Transcript مباحث درسی

‫ خرد کردن‬،‫ آسیاب کردن‬:‫مبحث‬
THE THEORY AND PRACTICE OF :‫منبع‬
INDUSTERIAL PHARMACY (LACHMAN)
‫دکتر علی فتاحی‬
‫آنچه دانشجو در پایان این جلسه با آن آشنا خواهد‬
‫شد‪:‬‬
‫‪ ‬مکانیسم های موثر در فرآیند اختالط‬
‫‪ ‬اختالط سیاالت‬
‫‪ ‬انواع مختلف مخلوط کن و کاربرد آنها در اختالط سیاالت‬
‫‪ ‬اختالط جامدات‬
‫‪ ‬ابزارهای مورد استفاده در اختالط جامدات‬
‫مقدمه‬
‫‪‬هدف از درس فارماسیوتیکس (‪:)2‬‬
‫‪‬آشنایی با فرایند ساخت فراورده های دارویی‬
‫جامد‪ :‬قرص‪ ،‬کپسول‪ ،‬پودر‪...،‬‬
‫مقدمه‬
‫‪ ‬بسیاری از مواد اولیه مورد استفاده در فراورده های‬
‫دارویی‪ ،‬چه جامد چه نیم جامد و مایع به فرم پودر‬
‫هستند‪.‬‬
‫امهیت خملوط کردن در فرایند ساخت دارو‬
‫‪ ‬معموال دوز داروی فرموله شده بقدری ناچیز است که‬
‫به تنهایی قابل عرضه به شکالل دارویی موجود نمی‬
‫باشد‪.‬‬
‫خملوط کردن‬
‫‪ ‬هر گونه فرایندی که منجر‬
‫به کاهش ناهمگونی یک یا‬
‫بیش از یک ویژگی ماده در‬
‫مقیاس بالک شود (مانند‬
‫غلظت‪ ،‬دما و‪.)...‬‬
‫اختالط جامدات‬
‫‪ ‬مشکالت در اختالط جامدات نسبت به سیاالت بیشتر است‪.‬‬
‫‪ ‬سیاالت را می توان پمپاژ کرد یا به ظرف دیگری انتقال داد بدون اینکه‬
‫اجزا مخلوط از هم جدا شود‪.‬‬
‫‪ ‬در جامدات بعد از اختالط جداشدن (‪ )segregation‬رخ می دهد‪.‬‬
‫‪‬‬
‫بزرگترین مشکل در اختالط پودرها‬
‫‪ ‬پودرهایی که جریان پذیری کمی دارند یا چسبنده اند‪ ،‬به خوبی مخلوط نمی شوند اما‬
‫اگر مخلوط شدن از هم جدا نمی شوند‪.‬‬
‫‪ ‬پودرهایی که جریان پذیری خوبی دارندراحت مخلوط می شوند اما بعد از اختالط به‬
‫راحتی از هم جدا می شوند‪.‬‬
‫تفاوت در چگالی‪ ،‬اندازه ذره ای و شکل ذرات عامل اصلی‬
‫‪ :segregation‬جریان پذیری پودرها متفاوت است‬
‫اختالط جامدات‬
‫‪ ‬نیروی جاذبه زمین عامل دیگری است که موجب جدایی پودر ها از هم‬
‫می شود‪.‬‬
‫‪ ‬تفاوت در نیروی برشی اعمال شده بر بستر پودر توسط مخلوط کن عامل‬
‫دیگریست که موجب ‪ segregation‬می شود‪.‬‬
‫‪ ‬هرچه پودرهای مخلوط شونده از نظر اندازه‪ ،‬چگالی و شکل به هم‬
‫نزدیکتر باشند ‪ segregation‬کمتر اتفاق می افتد‪.‬‬
‫مکانیسم اختالط در جامدات‬
‫‪ ‬اختالط برشی (‪(shear mixing‬‬
‫‪ ‬اختالط در سطح شیبدار انجام می شود‪.‬‬
‫‪ ‬موجب کاهش مقیاس ‪segregation‬‬
‫‪ ‬اختالط نفوذی (‪)diffusive mixing‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫مکانیزم اختالل نفوذ است‪.‬‬
‫موجب کاهش شدت ‪segregation‬‬
‫همراه با مکانیسم های دیگر بخصوص مکانیزم برشی عمل می کند‪.‬‬
‫زمانی که طی فرآیند اختالل‪ ،‬پودرها جای خود را با یک دیگر عوض کنند‪.‬‬
‫‪ ‬اختالط همرفتی (‪)convective mixing‬‬
‫‪ ‬مشابه ‪ bulk mixing‬در سیاالت است‪.‬‬
‫‪ ‬جابجایی و زیر و رو کردن وزن زیادی از پودر‬
‫انواع خملوط کن‬
‫‪Bach mixing ‬‬
‫‪Tumbling mixture ‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫‪‬‬
‫محفظه ایی به شکل مکعب‪ ،‬استوانه ویا ” ‪ V‬شکل“ حول یک محور می چرخد‪.‬‬
‫مکانیسم اختالط‪ shear :‬و ‪bulk mixng‬‬
‫عدم اختالط‬
‫در سرعت کم‪ shear rate↓ :‬و عدم حرکت آبشاری پودرها‬
‫در سرعت زیاد‪ :‬در اثر نیروی سانتریفیوژ‪ ،‬پودرها در ته مخزن جمع می شوند و‬
‫اختالطی نداریم‬
‫سرعت مناسب‪100-30 rpm :‬‬
‫انواع خملوط کن‬
‫‪Bach mixing ‬‬
‫‪Ribbon blender ‬‬
‫‪ ‬مکانیسم اختالط‪ :‬برشی‬
‫‪ ‬مناسب پودرهای مرطوب‬
‫عوامل موثر در انتخاب خملوط کن‬
‫‪ ‬خواص فیزیکی مواد مانند ویسکوزیتی و اختالط پذیری‬
‫‪ ‬مسائل اقتصادی مانند‪ :‬زمان مورد نیاز برای آسیاب کردن‪ ،‬میزان انرژی‬
‫مصرفی‬
‫‪ ‬قیمت مخلوط کن‬
‫آنچه دانشجو در پایان این جلسه با آن آشنا خواهد‬
‫شد‪:‬‬
‫‪ ‬هدف از آسیاب کردن‬
‫‪ ‬مفاهیم اساسی تبیین کننده اصول ریاضی در آسیاب کردن‬
‫‪ ‬مشکالت موجود در آسیاب کردن‬
‫‪ ‬انواع آسیاب‬
‫‪ ‬هدف از مخلوط کردن‬
‫‪ ‬مفاهیم اساسی و معادالت ریاضی تبیین کننده مخلوط کردن‬
‫‪ ‬مشکالت موجود در فرایند مخلوط سازی‬
‫‪ ‬انواع مخلوط کن‬