Transcript Handlaren: "Vi har grym flexibilitet utan

8
FRE 26.10.2012
ICANYHETER
ICANYHETER GRANSKAR. Det här är del 2 i vår artikelserie om bemanningsföretagen:
Fel bemanningsföretag
300
Store support får bäst betyg när
Icanyheters läsare betygsätter
bemanningsföretagen. Sämst
får Adecco. Icanyheters kartläggning visar också att det kan
skilja flera hundra kronor att
hyra in en kassörska beroende
på vilket bemanningsföretag du
väljer.
Bemanningsföretagen
växer
likt
svampar ur jorden. Icanyheters läsare har fått betygsätta sex verksamma aktörer. Vinnaren blev Store support. Över hälften anser ett
Store support är flexibla. Och 18,6
procent tycker att de är prisvärda.
Manpower hamnar också relativt
högt på listan. Drygt 40 procent anser att Manpower anpassar sig efter
kundens behov. Och när det gäller
prisvärdhet tycker 27 procent att de
är prisvärda.
Till skillnad mot Adecco, där endast 30 procent tycker att de är bra
på flexibiliteten och bara tio procent tycker att prisvärdheten är
bra. Vilket pris du får betala beror
på hur påläst du är, hur bråttom du
har och hur många du hyr in åt
gången. Men framförallt beror det
på hur duktig du är på att förhandla och skriva avtal. De flesta betalar
250 kronor i timmen för en kassörska, visar Icanyheters undersökning, men det finns också exempel
på de som betalar över 300 kronor
i timmen och under 170 kronor.
Var femte anser att det är för dyrt att
hyra in personal från bemanningsföretag, men genom att pressa priserna kan det rent av bli billigare att
hyra in personal än att anställa.
Men det gäller att sondera terrängen och ställa krav. Många är så desperata och har så bråttom att de inte kontrollerar priset.
– Jag har ingen aning om vad personen jag hyrde in kostade, svarar
en Ica-handlare.
Bemanningsföretagen själva är
mycket förtegna om vad det exakt
Så här gjordes
undersökningen
•
Svaren avser de som använder sig
av, eller tidigare har använt sig av,
bemanningsföretag.
Fem tips innan
du skriver på
Se till att välja ett bemanningsföretag med gott renommé så inte ditt varumärke skadas.
Skriv avtal om inhyrning för
en begränsad period, så du
kan testa konceptet och
också har en chans att omförhandla
pris och villkor.
1
2
kronor i timmen eller mer betalar en
del handlare för en inhyrd kassör.
Vår undersökning visar dock att det
finns butiker som lyckats förhandla
ner priset till under 170 kronor.
kostar, vilket tyder på att förhandlingsutrymmet är stort. Men efter
lite lirkande förstår man att hos
bland andra Adecco får butiken betala cirka 220 kronor i timmen för
butikspersonal. Men priset är ett
cirkapris som går att påverka.
– Vi arbetar med en rörlig lön, vi sät-
ter ett påslag från vår sida och tar
lönen gånger en faktor. Det som påverkar faktorn är dels om det är
bråttom och kortsiktigt eller om det
handlar om en längre inhyrning
och självklart hur många personer
det handlar om, säger Patrik Eng,
affärsområdeschef på Adecco.
– Det beror på vilket löneläge
kunden har i butik. Och om det
handlar om plock i hyllan eller mer
avancerade arbetsuppgifter. Men
vi lägger på cirka 100-120 kr i timmen. Vi behöver vinstpåslaget för
att vi riskerar att få personen sittandes på bänken i väntan på nästa
jobb, säger Lars Strömberg, vd på
Lernia.
Adecco, Lernia och flera andra
bemanningsföretag som Icanyheter pratat med har tvingats sänka
priset flera år i rad.
– Köparen har verkligen blivit
skickligare, de spelar ut oss, säger
Lars Strömberg vd på bemanningsföretaget Lernia.
Bemanningsföretagen hävdar att de
kan ordna fram personal från ena
dagen till den andra. Och snabbheten är något som värderas högt av
kunderna och som oftast fungerar.
Men flera handlare har dåliga erfarenheter.
Bemanningsföretaget,
Bemannica, har vid två tillfällen inte kunnat lösa bortfall med kort
varsel, säger en handlare.
– Jag tycker att flexibiliteten är
sämre än jag förväntade mig. Bemanningsföretagen har svårt att
täcka de tider som jag vill att de ska
täcka, säger en annan.
