Transcript Microsoft PowerPoint - nye frukt- og b\346rkulturar b [Reparert].pptx

21.10.2014
Målretta satsing for å finne nye frukt- og bærkulturar som
kan vidareutvikle frukt- og bærnæringa i Sogn og Fjordane
Nye frukt- og bærkulturar
Dag Røen, Njøs næringsutvikling AS
Norske fruktdagar,
Ulvik, 31.01.-01.02.14
Satsing på nye kulturar
Basisprosjektet skal vera eit kontinuerleg og langsiktig
prosjekt som ligg i botnen
Søker separate prosjekt for vidare utvikling av svært
lovande kulturar
«Nye frukt- og bærkulturar for Sogn og Fjordane»
Forprosjekt 2005 - Basisprosjekt frå 2006
Finansiering:Sogn og Fjordane fylkeskommune og
Fylkesmannen i Sogn og Fjordane
Basisprosjekt
Basisprosjektet si rolle
1
21.10.2014
Kontinuerleg søk etter nye kulturar
Vurdering av potensial
Val av kulturar for prøving
Inntak av materiale
Første prøving i dyrking
Første vurdering av produkt
Basisprosjektet omfattar
Svarthyll
Aprikos
Ribes til friskkonsum (rips, solbær, stikkelsbær)
Tindved
Blåleddved
Eldkvede
Minikiwi (raudkattebusk og grønkattebusk)
Kulturar som blir omtala her
Foto: Stein Harald Hjeltnes
Svarthyll
www.frøysvarthyll.no
Frøy svarthyll – Rune Hatleli
2
21.10.2014
Vidare utvikling i separat prosjekt frå 2013 –
prosjekteigar er Lerum Fabrikker
Dyrkingsrettleiing frå 2009 - finansiert
gjennom BU-midlar frå Fylkesmannen i
Sogn og Fjordane.
Kan tingast hos [email protected].
Foto: Stein Harald Hjeltnes
Svarthyll
Svarthyll
Aprikos ingen ny kultur i prøving hos oss
Etablering av nye prøvefelt frå 2007
Separat prosjekt på utvikling av aprikosdyrking –
prosjekteigar Lærdal Grønt
Aprikos
Foto: Stein Harald Hjeltnes
Inntak av nye sortar av rips, solbær og
stikkelsbær
Planting i prøvefelt hos ein dyrkar
Demonstrasjonsfelt ved NNU
Ribes til friskkonsum
3
21.10.2014
Tindved
Tindveddyrking i Tyskland
Tindved – vill bestand i Trøndelag
Tindved – blomar
4
21.10.2014
Tindved - frukter
Tindved - sortar
Tindved - prøvefelt
Tindved - hausting
5
21.10.2014
Tindved - hausting
Tindved - tilvekstår
Tindved – hausteår
Tindved – maskinhausta
6
21.10.2014
Tindved – tresking
Tindved - prøvetresking
Dette bildet k an ik k e v ises for øy eblik k et.
Tindved - produkt
Tindved - produkt
7
21.10.2014
Tindved – produkt
Tindved er så lovande at vi no startar prøvedyrking i
pilotfelt, i samarbeid med industrien.
Dette blir gjort gjennom to prosjekt.
Tindvedfluge spreier seg no i Europa, m.a. i Tyskland. Vi
bør prøve å unngå å importere den hit til oss med
plantemateriale.
Tindved – sjukdomar / skadedyr
◦ Eit større prosjekt på tindved (og svarthyll), prosjektperiode medio
2013 – medio 2016. Prosjekteigar er Lerum Fabrikker AS, øvrige
prosjektpartnerar er Njøs næringsutvikling, Nofima, Norsk
landbruksrådgiving Sogn og Fjordane, Fresvik kjølelager, Lærdal
Grønt, Rune Hatleli og SLU Balsgård.
◦ I tilknyting til dette er det også etablert eit BU-prosjekt med fokus
på dyrkingsdelen, med Lærdal Grønt (prosjekteigar) og Fresvik
kjølelager.
Vi tek sikte på å legge produksjonen i tilknyting til bærmottak
med frysetunnel og fryselagerkapasitet. Kan da greie oss med
investering i enkelt treskeutsyr.
Tindved – separate prosjekt
Blåleddved
8
21.10.2014
Blåleddved – busk og blom
Blåleddved - herdigheit
Blåleddved – bær
Blåleddved - sortar
9
21.10.2014
Eldkvede
Eldkvede – blom
Eldkvede – busk
Eldkvede – frukt
10
21.10.2014
Eldkvede – produkt
Minikiwi
Minikiwi - raudkattebusk
Minikiwi - grønkattebusk
11
21.10.2014
Mini-kiwi – oppstøtting / skjering
Mini-kiwi
Minikiwi – dyrking i Sveits
Takk for at de høyrte på
12