Transcript 《旅游规划与开发》

《旅游规划与开发》
课程说课
说课提纲
一
课程整体
设计
1
课程定位
二
教学实施
1
教学组织
2 课程设计
2 教学方法与手段
3 内容选取
3
教学资源
4 内容组织
4
教学评价
一、课程整体设计
1-1、课程定位
性质与作用
性质
专业主干课程，必
修课，第三学期开设
先修《旅游学概
论》、《旅游客源
国概况》等课程。
后续课程《旅游
公共关系》
作用
实现旅游管理专
业人才培养方案较
高层次目标
指导景区景点建
设
一、课程整体设计
1-1、课程定位
1
2
培养拥有旅游策划
与景区开发能力，
具备“专业技能+
综合素质”的高素
质技能型人才
培养景区部门基层
调研员、制图员及
旅游规划师应具备
的相关能力。
专业培养目标定位
课程目标定位
一、课程整体设计
1-2、设计理念与思路
相关数据显示：2008年底召开的中国旅游产业文化创意推介会上，在国家推出
的4万亿元投资计划中，将有四分之一分配给文化旅游创意产业，用于旅游景区基础
设施改造和景区创意规划。
今后旅游规划行业急需的人才主要有以下几大趋势：
1
2
3
4
一、课程整体设计
1-2、设计理念与思路——职业岗位及能力分析
高级岗位
• 旅游规划师
中级岗位
• 景区高层管理人员
•旅游规划制图员
•景区中层管理人员
基础岗位
•景区调研员
•景区基层服务员
一、课程整体设计
1-2、设计理念与思路——设计思路
项目导向
任务驱动
工学结合，
“教、学、做”
一体化。
与新知识、新
技术紧密结合
一、课程整体设计
1-2、设计理念与思路——学情分析
从以下三个方面去分析：
1、授课对象
旅游管理专业二年级学生
2、专业学习情况
已完成《旅游学概论》、《旅游客源
国概况》 《旅游市场营销》等前续
课程的学习，有一定专业知识基础。
3、学习动力
就业直接相关
模拟实训
小组氛围带动、团队协作
一、课程整体设计
1-3、内容选取
难点
重点
旅游主题定位
与旅游项目创
意设计
项目一： 地脉、文脉调查分析
项目二： 景区定位
项目三：旅游产品开发
项目四：旅游项目策划
湖湘旅游
地产开发
项
目
导
向
旅游图件设计
项目一：区位分析图绘制
项目二：客源市场分析图绘制
项目三：现状图绘制
项目四：土地利用规划图绘制
项目五：总平面图绘制
项目六：功能分区图绘制
项目七：交通道路图绘制
项目八：旅游路线图绘制橘子洲旅
游规划
区域旅游规划
项目一：客源市场分析
项目二：旅游资源空间布局
项目三：容量控制与游览设施
项目四：基础设施规划
项目五：投资收益估算
项目六：分期发展规划
规划
及建议
虎形山-花
瑶风景区
规划
任
务
驱
动
一、课程整体设计
1-4、内容组织
旅游规划与开发课程实施计划
模块
1
旅游主题
定位
与
旅游项目
创意设计
2
旅游图件
设计
3
区域旅游
规划
合计
项目
内容
课时
项目1.1： 地脉、文脉调查分析
旅游资源调查，地脉、文脉提炼
6
项目1.2：景区定位
总目标定位,经济功能、社会功能、环境功能定位
4
项目1.3：旅游产品开发
基于主题定位的旅游产品设计
4
项目1.4：旅游项目策划
根据产品设计对景区整体进行分区策划
4
项目2.1：区位分析图绘制
用photoshop,coreldraw，autoCAD进行区位分析图设计
6
项目2.2：客源市场分析图绘制
用photoshop,coreldraw进行客源市场分析图绘制
4
项目2.3：现状图绘制
用photoshop,coreldraw进行现状图绘制
4
项目2.4：土地利用规划图绘制
用photoshop,coreldraw进行土地利用规划图绘制
4
项目2.5：总平面图绘制
用photoshop,coreldraw进行总平面图绘制
4
项目2.6：功能分区图绘制
用photoshop,coreldraw进行功能分区图绘制
2
项目2.7：交通道路图绘制
