Transcript Téléchargez le communiqué de presse ici

Communiqué de presse:
Concours du Meilleur Sommelier du Québec 2014: demi-finale et finale.
L'Association Canadienne des Sommeliers Professionnels, division Québec est heureuse de vous
annoncer le déroulement de la demi-finale et finale du Concours Meilleur Sommelier du Québec 2014.
La demi-finale aura lieu à Ste-Adèle, à l’École Hôtelière des Laurentides,
vendredi le 25 avril 2014, selon l'horaire suivant:
10 h
Épreuve de dégustation
Dégustation de 2 vins à l’aveugle (à l'écrit) 10 h 30 Épreuve théorique
Questionnaire de 50 questions Les candidats ayant obtenu les huit meilleures notes (des deux premières épreuves)
participeront à l’épreuve de service devant public.
13h 30
Épreuve de service dans la grande salle à manger
Dégustation commentée, accords vins et mets, service
Les concurrents sont:














Adrien Rodolphe Rodriguez (Restaurant Caves St-Jacques)
Bertrand Eichel (Club privé Le 357C)
Carl Villeneuve Lepage (Restaurant Le Local)
Guillaume Plante (Restaurant Le Local)
Jessica Ouellet (Restaurant Auguste)
Joris Gutierrez Garcia (Restaurant Au Pied de Cochon)
Maxim Laliberté (Restaurant Communion)
Patrice Crépeau (Restaurant Toi, Moi & Café)
Stéphanie Boulet, (Restaurant Barroco)
Colin Gravel (Bistro Leméac)
Gabriel-Pierre St-Jean (Restaurant Milos)
Sarah Deguire (Bistro Leméac)
Jean-Sébastien Tremblay (Auberge L'Estérel)
Julie Desjardins (Restaurant Château-Lafite)
Contacts et entrevues:
Jean Beaudin, directeur technique ([email protected])
Romain Gruson, président ([email protected])
En collaboration avec Tuxedo Expérience Vinicole vous pourrez assister à la grande finale du Concours
Meilleur Sommelier du Québec 2014. Il s'agit d'un événement triennal très prestigieux qui se déroule pour
la première fois dans la ville de Québec, samedi le 17 mai 2014, au Château Frontenac. Vous pourrez ainsi
découvrir les facettes du monde du vin avec les meilleurs sommeliers. De plus, découvrez de somptueuses
cuvées des vins d'Autriche avec des sommeliers qui partageront leur passion.
Au menu : Dégustation à l'aveugle, sabrage de bouteille, question en directe et plusieurs surprises.
http://bit.ly/1k0kdPQ
Déroulement :
De 17 h à 18 h — Accueil et cocktail dans la salle de bal
De 18 h à 19 h 30 — Grande finale du Concours Meilleur Sommelier du Québec
De 19 h 30 à 20 h 30 — Repas en formule dînatoire avec tous les sommeliers invités
De 20 h 30 à 20 h 45 — Dévoilement des résultats
Encan silencieux durant la soirée
21 h — Fin de la soirée
En plus du titre convoité, le grand gagnant recevra:
 10 000$ en argent et 5 000$ en produits de la part de la SAQ
1 coffret "Le Nez du Vin" de Lenoir, gracieuseté d' Eurocel Canada
 2e position: 7 500$ en argent et 3 500$ en produits de la SAQ
 3e position: 2 500$ en argent et 1 500$ en produits de la SAQ.