En fördel med att hyra in personal är att det går snabbt att byta ut
personal som av olika anledningar
inte fungerar.
– Vi byter ut personal från den
ena dagen till den andra. Men det är
viktigt att man gör rätt från början,
att köparen vet vad de beställer, så
man slipper byten, säger Hans Makander, informationschef på Manpower.
A Här är de bästa bemannings
Siffrorna visar andelen butiker som tycker att respektive bemanningsföretag är bra eller mycket
Det finns fler bemanningsföretag på marknaden. Endast de som nu anlitar eller tidigare har anlitat
TOTALBETYG
Visar hur stor andel av butikerna
som tycker att företaget totalt
sett är bra eller mycket bra.
Detta efter att delbetygen på
områdena nedan summerats.
STORE
SUPPORT
40%
Adecco kan inte garantera ett byte
redan till nästa dag.
– Generellt inom branschen är
det fem dagar som gäller, men det
kan vara affärsvillkor som man
kommer överens om från fall till
fall, säger Patrik Eng.
Hos Lernia vill man gå till botten
med varför en person inte fungerar
innan man byter ut den.
– Det handlar om människor. Vi
godtar inte bara om du säger att du
inte vill ha personen, det är ingen
handelsvara, säger Lars Strömberg.
Bemanningsföretagen är förtegna om rabatter och vad det kostar
att köpa loss inhyrd personal.
– Visst får man mer rabatt vid flera köp men det är något vi skriver
avtal om, berättar Patrik Eng.
– Det får man skriva in i avtalet
mellan köpare och säljare men det
är klart att det finns utrymme för
att göra affärer, säger Hans Makander.
– Rabatten avgörs av längden
samt uppdragets komplexitet, säger Lars Strömberg.
ANNIKA LINDECRANTZ
kartläggning
•av Icanyheter/Markets
detaljhandelns användning av
bemanningsföretag bygger på en
undersökning som närmare 3 000
svarat på. Undersökningen genomfördes i september och oktober
Se till att pressa priset från
början, konkurrensen är tuff
och det finns stort förhandlingsutrymme gällande priset.
Avtala fram en köpa-lossklausul om du vill överta
personen innan kontraktet
löpt ut, och glöm inte att förhandla
om vad som gäller vid ett övertagande efter kontraktstiden löpt ut.
Se till att kontraktet innehåller tydliga regler kring
ångerrätt och vad som gäller vid sjukdom.
3
4
5
Nästa vecka: Bemanningsföretag – ett billigt sätt att rekrytera
OMRÅDEN
Vi bad intervjupersonerna att
betygsätta bemanningsföretaget inom följande områden.
Procentsatsen avser betyget
bra eller mycket bra.
Prisvärdhet
18%
Kompetens
42%
Snabbhet
49%
Flexibilitet
52%
Handlaren: "Vi har grym
Ica Nära Björnänge i Åre löser
bemanningsfrågan från dag till
dag med hjälp av det lokala
bemanningsföretaget.
– Vi har grym flexibilitet utan
stora extra kostnader, jag är
mycket nöjd med upplägget,
säger handlaren Per Nyberg.
Årebutiken måste förstås leva med
stora säsongsvariationer. Försäljningen avgörs också av snöläget
och väderleken från vecka till vecka
eller dag till dag.
– Jag vill inte ligga
med en hög och fast
bemanning, jag kan
ringa dagen innan och
anpassa efter förutPer
sättningarna, säger
Nyberg
Per Nyberg.
Snittkostnaden för
egen personal utan ansvarstillägg
är 190 kronor, kostnader för sjuklön ej inräknad. Merkostnaden för
den inhyrda personalen blir i det
FRE 26.10.2012
ICANYHETER
kan kosta skjortan
Få använder Bemannica
företagen enligt butikerna
bra. De svarande kunde endast ta ställning till de givna bemanningsföretagen i denna grafik samt Bemannica (se ruta).
respektive företag har fått besvara frågorna.
MANPOWER
38%
Kartläggningen omfattar
även bemanningsföretaget
Bemannica som bara vänder
sig till Ica-butiker. Men på
grund av låg svarsfrekvens,
endast en procent uppger
att de använder sig av
Bemannica, har vi valt att inte publicera deras resultat. 2 871 personer, varav 250 Ica-handlare,
har svarat på enkäten.
LERNIA
ADECCO
26%
Färgämne hittat
i falska oxfilén
Fem prover av den falska oxfilén
innehöll färgämnet azorubin
E122. Det visar Livsmedelsverkets
analyser. Färgämnet innebär ingen hälsorisk men får inte användas i kött.
