BÅLMAT - Linksidene

Download Report

Transcript BÅLMAT - Linksidene

BÅLMAT
Her får dere oppskrifter på de mest
populære oppskriftene frå grillhytta
på BORE SFO
Omelett i konvolutt
Du trenger:
Konvolutt
Egg
Smør (smart med flytende melange)
Revet ost
Strimlet skinke eller bacon
Grillspyd eller pinne
Bålet må ikke flamme, det skal helst være bare glør.
Sprut litt melange oppi konvolutten, sørg for at smøret kommer ned i hjørner og opp langs kantene.
Knekk egget oppi konvolutten.
Ha i ost og skinke dersom du liker det.
Tre konvolutten på et grillspyd eller en pinne og hold den over glørne.
Når egget er stivnet river du bare opp konvolutten og spiser rett fra den.
NAM NAM!!!
Pannekakeskiver
Du trenger:
Bålpanne/stekehelle
Pannekakerøre
Skiver
Sukker/syltetøy
Olje
Stekespade som tåler litt varme.
Fyr opp under bålpanna, når den er god og varm heller du litt ojle i pannen (pass på så det ikkje renner
ned i øynene ;-))
Dypp en skive i pannekakerøren og legg den i den vame oljen. Pass på det kan sprute varm olje….
Snu skiven slik at den blir jevnt stekt. Ta den av pannen og ta på sukker eller syltetøy.
Dette smaker helt FANTASTISK!!!
Muffins i appelsin
Du trenger:
Appelsin
Kake/muffinsrøre
Aluminiumsfolie
Skap kniv
Spiseskje
Skjær av toppen av appelsinen. Skrap ut kjøttet med skjeen. Spis det dersom du har
lyst, er jo dumt å sløse med en god appelsin! Skrap ut nesten alt kjøttet, så fyller du
den hule appelsinen med muffinsrøre. Ikke mer enn halvfull, den hever i varmen.
Legg på lokket og pakk den inn i folie. Sett den så inn i varmen på bålet.
Denne passer godt til kakemonstre 
Grønnsaksbombe
Du trenger:
Skjerefjøl
Kniv
Det du måtte ønske av grønnsaker
Bålpanne
Olje
Salt pepper
Stekespade
Fyr opp under bålpanna. Ha olje i panna. Kutt opp grønnsakene. Ha de oppi panna og stek til de er blitt litt
møre.
Smak til med salt og pepper.
Sunnt og knall godt!
Omelett i potet
Du trenger:
Potet
Bacon
Egg i strimler
Løk finhakket
Salt
Pepper
Kniv
Tannstikker
Aluminiumsfolie
Lag eggerøre av egg, salt og pepper. Skjær toppen av poteten, hul den ut. Legg oppi bacon, løk og litt av
eggerøren. Legg på lokket, fest det med tannstikker og pakk inn i folie. Legg pakken i bålet.
Voilá! Bakt potet med omelett.
Banan med sjokolade
Du trenger:
1 banan
1 remse med sjokolade, gjerne hakket i småbiter
Kniv
Aluminiumsfolie
Skjær et langt snitt på langs av bananen. Opne det opp slik at du får dyttet nedi mest mulig sjokolade 
Pakk inn i folie og legg på bålet i et par minutt. Pass på at det ikke er for varmt da svir bananen seg…
Fantastisk supergodt som dessert!