Transcript vegetar kaker

Kenyanske Samosa
69,-
Thailandske våruller
66,-
Ciabatta med pesto og pastrami
81,-
Fufu med okra- og kyllingsuppe
105,-
Globustallerken fra Eritrea
149,-
Indisk Tikka Masala
149,-
Kreolsk Gumbo med chorizo og scampi
149,-
Mafetiga fra Guinea
156,-
Marokkansk Lam med kikerter og gresskar
165,-
Mezetallerken
149,-
Krydret oksekjøtt, pakket inn i filodeig og fritert.
Serveres med sitronbåter. Laktosefri.
Oksekjøtt, risnudler, gulrot og mais pakket inn i
filodeig og fritert. Serveres med sweet chili. Laktosefri.
Grovt ciabattabrød fylt med smøreost, salat, pesto
og pastrami.
Fufu er en tykk mos laget av casava og potet. Serveres
sammen med en smaksfull okra- og kyllingsuppe fra
Liberia. Laktosefri, glutenfri.
Tradisjonsmat fra Eritrea. Injera (surdeigslefse), servert
med ulike sauser (wot), cottage cheese og salat.
Marinert kylling i smaksfull kremet tomatsaus fra India.
Serveres med ris og hjemmelaget nanbrød. Glutenfri.
Pikant gryte med chorizopølse og scampi. Serveres
med ris. Laktosefri.
Gryte med oksekjøtt og rotgrønnsaker i peanøttsaus.
Serveres med ris. Laktosefri, glutenfri.
Lammekjøtt med kikerter og gresskar. Serveres med
couscous. Laktosefri.
Fingermat fra Midtøsten. Krydrete koftaer (kjøttboller),
falafel, sitronmarinerte oliven, hummus, yoghurtdipp og
hjemmelaget pitabrød.
vegetar
Kenyanske samosa
59,-
Thailandske våruller
59,-
Ciabatta med pesto og tomat
69,-
Fufu med okrasuppe
84,-
Krydret fyll laget av potet, erter og løk. Pakket inn i filodeig
og fritert. Serveres med sitronbåter. Vegansk, laktosefri.
Risnudler, mais og gulrot. Pakket inn i filodeig og fritert.
Serveres med sweet chili. Vegansk, laktosefri.
Grovt ciabattabrød med smøreost, salat, pesto og tomat.
Fufu er en tykk mos laget av casava og potet. Serveres
sammen med en smaksfull okrasuppe fra Liberia.
Vegansk, laktosefri, glutenfri.
Globustallerken fra Eritrea
120,-
Mezetallerken
125,-
Tradisjonsmat fra Eritrea. Injera (surdeigslefse), servert
med messerwot (linser), spinat, cottage cheese og salat.
Fingermat fra Midtøsten. Falafel, sitronmarinerte oliven,
hummus, yoghurtdipp og hjemmelaget pitabrød.
kaker
På Kafé Globus har vi alltid ferske hjemmelagede kaker.
Vi har en egen kakemeny som rullerer hele tiden.
40,-/45,-
kafè | catering | eksotiske matretter
93 48 15 55 | www.globuskafe.no
Storgata 30, 9008 Tromsø (tidligere Markens Grøde)