用photoshop,coreldraw进行交通道路图绘制
2
项目2.8：旅游路线图绘制
用photoshop,coreldraw进行旅游路线图绘制
2
项目3.1：客源市场分析
客源市场分析与定位，客源规模预测
6
项目3.2：旅游资源空间布局
分析各功能区的特色和详细状况
4
项目3.3：容量控制与游览设施规划
景区容量计算，规划符合设计容量的游览设施
4
项目3.4：基础设施规划
道路交通、绿化景观、环境保护及综治规划
6
项目3.5：投资收益估算
总投资估算，收益估算
4
项目3.6：分期发展规划及建议
近期、中期、远期实施要点
2
72
二、教学实施
2-1、教学组织——教学模式
由简到繁
旅游主题定位
旅游图件设计
区域旅游规划
任务驱动
每一单元都
以一个具体
任务驱动整
个课堂
一一对应，
有的放矢
三位一体
产业—项目—
基地三位一体
反哺教学边学
习、边做设计，
发现问题就与
同学间相互讨
论、查阅资料、
请教老师，再
回到规划设计
中解决问题。
学生主体
•学生自主
讨论、任
务完成时
间占每单
元课堂时
间的6成以
上。
二、教学实施
2-1、教学组织——单元教学实施
主题一：
打造中南地区最大国际摄影节旅游场所
1、复习导入
讲解本项目基本知识点
15分钟
4、学生模拟会审
10分钟
橘子洲景区
功能分区图绘制
2、学生实训，给定主题
一绘制功能分区图并编号
25分钟
5、给定主题二实训，
角色扮演，训练迁移
能力
15分钟
3、点评实训一
分析存在问题
15分钟
6、教师点评、归纳、
总 结，布置作业
10分钟
主题二：
建设独特的会议旅游场所
二、教学实施
2-2、教学方法与手段
小组协作法
课后作业反馈
角色扮演法
案例讨论分析
多媒体辅助法
二、教学实施
2-3、教学资源
教学
资源
硬件设施
多媒体教学设施
多媒体设计机房
场地
校内仿真实训室
校外相关合作景区
网络条件
校园以太网，旅游规
划网站，规划QQ群
参考教材
《旅游景区规划研究》，周武忠著，东南
大学出版社
《区域旅游规划原理》，吴必虎著，中国
旅游出版社
二、教学实施
2-3、教学资源——教材特点
创新性
最大限度减
少基层岗位
不直接应用
的理论知识
以培养社会
需要的高技
能型人才为
导向
多个完整的案
例全部来自实
际规划成果
二、教学实施
2-4、教学评价
评价考核
60
50
1、平时单元考核
-旅游节庆策划
-旅游地产开发
-旅游主题公园建设
-旅游规划制图
-区域旅游规划
-旅游项目开发 等等
40
60
40
30
20
10
0
2、期末考核
课程总评
- 旅游总体规划
平时单元考核
期末实训考核
二、教学实施
2-4、教学评价——学习成果评价表(以项目2.6为例)
过程评价项目
课堂纪律
课堂训练参与度、小组协
作
作业
功能分区图的填制
评价标准
赋分
遵守课堂纪律，不搞小动作，无睡觉现象。
5
课堂有小动作现象或睡觉现象，经老师提醒一次改正。
4
课堂有多次小动作现象或睡觉现象，教师需多次提醒。
1—3
积极参加项目训练，动手操作实训任务，积极组织并参加小组讨
论，具有团队合作精神。
25
较积极主动参加项目训练，或参加项目训练和动手操作出现错误
现象。或参加小组训练时，没有发挥作用，滥芋充数，或团
队合作精神较差。
10—24
不积极主动参加项目训练，或参加项目训练和动手操作出现多次
错误现象，或参加小组训练时，没有发挥作用，滥芋充数，
或团队合作精神较差。
1—9
按时认真完成所布置的作业，图块清晰，无错误现象，无抄袭现
象。
6—10
未按时完成所布置的作业，或图块模糊重叠，或有错误现象，或
有抄袭现象。
1—5
不能完成所有作业。
0
比例尺、图块、轮廓、文字、序号、色彩等各项填制准确，齐全。
41—60
比例尺、图块、轮廓、文字、序号、色彩等各项填制准确，但不全面。
21—40
比例尺、图块、轮廓、文字、序号、色彩等各项填制有误，不全面。
1—20
满分
5
25
10
60