Transcript Cateringmeny Kristiansand

BØLGEN & MOI PÅ HJUL
Noen ganger er det hyggelig å gjøre alt selv, andre ganger passer det best å få hjelp.
Derfor tilbyr Bølgen & Moi ulike løsninger for catering, hjem til deg, eller til arbeidsplassen din.
Vi leverer Kvalitets-catering tilpasset ditt behov
Vi kan lage maten
hjemme hos deg
...og servere maten
eller levere
den på døren
Vi kan ta oss av
alt av dekketøy
Vi kan lage
middag for 2
...eller helt opp til 1000!
BØLGEN&MOI
PÅ HJUL
SØRLANDSKE SMÅRETTER LEVERT AV
BØLGEN & MOI KRISTIANSAND
TAPAS MIX
TAPAS GRANDE
Krydrede kjøttboller i tomat- og hvitløksaus
Salte poteter og chorizo på spyd
Satay kyllingspyd med peanøtt dip
Ferskmarinert laks og wakamesalat
Black tiger reker med urter og hvitløk
Tomat og Mozzarella sticks
Spicy melon og skinke
Marinerte oliven og fetaost
Foccaciabrød og aioli
Krydrede kjøttboller i tomat- og hvitløksaus
Fine skiver av langtidsbakt okse med
rødvinssaus
Salte poteter og Chorizo på spyd
Satay kyllingspyd med peanøtt dipp
Ferskmarinert laks og kveite med
wakamesalat
Varmrøkt pepperlaks med aioli
Tiger reker med urter og hvitløk
Wraps med andelår og mango
Tomat og Mozzarella sticks
Spicy melon og skinke
Marinerte oliven og fetaost
Foccaciabrød og aioli
BØLGEN&MOI PÅ HJUL
Kr 395,- pr pers
TILVALG SNACKS
Klassisk foie gras på toast med syrlig
chutney
Moi’s rogntoast med rødløk og rømme
Kr 125,- pr pers
TILVALG SØTT
Kjøkkenets sjokoladetrøfler
Mini panna cotta med marinerte bær
Sesongens frukt eller bær dyppet i
sjokolade
125,- per pers
Kr 595,- pr pers
Våre tapasmenyer gjelder for grupper fra 15
personer. Er dere færre eller har lyst på andre ting,
ta kontakt med oss så lager vi et tilbud etter deres
behov.
Vi bestiller inn råvarer eksklusivt for våre
tapasmenyer og trenger din bestilling minimum 5
dager før leveranse.
Levering på forespørsel: 0-5 km kr 500,- / 5-10
km kr 1000,-
[email protected]
Tlf: 38 17 83 00 Sjølystveien1a,
KriSTianSand
BEKREFTELSESSKJEMA
Kontaktperson:____________________________________________________________________________
Bedrift:_________________________________________________________________________________
Adresse:________________________________________________________________________________
Leveringsadresse:__________________________________________________________________________
Epost:__________________________________________________________________________________
Tlf:___________________________________ Mobil:_____________________________________________
Dag:___________________ Dato:__________________Klokkeslett:____________Antall gjester:____________
TAPASMENY:
 MIX 395,- per person
 GRANDE 595,- per person
 TILVALG SNACKS 125,- per person
 TILVALG SØTT 125,- per person
LEVERING:
 0-5 km. 500, 5-10 km. 1000, Henter selv kl. ________
 LÅN AV DEKKETØY 5,- per del per person
 LÅN AV TØYSERVIETTER/DUKER
 GLASS
 TALLERKENER
 BESTIKK
 ANTALL Duker ___ à 50, ANTALL Tøyservietter ___ à 5,-
 Leie av kokk à 395,-/time eks mva
 Leie av servitør à 395,- /time eks mva
 Leie av bartender à 395,-/time eks mva
Allergier:________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
Betalingsform:
 Kort
 Faktura (må avtales med driftssjef på B&M)
Følgende bestillingsregler gjelder:
Avbestilling kan forekomme uten heftelser 14 dager før leveringsdato.
Ved mottatt signert bekreftelsesskjema regnes bestillingen som gjeldene.
Reduksjon av antall kan skje med opp til 20 % inntil en uke før ankomst. Etter dette belastes 50 % av avtalt menypris. Ved reduksjon
av antall de siste to dager belastes full pris. Ved avbestilling senere enn 14 dager før bespisningsdato belastes 50 % av avtalt
menypris. Skjema må returneres senest 5 dager før ankomst.
Dato:______________Sign:______________________________________________________
BØLGEN OG MOI KRISTIANSAND – PÅ SOLSIDEN AV FISKEBRYGGA
- Tlf : 38 17 83 00 - [email protected]