Transcript “EVERY GREAT MEAL START`S WITH A

“EVERY GREAT
MEAL START’S
WITH A
GREAT CHEF!”
JONATHAN
SUSHI & ASIAN DINING
#LUNCH
#SMALL FOODS
#CHOICES
1.SJØMATSUPPE .................................. 139
Fisk og skalldyr med kokos
og urteolje
4.MARINERTE SCAMPISPYD.................. 149
Marinerte scampispyd på en
seng av mangosalat
URA MAKI (6 biter)
2.KYLLINGSUPPE ..................................139
Kremet med kokos, sopp
og chiliolje
5.FIVE FINGERS ................................... 100
Fritert scampi servert med
søt chilisaus
kl: 10.00 - 14.00
3.KYLLING & SALAT ...............................179
Helstekt kyllingbryst med avocado,
agurk, tomat og pesto
#KIDS
#.KYLLINGSPYD ......................................70
Spørstekt kylling, grønnsaker og ris
#.LAKSESPYD .........................................70
Stekt laksespyd, grønnsaker og ris
#EXTRA
#.CHILIMAJO ....................................... 25
Skål med hjemmelaget chilimajo
#.PONZU .............................................. 29
Jonathan’s signatursaus ponzu
#.TERIYAKI ........................................... 19
Jonathan’s signatursaus teriyaki
6.VÅRRULL PÅ SALATSENG ................... 100
Hjemmelagde vårruller med
scampi og kylling
7.KONGEKRABBE SALAT ....................... 190
Kokt kongekrabbe servert med
avocado, chili og teriyakisaus
8.CRISPY DUCK RULLER (2 biter) ....... 155
Håndrullede rislomper med
sprø and og hoisin saus
9.TEMPURASALAT ............................... 150
Fritert scampi tempura med
chilimajones, avocado og
flyvefiskrogn
10.JONATHAN´s SKALLDYRSALAT ......... 150
Kongekrabbe, fjordreker, kreps,
kamskjell og scampi med avocado
og rettish
11.BIFF STICKS .................................... 139
Marinert entrecôte på grillspyd
og stekte grønnsaker
LAKS & VÅRLØK ................................65
LAKS & AVOCADO...............................70
FRITERT LAKS & CHILI .......................80
SPICY TUNFISK .................................85
SPICY KAMSKJELL............................85
CALIFORNIA ......................................70
VEGETAR ...........................................55
KYLLING & ASPARGES ........................85
SANDKRABBE & AVOCADO.................120
SPICY KVEITE SPESIAL ......................85
KVEITEFETT MAKI .............................110
FUTO MAKI (6 biter)
SCAMPI TEMPURA MAKI ................100
SANDKRABBE .................................120
FRITERT FUTO .................................100
FRITERT KONGEKRABBE ..................135
LAKS TEMPURA MAKI ......................95
STEINKJER MAKI ............................125
NIGIRI SUSHI (2 biter)
LAKS ................................................50
TUNFISK ...........................................70
KVEITE..............................................65
TIGER-REKER ...................................60
KAMSKJELL .....................................75
LAKSEROGN ......................................75
KVEITEFETT.......................................55
#
#SASHIMI MED SAUS
ANTALL SKIVER: 5 / 10
LAKS ............................................................................................................................60 / 105
LAKS & KVEITE .............................................................................................................70 / 120
KVEITE..........................................................................................................................70 / 120
KAMSKJELL ..................................................................................................................65 / 115
TUNFISK .......................................................................................................................60 / 125
TUNFISK TATAKI ............................................................................................................75 / 135
ØNSKER DEG
EN HYGGELIG
OPPLEVELSE!
P
H
I
G
#DINING MENU
MANOO BASIC .............................300
MANOO .......................................450
MANOO TASTING ..........................600
3 retter
3 retter
3 retter
Sashimi av laks servert med asparges,
vårløk, lakserogn og Ponzusaus
Assortert Sashimi
Nigir, 5 assorterte biter
Assortert Sashimi
Assortert Nigiri
Pannestekt marinerte scampispyd
med mangosalat og hvitløksdressing
Skalldyrsalat og
pannestekte scampi
Crispy Duck
Vårruller
Nigiri, 5 assortert biter
Maki, 6 biter Steinkjer Maki
Ura Maki
6 biter kylling og asparges
Kokkens anbefaling av
assortert Maki, 12 biter
“SMALL FOODS MAKES GREAT
STARTER’S”
“WANT TO SHARE? - TRY OUR
SHARE PLATTERS”
#MAIN DISHES
#SHARE PLATTERS
22.GÅRDSKYLLING .............................................................................240
Fritert panert kyllingbryst servert med stekte grønnsaker,
rød curry saus og ris.
21.HOT & COLD SHARE PLATE .............................................................450
Sashimi: 5 skiver laks og 5 skiver kveite
Maki: 6 biter Steinkjer maki
Jonathan’s skalldyrsalat
Gårds kylling
23.OKSETALLERKEN ..........................................................................279
Entrecote med hjemmelaget potetpurre’, stekte grønnsaker og hoisin saus.
#SWEETS
PANNACOTTA........................................................................................ 90
Hjemmelaget pannacotta med friske bær
ISKREM / SORBET................................................................................ 90
Gangstad gårdsis med kokkens tilbehør
22.SUSHI SHARE PLATE......................................................................500
Sashimi: 5 skiver laks og 5 skiver kveite
Nigiri: 2 biter laks, 2 biter kamskjell og 2 biter tiger reker
Maki: 1 rull Steinkjer maki og 1 rull laks & philladelphia
23.STEINKJER SHARE PLATE ..............................................................600
Sashimi: 4 skiver laks og 4 skiver tuna tataki
Nigiri: 2 biter laks og 2 biter kamskjell
Maki: 1 rull Steinkjer maki
Vårruller og Tempurasalat
#SODA & SPRINGLE WATER
MINERALVANN 0,33L ............................................................................30
Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Bonaqua, Kuli
ALKOHOLFRI ØL 0,33L ...........................................................................40
Clausthaler alkoholfri
KAFFE / PÅFYLL ...............................................................................25/10
JONATHAN
SUSHI & ASIAN DINING
www.jonathansuhsi.no
[email protected]
918 80 880