Transcript PRESSEMELDING

Velkommen til VinHøst
– En liten mat & vinfestival i Kristiansand
6.-12. oktober 2014
Kristiansand
PRESSEMELDING
Kristiansand 1. Oktober
For sjette gang inviterer flere av byens bedre restauranter til VinHøst 6.-12. oktober, festivalen der alle skal kunne
smake, nyte og lære noe. De ulike restaurantene har egne program med et stort og bredt innhold samt en
2-retters VinHøst-meny med tilhørende vinpakke. Har du interesse for vin, vil du finne årets program inspirerende
og fristende! Nyt en helaften med perfekte smakskombinasjoner eller barekom for et glass vin! Restaurantene er
store som små og fordelt jevnt utover hele Kristiansand. Felles for dem alle er at kvaliteten er på topp.
Årets VinHøst-program:
TIRSDAG 7. OKTOBER:
Wineimporters Dinner
Bakgården inviterer til en innholdsrik helaften hvor vi serverer en herlig7- retters meny, med spennende viner til følge.
Sted: Bakgården Restaurant • Tid: Tirsdag 7. oktober kl.19.00 • Pris: 950,- (inkl. 7-retter, apéritif og rikelig med drikke)
NB! Kun 16 plasser. Bindende påmelding • Påmelding: [email protected] • Telefon: 38 02 12 11
Pizza & Vin
Velkommen til italiensk aften hos Jonas B. Gundersen, en smakfull reisei italienske smaker. Vår "Il capo dei capi" guider oss
gjennom fantastiskPizza og historie. Vi skal også på en smakreise i nydelig vin, via Venetotil Piemonte. Kvelden rundes av
med edle dråper og ekte italienskespresso kaffe. Buon appetito!
Sted: Jonas B. Gundersen • Tid: Tirsdag 7. oktober kl 20:00 -23:00 • Pris: 499,- (inkl. rikelig med mat og vin)
NB! Kun 24 plasser. Bindende påmelding • Påmelding: [email protected] • Telefon: 38 09 18 18
ONSDAG 8. OKTOBER:
Bache-Gabrielsen Smaking
Cognacforedrag med smaking av 8 eksklusive cognac.
Sted: Bakgården • Tid: Onsdag 8. oktober kl 20:00-21:30 • Pris: 250,- (inkl. foredrag og drikke)
NB! Kun 40 plasser. Bindende påmelding • Påmelding: [email protected] • Telefon: 38 02 12 11
Vinkveld med Frithjof Nicolaysen
En av Norges fremste vineksperter Frithjof Nicolaysen, Fagdirektør i Arcus, holder foredraget ”Sansenes møte med vin og
mat”. Kjøkkenet serverer en tilpasset 3-retters meny.
Sted: Hotel Norge • Tid: Onsdag 8. oktober kl 19:00 • Pris: 600,- (inkl. foredrag, mat og drikke)
NB! Kun 20 plasser. Bindende påmelding • Påmelding: [email protected] • Telefon: 38 17 40 00
Vinkurs for nybegynnere
Den kunnskapsrike sommelieren Stine Svarverud fra importøren GaiaWine & Spirits gir en innføring i vinens verden med
smaking av 5 viner.
Sted: Sjøhuset • Tid: Onsdag 8. oktober kl 19:00 • Pris: 199,- (inkl. kurs og drikke)
NB! Kun 25 plasser. Bindende påmelding • Påmelding: [email protected] • Telefon: 38 02 62 60
TORSDAG 9. OKTOBER:
Lunchsmaking
Vi inviterer til lunsjsmaking av husets toppviner, inklusive modne utgaverav enkeltvinmarks-amaroner som Mazzano og
Campolongo di Torbe.Dette er nærmest ikoniske viner som er svært ettertraktet internasjonalt.
Sted: Bølgen & Moi • Tid: Torsdag 9. oktober kl 12:00-13:30 • Pris: 495,- pr pers
Påmelding: [email protected] • Telefon: 38 17 83 00
Winemakers Dinner
Med Raaele Boscaini fra Masi AgricolaItalia lager noen av verdens mest ettertraktede viner. Denne kvelden har du muligheten
til å være med å oppleve viner fra kanskje det mestpopulære og velkjente område av dem alle - Valpolicella i Veneto!Raffaele
Boscaini fra Masi Agricola er din guide denne kvelden, og hanlærer deg om området Venetos elegante viner, historien bak
Amarone og hvorfor vinene fra dette området er som skapt for kveldens meny.
Sted: Bølgen & Moi • Tid: Torsdag 9. oktober kl 19:00 • Pris: 750,- (inkl. mat og drikke)
Påmelding: [email protected] • Telefon: 38 17 83 00
Vinmesse
Velkommen til årets Vinmesse! Her blir det mulighet å møte produsenterog importører, samt smake og lære om vinene.
Åpent for alle over 18 år.
Sted: Hotel Norge • Tid: Torsdag 9. oktober kl 18:00-2100 • Pris: 100,- Billetter kjøpes ved inngang
FREDAG 10. OKTOBER:
Jamie Oliver Menu at Scandic Kristiansand Bystranda
Vi serverer en 3-retters meny inspirert av Jamie Oliver denne kvelden.
Sted: Scandic Hotel Bystranda • Tid: Fredag 10. oktober kl 20:00 • Pris: 399,- (3 retters meny)
Påmelding: [email protected] • Telefon: 21 61 50 00
Skikkelig, skikkelig nybegynnerkurs i vin Med Tarjei Utnes
En lattermild opplevelse når livsnyter Tarjei Utnes leder oss gjennom vinens mysterier på sin helt spesielle måte!
Sted: Bakgården Bar • Tid: Fredag 10. oktober kl 19:00 • Pris: Vinkurs + 5 viner: 350,- Vinkurs + 5 viner + 2-retters
Vinhøstmiddag etter kurset: 549,- NB! Kun 30 plasser. Bindende påmelding
Påmelding: [email protected] • Telefon: 38 02 12 11
LØRDAG 11. OKTOBER:
Le Tour De Wine - UTSOLGT (på under 3 dager)!
Med avgang fra Bakgården skal vi innom utvalgte restauranter. Hvert sted serverer smaksprøver på mat og drikke. Med
kyndig hjelp i ledertrøye, som ledsager oss,kan du snuse, gurgle og smake deg gjen-nom mange godbiter. Endestasjonen er
også Bakgården, hvor deltagerne får servert en eksklusiv Wino-konsert.
Sted: Bakgården Bar • Tid: Lørdag 11/10 kl. 15.00-22.00
Årets “VinHøst”- restauranter er: Bakgården Restaurant, Bølgen & Moi, Café Dronningen (Hotel Norge), Clarion Hotel Ernst, Food Asylum,
Gastropuben Kick, Glipp, Håndverkeren, Jonas B. Gundersen, Scandic Kristiansand Bystranda, Sjøhuset og
Værtshuset Pieder Ro.
Mer informasjon om Vinhøst? Se vinhost.no
Kontakt “Vinhøst” prosjektleder for mer informasjon:
Henning Vestavik, Mobil: 92 82 68 88, E-post: [email protected]