ファーストフードを利用する人への指導

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ファーストフードを利用する人への指導
• 比較的エネルギーが少ないメニューをすぐに見分け
られるようにアドバイスする
• 昼食にファーストフードを利用した日には夕食では
あまり油を使わない野菜の多いメニューするなどの
工夫が必要
ハンバーガー
• 具材に肉や魚の揚げ物が入っているものはエネル
ギーや脂質が過剰になりやすいのでなるべく避け
るように
例:チキンフィレオ428kcal→ハンバーガー251kcal
(※目安です。店舗などによって異なります。)
• 比較的エネルギーが低いハンバーガーや野菜が多
いハンバーガーをすすめる
• ライスバーガーはパンのハンバーガーに比べ、噛
み応えがあるので、満足感も得られやすい
フライドポテト
•
高エネルギー、高脂質、塩分が多く使用されてい
る
•
フライドポテトの代わりに、食物繊維を補う野菜サ
ラダ、野菜スープなどのサイドメニューを選ぶよう
にする
ザイスの小さいものを選ぶようにする
•
М社フライドポテト エネルギー(kcal) 脂質(g) 食塩量(g)
Sサイズ
249
13.2
0.3
Мサイズ
Lサイズ
454
571
24.2
30.4
0.5
0.6
飲み物・デザート
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•
•
炭酸飲料、シェイクなどは、糖分が多く含まれてい
ることを示し、糖分を控えたコーヒー、紅茶、お茶
類、野菜ジュース、などを選ぶようにする
ガムシロップやコーヒーミルク、砂糖の使用量にも
注意する
高脂質のハンバーガーを食べたあと、シェイクな
どのデザートをとるほどエネルギーに余裕がない
ことを伝えましょう。
ファーストフードで注意する事
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安いからといって利用しない
おまけが欲しいからといって利用しない
クーポンで割引だからといって利用しない
時間つぶしに利用しない
ポテトに味付けのメニューを頼まない