Transcript 2.農民藥不藥
主題：自然、文化、未來 Nature、Culture、Future 學校：國立善化高中 領域：生態永續發展 指導：程彥森老師 Leaway 學生：蘇瑄惠 Jenny 學生：梁珍菱 Daphne 學生：林依薇 LinLin 學生：陳昱文 Sara 壹、前言 • 台灣地區使用農藥的情形相當普遍，而處在亞熱帶及熱帶 地區的我們，常常在同一片土地上連種許多不同的植物， 而且加上栽培的次數多，密度集中，蟲害的現象也日漸嚴 重。農民為了減少蟲害以提高農作物產量，常常使用價格 較低的化學性農藥，可是單一的作物上，可能會出現許多 不同的蟲害，所以農民普遍會有農藥混合使用的情形，可 是此種現象，很容易使病蟲的抗藥性提升，也會破壞土地 的年限與品質。近年來，人們開始意識到化學性農藥對環 境所造成的影響，為了避免化學農藥對環境產生更大的影 響，逐漸開始以「生物性農藥」取代化學性農藥。生物性 農藥是具有專一性、無毒、不會污染環境的新型農藥。 貳、農藥的分類與功效 • 殺菌劑(Fungicides)：防除真菌病害 • 殺蟲劑(Insecticides)：防除昆蟲與節肢動物 • 除草劑(Herbicides)：防除雜草 • 殺線蟲劑(Nematocides)：防除土壤中之線蟲 • 殺蟎技(Miticides)：防除寄食植物及動物蟎類 • 殺鼠劑(Rodenticides)：用來防除田鼠 • 忌避劑(Repellent)：藥劑特殊味道防治蟲害 • 引誘劑(Attractant)：藥劑特殊味道將昆蟲引誘聚集然後 殺害 • 植物生長調節劑(Plant Growth Regulators)：促進植物 生長開花 參、何謂生物性農藥 • 生物性農藥，即為自然資材製成的農藥，資材包含微生物、 植物、動物，礦物質。例如：油菜的油，或甲殼素。而生 物性農藥又分為「天然素材農藥」、「微生物製劑農藥」、 及「生化製劑農藥」。 • 生物農藥的發展有以下幾個原因：農藥造成的環境污染， 其目標族群逐漸養成的抗藥性，以及農藥對於非目標族群 的負面影響。過去幾年來，化學家，生化學家，毒理學家， 以及IPM專家一起研究從植物衍生的新一代化合物，具有 管理害蟲的效力和最低程度的環境不良影響。 • 生物性農藥對大自然的危害較少，不會危及動、植物或其 他非目標生物，對生態的保持有非常大的益處。 肆、生物性農藥的優缺點 優點 1.低毒性，對人、動物、植 物較無危險性。 2.不易產生抗藥性。 3.具有專一性。 4.無環境殘留問題。 5.使用後，作物售價較高。 6.對病蟲害特異性強，不殺 害害蟲之天敵和有益生物， 能保護生態平衡。 缺點 1.效果較化學農藥慢。 2.藥效短。 3.價格較貴。 4.使用作物有限。 5.大量生產較困難。 6.受環境、氣候影響大。 7.與化學性農藥混合使用， 效果不佳。 伍、生物農藥的作用機制 競爭作用 即做為生物農藥的微生物和病原競爭營養基質。 寄生作用 自然界中的昆蟲會受到病原微生物的寄生感染而 死亡。 捕食作用 如某些真菌會捕食線蟲，有些線蟲也會以真菌為 食。 誘殺作用 用昆蟲傳遞訊息的化學物質性費洛蒙或誘引劑誘 殺害蟲。 超寄生 病原菌被其他微生物如木黴菌所寄生。 抗生作用 微生物產生的代謝產物會抑制病原。 誘導抗性 誘發寄生的防禦機制，但本身並無殺菌作用。 陸、生物農藥的發展趨勢 農藥類別 發展趨勢 除草劑 葉部病源及根部病源病菌 殺蟲劑 蘇力菌（Bacillus Thuringiensis，Bt）品系 仍是發展主流，另Baculovirus、昆蟲寄主性真 菌、性費洛蒙、代謝阻害劑等皆積極被發展中。 殺菌劑 細菌性製劑（包括Bacilli、Pseudomonads及 Streptomyces等）及真菌性製劑（包括 Trichoderma、Gliocladium及Talaromyces等） 為主流。 柒、親自訪談 • 為什麼農民都較喜歡使用化學性農藥 ? • 因為化學性農藥的農藥價格較便宜，而且效果比較快，所以農民都比 較喜歡使用化學性農藥。 • 使用生物性農藥，會有什麼樣的好處呢? • 生物性農藥的毒性較低，在噴灑農藥的時候，比較不會因此而損害身 體健康，而且較不易產生抗藥性，對環境的汙染也比較少。 • 為什麼農民大多不改良品種，來減少農藥的使用? • 改良品種是需要長期的時間和觀察，而且因為台灣現在農藥的氾濫使 用，很多病蟲的抗藥性提高，如果不使用農藥，收成的成果會降低許 多。 • 現在的農藥製造商，在生產生物性農藥上，呈現什麼趨勢? • 大部分農藥商，還是會普遍生產化學性農藥較多，因為生物性農藥在 臺灣的普及率並沒有這麼高，農民也較難負擔高價位的生物性農藥。 捌、未來的展望與應用 • 1.提供產業優惠及輔導策略：加強辦理生物性農藥產學合 作計畫、相關專利的申請。 • 2.宣傳及輔導新型農藥的應用 • 3.推動化學性農藥的減量措施 • 4.推動不列管農藥制度：由於生物農藥性質特殊，且其安 全性較化學農藥高，大部分生物農藥無殘留之疑慮，因此 經評估後安全性高的生物農藥可考慮朝向不列管農藥之方 向思考，或許此舉將可有效推動生物農藥之產業發展，加 速商品化生物農藥之推廣與應用 • 5.降低生物性農藥的價格：因為居高不下的價格，導致許 多農民使用的考量，如果能想辦法降低價格，生物性農藥 的使用能更普遍。 • 6.建置優良產業發展環境：建立農藥商品化生產技術及設 備、本土性生農藥新產品開發、推動生物農藥產品及製造 工廠之註冊登記，並進行關推廣和應用。 玖、結論 • 化學性農藥雖然較方便、價格也較便宜，可是長期使用下 來，會對環境、土地、水資源、昆蟲、天敵造成極大的傷 害與影響。而生物性農藥，是目前所發展出對環境影響最 小的農藥，但在多方面的調查後，發現許多農民不能普及 使用生物性農藥的原因是因為價格的居高不下，為了我們 環境的發展，政府是否能提出有效的政策去改變生物性農 藥的價格呢？在經濟的發展中，我們也必須找到與環境的 平衡點，永續發展的理念，才能為我們的環境與下一代， 留下更好的資源。