28. Produktionsstyring

Download Report

Transcript 28. Produktionsstyring

28. Produktionsstyring
• Produktionsstyringens mål
• Produktionsfunktionens hovedopgave
-Omdanne råvarer og komponenter til færdigvarer i de rigtige
mængder, i rette kvalitet, til rette tid, til lavest mulige omkostninger
og under hensyntagen til bæredygtighed
28. Produktionsstyring
• Produktionsstrategi
- Konkurrenceparametrenes indflydelse på kravene til
produktionsfunktionen
28. Produktionsstyring
• Produktionsformer
- Enkeltstyk- og projektproduktion
- Serieproduktion
- Masse- og procesproduktion
- Kundetilpasset masseproduktion
28. Produktionsstyring
• Enkeltstyk- og projektproduktion
- Ved denne produktionsform produceres en vare i et enkelt eller
ganske få eksemplarer
- Produktionen udløses af en ordre
- Produktet er tilpasset kundens individuelle behov
- Relativ lang produktionstid
- Stor fleksibilitet i produktionen
- Høje produktionsomkostninger
28. Produktionsstyring
• Serieproduktion
- En større eller mindre serie af ensartede
produkter igangsættes
- Kan gennemføres til relativt begrænsede
omkostninger ved store serier
- Stor kapitalbinding i lagre ved store serier
- Eksempler: Trykning af bøger, tøj, sko,
brændeovne, døre og vinduer
28. Produktionsstyring
• Masse- og procesproduktion
- Produktionen sker i en fortløbende proces
- Anvendes oftest for standardvarer i store
mængder
- Produktionen er i vidt omfang automatiseret
- Giver lave produktionsomkostninger
- Produktionen kan ikke tilpasses kundernes
særlige behov
- Procesproduktion er en variant, hvor det er
umuligt at udskille det enkelte produkt i
produktionen fx mælk, maling og øl
28. Produktionsstyring
• Kundetilpasset masseproduktion
- Kombinerer masseproduktion med
kundetilpasning af produktet
- Modulopbygget
- Først sidst i produktionsprocessen tilføjes
varianterne
- Relativt lave produktionsomkostninger
- Eksempler: Biler og køkkener
28. Produktionsstyring
•Manufacturing Ressource Planning - MRP
- Planlægningssystem til styring af materialegennemløbet og
kapacitetsudnyttelsen
- Planlægningssystemet tager udgangspunkt i de salgsprognoser, der er
udarbejdet for planlægningsperioden
- Planlægningssystemet bygger på push-princippet
28. Produktionsstyring
• MRP som et push-system
28. Produktionsstyring
• MRP
produktionsstyringssystem
28. Produktionsstyring
• Just in time – JIT
- Produktionssystem hvis formål er at reducere virksomhedens varelagre
samt tilpasse produktionen til ændringer i kundernes efterspørgsel
- Går i korthed ud på at producere varerne i det nødvendige antal, i den
rigtige kvalitet og i rette tid
- Der produceres ikke til lager
- Produktionssystemet bygger på pull-princippet
28. Produktionsstyring
• JIT som et pull-princip
28. Produktionsstyring
• JIT fortsat
- Idealmål for JIT
- intet spild
- ingen lagre
- ingen maskinnedbrud
- ingen omstillingstid
- kort leveringstid
28. Produktionsstyring
• LEAN
- Et produktionssystem baseret på tankegangen fra JIT
- Lean blev oprindeligt kaldt TPS og blev udviklet af Toyota
- Lean betyder “mager”, “at slanke”, “at trimme”
28. Produktionsstyring
• Lean fortsat
- Begrebsramme for Lean i tre niveauer
28. Produktionsstyring
• Lean - grundtanker
- MUDA – spild skal minimeres eller elimineres
- Følgende skal undgås/elimineres:
- overproduktion
- for meget ventetid
- unødvendig transport
- overforædling
- for store lagre
- unødvendige bevægelser
- genbearbejdning
- ikke udnyttet menneskelig potentiale
28. Produktionsstyring
• Lean – lean principper
- 5 grundlæggende principer for, hvad der skaber værdi for kunden
- specificer det, der giver værdi for kunden
- identificer samtlige trin i værdikæden
- skab flow i værdikæden
- indfør et træksystem
- foretag kontinuerlige forbedringer
28. Produktionsstyring
• Lean – værktøjer og teknikker
- Værktøjer og teknikker – til optimering af gennemløbstid, cyklustid og
værdiskabende tid
- løbende forbedringer (Kaizen)
- fiskebensdiagram
- proceskontrol (Pokayoke)
- varsling (Andon)
- informationstavler
- flow
- træk og kanban
- SMED-metoden
- orden med 5s