STOČARSTVO

• • • • • Uzgoj, hranidba, i racionalno iskorištavanje domaćih životinja CILJ: uzgoj zdravih i otpornih životinja primjerene produktivnosti Utvrđuje najbolje metode uzgoja i selekcije Izvor vrijednih namirnica i sirovina Produktivnost, tržišna umjerenost, potrošnja u zemlji

Konzumiranje mesa po osobi ( 2010 – 12; 2022 )

Grane stočarstva

I.

II.

Govedarstvo Svinjogojstvo III.

Ovčarstvo IV.

Peradarstvo V.

Kozarstvo VI.

Konjogojstvo

Specifične grane: -pčelarstvo - uzgoj pasa - uzgoj domaćih i divljih krznaša - uzgoj nekih riba i školjkaša

ZNAČENJE STOČARSTVA

1. Glavni izvor prihoda 2. Angažira ljudsku snagu i zimi 3. Važne životne namirnice i sirovine 4. Iskorištavanje prirodnih izvora hrane 5. Glavna radna snaga 6. Važan izvozni artikl

• Prema ishrani, smještaju, i produktivnosti stočarstvo se dijeli na: • 1. INTENZIVNO - veća ulaganja novca, ljudskog napora i mehanizacije - veća kvaliteta proizvoda - visokorazvijene zemlje zbog velike potrošnje • • 2. EKSTENZIVNO - veće oslanjanje na prirodne činioce - minimalna ulaganja - nomadsko i polunomadsko

Proizvodnja vune (1000 t )

165 67 60 382 386 Kina Australija Novi Zeland Ujedinjeno Kraljevstvo Iran

PASTORALNI NOMADIZAM

• • • Seljenje za stokom koja slijedi ispašu Kazahstan, Sudan, Mongolija, Vanjska Kina ..

0,3 % svjetskog stanovništva

Transhumantno stočarstvo

- Fr.

Transhumanca

= prijelaz iz nizine u planinu, izvorno u Provansi - Sezonsko kretanje između ljetnih i zimskih pašnjaka - Mediteran, sred. Azija, dijelovi Australije i planine Amerike

Najveći svjetski proizvođači mesa ( Sveukupno meso )

6% 10% 10% 12% 38% Indija Brazil Kina Europska Unija SAD Argentina 24%

Kraj

Napravili: Filip Komšić, Antonio Matijević, Tena Japundža