Azorubin E 22 får användas i
livsmedel där färgämnen är tillåtna. Om det finns andra färgämnen
i köttet går inte att säga utifrån de
analyser som gjorts hittills. Livsmedelsverket fortsätter att analysera fler prover för att fastställa
om köttet kan innehålla andra
otillåtna eller hälsofarliga ämnen.
Livsmedelsverket och flera kommuner samverkar i arbetet med att
spåra misstänkt kött. Partier som
hittas beläggs med saluförbud.
Axfood satsar på
mobila betalningar
Efter att ha testat betalningar
med mobiltelefon i några butiker i
Stockholm rullar Axfood nu ut
systemet i alla sina butiker.
Axfood har slutit avtal med
Seamless kring deras system för
mobil betalning Seqr. Systemet
kommer att införas i alla Hemköps, Willys och Prisextras butiker. Utrullningen påbörjas under
hösten, skriver Axfood i ett pressmeddelande. Betalningar med
Seqr har testats sedan i somras i
några Hemköpsbutiker i Stockholm. För att använda Seqr måste
kunden installera en app i sin
smarta mobiltelefon och skaffa
ett konto på SBAB.
PROFFICE
33%
9
25%
Lågpris får kritik för
brist på glutenfritt
27%
19%
18%
11%
37%
37%
24%
25%
44%
34%
33%
32%
44%
43%
30%
30%
Per Nyberg har drivit Ica Nära
Björnänge i åtta år, den kommande
säsongen blir den tredje säsongen
som klaras med hjälp av extern bemanning.
– För två år sedan ökade butiken
endast med två procent jämfört
med de tioprocentiga ökningar vi
sett övriga år, samtidigt åkte vi på
en smäll i form av för mycket anställd personal. Hade vi jobbat med
extern bemanning hade jag snabbt
kunnat anpassa kostnaderna, säger Per Nyberg.
Butiken har enbart samarbetat
med Manpower när det gäller den
externa bemanningen.
– Manpower bemannar även
skidanläggningarna åt Skistar vilket gör dem starka på orten, säger
Per Nyberg.
Hur påverkas butikskompetensen
eller kundmötet?
– Basbemanningen, som kräver
särskilda kunskaper, står vi själva
för. Många andra uppgifter klaras
lika bra av extern personal, de är
energirika och positiva personer.
Och fungerar det mindre bra med
UNDER LUPP. Livsmedel med
koffein ska analyseras.
Energidryckernas
risker granskas
flexibilitet utan stora extra kostnader"
närmaste obetydlig, enligt Per Nyberg.
– Det är några kronor mer än
snittkostnaden för butiken. Men då
handlar det om en faktura, sedan är
personen avklarad, jämfört med
kostnaderna i form av administration och sjuklön som följer med en
anställning.
Celiakiungdomsförbundet rasar
mot lågpriskedjorna Lidl och Netto som man anser diskriminerar
glutenintoleranta. Båda kedjorna
saknar glutenfria basvaror. Förbundet reagerar på att glutenintoleranta stängs ute från billiga
livsmedel.
– Vi tycker att det är diskriminerande att glutenintoleranta inte
kan ta del av lägre priser som alla
andra, säger Sophie Brömster,
förbundsordförande för Celiakiungdomsförbundet.
Celiakiungdomsförbundet uppmanar nu lågpriskedjorna att ta in
glutenfria varor.
någon person finns ju flexibiliteten
och möjligheten att byta person inbyggd i upplägget.
MARTIN ROSENGREN
Ica Nära Björnänge, Åre
Handlare: Per Nyberg
Omsättning: 26,5 mkr netto
Antal anställda: 6 heltid, fördelat på
10 personer
Butiksyta: 650 kvm varav 500 kvm
säljyta
Antal kassor: 4
Livsmedelsverket har börjat analysera riskerna med energidrycker
och andra livsmedel med koffein.
En projektgrupp har föreslagit en
maxgräns för tillsatt koffein.
– Det har börjat dyka upp andra
produkter, som energituggumin
och mintpastiller som också har
tillsatt koffein. Om man både
dricker kaffe eller koffeindryck
och sedan tuggar på det ena och
andra, då finns det anledning att
se till att det blir nivåer som inte
ger en allvarlig överdosering, säger Livsmedelsverkets toxikolog
Ulla Beckman till Aftonbladet.