Materia - juan luis sanfuentes 2014

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“Composición de la materia”
Profesora: Marisel Cavieres Toledo
Escuela Juan Luis Sanfuentes.
Que veremos…
¿Qué palabras representan
materia?
¿ Qué es la materia?
Materia
Materia – Son las “cosas” del universo:
libros, planetas, árboles, profesores –
cualquier cosa que tenga masa y
volumen.
Cambios físicos y químicos de la
materia
La materia puede experimentar dos tipos
de cambios: físicos y químicos
Cambios físicos

Son aquellos en los que se modifica el
estado o la forma de las sustancias, pero
no su composición química.
Ejemplos de cambios físicos
El agua
H2O
H2O
H2O
Ejemplos de cambios físicos
Cambios químicos

Son aquellos en los que ocurre una
transformación de la composición
química de la materia, es decir, se
forman nuevas sustancias con
propiedades diferentes a las sustancias
originales.
REACCIÓN QUÍMICA
Ejemplos de cambios químicos

Combustión: Si quemamos un papel, se transforma en
cenizas y, durante el proceso, se desprende humo.
(Inicialmente, tendríamos papel y oxígeno, al concluir
el cambio químico tenemos cenizas y dióxido de
carbono, sustancias diferentes a las iniciales).

Corrosión: Si dejamos un trozo de hierro a la
intemperie, se oxida y pierde sus propiedades
iniciales. (Las sustancias iniciales serían hierro y
oxígeno, la sustancia final es óxido de hierro, con
unas propiedades totalmente diferentes a las de las
sustancias iniciales).
Las claves o evidencias que nos indican
cuando ha ocurrido un cambio químico,
son entre otras:
 Cambios de color

Oxidación de un metal
Oxidación de una
manzana

Formación de burbujas
Pastilla efervescente en agua
Observa las fotografías y responde
en tu cuaderno:
A) ¿En cuál(es)
de las
situaciones
ocurre un
cambio
químico?
B)¿En cuál(es)
de las
situaciones
ocurre un
cambio físico?
Actividad:
Haz una lista de tres situaciones que
correspondan a cambios físicos y a cambios
químicos.
2. ¿Qué le pasa al cubo de hielo cuando se
deja fuera del congelador por un tiempo?, si
cambia de estado, ¿Hay alguna forma de
que vuelva a ser un cubo de hielo?
3. Si quemamos un trozo de madera, ¿éste
podría regresar a su estado original? ¿por
qué?
1.


4. ¿Cuál es la diferencia entre cambio químico
y un cambio físico?
5. Clasifica los siguientes cambios de la
materia, anotando delante de cada uno a que
tipo pertenece:
a. Arrugar un papel
b. El proceso de digestión
c. Secar la ropa al sol
d. Congelar un helado de agua
e. Hacer un avión de papel
f. Oxidación del cobre
Reacciones Químicas

Cuando la madera se quema o un metal se
oxida ocurre un cambio químico, ya que se
forman nuevas sustancias. Estos cambios son
posibles porque han ocurrido reacciones
químicas.
¿ Qué es una reacción química?

Es un proceso en el cual una o varias
sustancias (REACTIVOS) se transforman
para formar una o más sustancias nuevas
(PRODUCTOS).
¿Cómo nos damos cuenta que se produce
una reacción química?
Cuando al poner en contacto dos o más
sustancias:
Se liberan
gases
Se forman
de sólidos
Se produce
un cambio de
color
Se libera de
calor
Ecuación Química
Una ecuación química es la representación
escrita y abreviada de una reacción química.
 A la izquierda se escriben las fórmulas de los
reactivos (sustancias reaccionantes)
 A la derecha se escriben las fórmulas de los
productos (sustancias resultantes)
 Separadas por una flecha.

También pueden contener información sobre
el estado físico de las sustancias.
 Los números que se anteponen a las fórmulas
o símbolos reciben el nombre de coeficientes
estequiométricos y nos indican la cantidad de
moléculas implicadas en la reacción.
2 Na +
Cl2
2 NaCl
Factores que influyen en la
velocidad de una reacción química
 Hay
personas que corren rápido,
otras que corren lento y otras que
simplemente corren tan lento que
pareciera tan lento que no corren.
 Lo mismo ocurre a nivel de
reacciones químicas: algunas son
tan rápidas que no se pueden
medir, otras son lentas y se pueden
medir y otras son tan lentas que
demoran años.
Ejemplos de reacciones rápidas (en
segundos) pueden ser:
 Sumergir sodio metálico en agua
 Calentar una cinta de magnesio.

Ejemplos de reacciones lentas (días,
semanas) pueden ser:
 Descomposición de una manzana
 Un clavo oxidado

Ejemplo de una reacción muy lenta
(millones de años) puede ser:
 La formación del petróleo.

¿De que depende la velocidad
de una reacción?
En general se conocen cuatro factores
que afectan la velocidad de las
reacciones, estos son:
 Superficie de contacto
 Temperatura
 Catalizadores
 Concentración

Superficie de contacto

Al aumentar la superficie de contacto
entre los reactantes, se incrementa la
velocidad de reacción, ya que aumenta
la probabilidad de choques entre sus
partículas.
Temperatura
Catalizadores
Concentración