Transcript ขนมจีนหมักสูตรโบราณ แม่บุญธรรม

กลุ่ม อ.จอย
ผูป้ ระกอบการ ร ้านขนมจีนหมักสูตร
โบราณ
แม่บุญธรรม
ร ้านขนมจีนร ้อนแป้ งหมักสูตรโบราณแม่บุญธรรม
่
รายการอาหารทีแนะน
า
1.ขนมจีนสูตรโบราณ
2.สม้ ตาประเภทต่างๆ
้ ้ง
3.ลูกชินปิ
ราคา
ขนมจีน 20 บาท/จาน
สม้ ตา 30บาท/จาน
ลูกชิน้
10บาท/ ไม้
ร ้านขนมจีนร ้อนแป้ งหมักสูตรโบราณแม่บญ
ุ ธรรม
ลักษณะพิเศษ
ขนมจีนใช ้ข ้าวจ ้าวหมัก เส ้นจะเหนี ยวกว่า เจ ้าของ
้
้
กหวาน
เช่น นาพริ
ร ้านทาเอง มีนายาหลายประเภท
้
้
้
นาพริ
กแจ่ว นาปลาร
้าต ้ม นายากะทิ
เป็ นต ้น
้ กสะทอน และร ้านได ้ลงหนังสือนาเทียว
่
มีส ้มตานาผั
่
..”ฮั่นแน้ว.เชียงคาน ผ่านเลย เบิงลาว
”
ตอนที่ 1 ขอ้ มูลผูป้ ระกอบการร ้านอาหาร
่ ป้ ระกอบการ นางบุญธรรม โสประดิษฐ ์
1. ชือผู
่ ง้ 156 หมู่ที่ 3 ถนน เลย – ด่านซ ้าย หมู่บา้ น
ทีตั
่ ตาบล ด่านซ ้าย
เดิน
จังหวัดเลย 42120 โทรศัพท ์ร ้าน 042-891753
2. อายุมากกว่า 51 ปี
3. สถานภาพสมรส
่
4. ระดับการศึกษา ตากว่
าประถมศึกษาปี ที่ 6
ตอนที่ 2 ขอ้ มูลสถานประกอบการร ้านอาหาร
่ จการ ขนมจีนหมักสูตรโบราณ แม่บุญ
1. ชือกิ
ธรรม
2. เจ ้าของคนเดียว
3. อายุของสถานประกอบการ 2 – 5 ปี
4. ความสามารถในการรองรบั ลูกค ้า น้อยกว่า 5
โต๊ะ
ภายในร ้าน
5. จานวนพนักงาน 2 คน
้ ที
่ ตั
่ งสถานประกอบการ
้
6. ขนาดพืนที
1 งาน
7. วัสดุทใช
ี่ ้สร ้างสถานประกอบการ บา้ นปูน จานวน 1
้ 1 หอ้ ง
ชัน
้ อง
8. ประเภทอาหารพืนเมื
่
่ บั ประทาน ชาวไทย
9. ประเภทนักท่องเทียวที
มาร
ชาวจีน
10. มีการประชาสัมพันธ ์สถานประกอบการ
่ ฮั่นแน่ ว
หนังสือนาเทียว
เชียงคาน ผ่านเลย
ไปลาว
ป้ ายไวนิ ล จานวน 1 ผืน แผ่น 500 บาท
เว็บไซต ์ htt//fursguark.com
วิทยุชม
ุ ชน FM