1
• Põhu kasutamisel otsese väetisena
võtavad põhku lagundavad
mikroorganismid elutegevuseks puudu
jääva lämmastiku mullast
92
• Saagi languse vältimiseks tuleb 1 tonni
põhu kohta mulda anda lisaks 5...10kg
mineraalset lämmastikku mille võib
asendada vedelsõnniku või virtsaga
• Põhuga väetamisel tuleb arvestada, et
selle lagunemisel eritava kahjulikud
seened mulda toksilisi aineid, mis on
mürgised noortele taimedele.
• Põhu mulda künni järel on täheldatud
ka taimekasvu pidurdavate fenoolsete
ühendite kogunemist mulda.
93
Kompost
• Kompost on koduaias kasutatav
orgaaniline aine
• Komposti valmistamiseks kasutatakse
– aineid, mis sisaldavad taimedele vajalikke
toiteelemente (köögijäätmed, aiajäätmed
jne)
– aineid, mis soodustavad eelmiste
kõdunemist (lubiväetised, mineraalväetised,
virts jne)
– aineid, mis seovad kõdunemisel tekkivaid
keemilisi ühendeid (turvas, mättamuld)
94
Komposti põhivajadused
• Komposti lagundavad
mikroorganismid
95
• Mikroorganismide
elutegevuseks on vajalik
–hapnik
–niiskus
–toitained
96
Hapnik
–Mikroorganismid vajavad
elutegevuseks hapnikku
–Liiga tihe või märg (hapnikuvaene)
kompost hakkab mädanema
–Õhulisuse tagamiseks tuleb komposti
hulka segada jämedaid aineid (nt
turvas, mättamuld, hein, põhk)
Saepuru ja puulehed sidusaineks ei sobi!
97
Niiskus
• Mikroorganismid vajavad
elutegevuseks vett
– niiskus on õige kui
kompostimassi pigistades
eraldub sellest mõni tilk vett
– liigses kuivuses kompost ei
soojene
– liigses niiskuses ei toimu
lagunemisprotsessid
98
Toitained
• Kompostist jääb tavaliselt puudu
lämmastikust
– Lämmastikku vähesisaldavad ained on
• puulehed
• kuivanud hein või muru
• hakkepuit
• õled
– Rohkesti lämmastikku sisaldavad ained on
• köögijäätmed
• värsked aiajäätmed
• sõnnik
99
Segakomposti valmistamine
• Kõik ained asetatakse kihiti 2m
laiusesse hunnikusse
• Iga jäätmekihi panemisel lisatakse
nendele lupja, mineraalväetist
• Iga jäätmekiht kaetakse turba,
mulla vms kihiga
• Hunniku maksimaalne kõrgus on
1...1,5m
100
• Hunniku küljed peavad olema viltused
• Valmis kompostihunnik kaetakse
turbaga või mullaga
• Hunniku peale keskossa jäetakse lohk,
mille kaudu liigub hunniku sisemusse
vesi, väetislahus
• Sellist komposthunnikut tuleb läbi
kaevata paar korda
• Segakompost valmib 1,5 aastaga.
101
Kompostihunnikud
102
Komposti segamine mehhaniseeritult
103
Komposti kasutamine
100kg orgaanilisi
jäätmeid
Nimeta aineid, mis ei sobi
komposti valmistamiseks!
60 kg komposti
104
• Komposti kasutamise viisid:
–mullaparandusainena
•kasutatakse poolküpset komposti
•jäetakse maapinna katteks
•sügisel kasutatav kattekompost
kaevatakse maasse
•mullapinnale laotatava kihi paksus
on 2...5cm
105
–väetisena
•kasutatakse kui kompostile on
lisatud mineraalväetiseid
–kasvualusena
•kasutatakse täiesti küpsenud
komposti
•lisatakse ⅓ osas väetistega
kasvuturvast.
106
Haljasväetised
• Haljasväetiseks on põllukultuuride
haljasmass, mis mullaviljakuse
tõstmise eesmärgil mulda küntakse
• Sisseküntud haljasmass rikastab
mulda orgaanilise ainega
• Mikrobioloogiliste protsesside
tulemusena vabanevad taimedele
omastatavad toitained.
107
Haljasväetised
–aktiviseerivad mikrobioloogilisi
protsesse
–kobestavad juurtega mulda ja
soodustavad järgmiste kultuuride
juurte tungimist sügavamale
–rikastavad mulda toitainetega
Haljasväetiskultuurid
• liblikõielised – mesikas, ristik, lupiin
• mitteliblikõielised – kaer, raps,
talirukis
108
Väetamise ajad ja viisid
– Külvi(istutus)eelne ehk
põhiväetamine
• sügisene väetamine
– igal aastal
– perioodiliselt
• kevadine väetamine
• kesa väetamine
109
–Külvi(istutus)aegne
väetamine
–paiklik väetamine (pildil)
–külvise töötlemine
–starterväetamine
–Külvijärgne ehk
kasvuaegne väetamine
•pealtväetamine
•juureväline väetamine
•väetiste andmine mulda
110
Millised väetamise viisid on piltidel?
111
Milline väetamise viis on piltidel ja kirjelda, kuidas see
mõjutab taimede esialgset kasvu?
112
113
• Toitainete omastamise optimaalne
sügavus on 8...15cm
114
Tänan tähelepanu eest!
115
Kasutatud materjalid
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Joonase, O. Katmikkultuuride väetamine.Tln. Valgus
1986. 62 lk.
Kompostimisõpik.
http://www.biolan.fi/estonia/ymparistotuotteet/komposto
intiopas/saasta_luontoa.htm
Kuldkepp, P. Mulla reaktsioon. Koost. Nurmekivi, H.
Põllukultuuride väetamine. TÜ Kirjastus. lk. 14...15
Kuldkepp, P. Mulla väetistarbe määramine. Koost.
Nurmekivi, H. Põllukultuuride väetamine. TÜ Kirjastus. lk.
16...18
Kuldkepp, P. Taimede toitumise ja väetamise alused.
Tallinn, 1994. 110 lk.
Kärblane, H./Koost./ Taimede toitumise ja väetamise
käsiraamat. EV Põllumajandusministeerium. Tallinn,
1996.
Põllumehe käsiraamat. Kemira GrowHow
tootekataloog.147 lk.
116