Transcript Biología clase 19-04-2011 1.2
Bioelementos
Claudio Astudillo Reyes Kinesiólogo Diplomado en TMO
Introducción
• Además de la vida, la gran diversidad de seres vivos que habitan en la tierra, tienen algo mas en común: estamos formados por los mismos elementos.
Nivel molecular
• El 95 % de la materia viva se forma por la combinación de 4 elementos químicos.
• Sólo existen 4 tipos de biomoléculas orgánicas.
• Todas las proteínas conocidas se forman por la combinación de 20 aminoácidos.
• Todos los ADN de cualquier ser vivo se forman por la combinación de 4 tipos de nucleótidos.
Bioelementos
• Los elementos de la vida Todos los seres vivos están constituidos, cualitativa y cuantitativamente elementos por químicos.
De los mismos todos los elementos que se hallan en la corteza terrestre, sólo unos 25 son componentes de los seres vivos denominándoles Bioelementos.
Clasificación
• Atendiendo a su abundancia (no importancia) se pueden agrupar en tres categorías: Bioelementos Primarios o Principales.
Bioelementos Secundarios Oligoelementos
Bioelementos Primarios
Estos elementos constituyen el 95% de la masa viva total y son: •Carbono (C) •Hidrogeno (H) •Oxigeno (O) •Nitrógeno (N) Forman entre ellos enlaces covalentes.
Pueden compartir mas de un par de electrones, formando enlaces dobles y triples.
Son los elementos mas ligeros, formando enlaces muy estables.
Carbono (C)
El carbono se considera como el bioelemento básico en la materia viva.
Compone todas las biomoleculas orgánicas y participa en la formación de estructuras y material energético (esqueleto de la vida).
Carbono Estado Puro
Hidrógeno (H)
Es el bioelemento mas abundante en la materia viva, forma parte de la molécula del agua, condiciona la concentración de acidez o pH del medio, participa en los procesos energía liberadores celular y en de los mecanismos reducción celular.
de oxido Nubes De Gas Hidrogeno
Oxígeno (O)
Es un componente fundamental de todas las biomoleculas orgánicas inorgánicas.
tanto como Participa en los procesos liberadores de energía, permite la vida de lo seres vivos. Forma parte de la molécula del agua.
Oxigeno
Nitrógeno (N)
El cuarto elemento primario que forma parte del 95% de la materia viva de todos los organismos es el Nitrógeno (N) y su función es la de conformar las 2 biomoleculas mas complejas de los seres vivos: Las proteínas y los ácidos nucleicos.
Nitrógeno (Liquido )
Bioelementos Secundarios
• Los bioelementos secundarios componen alrededor del 4% de la masa de los organismos vivos, se localizan en lugares diversos y cumplen funciones muy variadas.
Son 7 elementos secundarios en total: • • • • Calcio Potasio Fosforo Azufre Cloro Magnesio Sodio
FUNCIONES
Oligoelementos
• Intervienen en cantidades muy pequeñas, pero cumplen funciones esenciales en los seres vivos.
Los principales son: hierro, cobre, cinc, silicio, yodo, manganeso y flúor. El más importante es el hierro, que forma parte de la hemoglobina de la sangre, necesaria entre los animales superiores para transportar el oxígeno a las células.
Algunos de estos son: •Hierro (Fe) •Cobalto (Co) •Manganeso (Mn) •Silicio (Si) •Litio(Li) •Yodo (I) •Cromo(Cr) •Molibdeno(Mo) •Flúor (F) •Zinc (Zn)
Funciones
Hierro: Presente en la hemoglobina, Síntesis de clorofila.
Manganeso: Fotolisis del agua , fotosíntesis en las plantas.
Yodo: Síntesis de la tiroxina.
Flúor: Forma parte del esmalte dentario y de los huesos.
Cobalto: Vitamina B12.
Silicio: Tejido conjuntivo, gramíneas.
Cromo: Glucosa.
Zinc: Catalizador.
Litio: Neurotransmisores y la permeabilidad celular.
Molibdeno: Enzimas vegetales.
Biomoléculas
Los bioelementos se combinan entre sí para formar las moléculas que componen la materia viva. Estas moléculas reciben el nombre de Biomoléculas o Principios Inmediatos.
Las biomoléculas se clasifican atendiendo a su composición.
• Inorgánicas : No están formadas por cadenas de carbono.
• Orgánicas: Si están formadas por cadenas de carbono.
Monómeros Polímeros
Biomoleculas Orgánicas
Son sintetizadas solamente por los seres vivos y tienen una estructura a base de carbono. Están constituidas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, y con frecuencia grandes tipos: están también presentes nitrógeno, fósforo y azufre. Las biomoléculas orgánicas pueden agruparse en cuatro • Glúcidos • Lípidos • Proteínas • Ácidos Nucleicos
Glúcidos
• Los glúcidos, también azúcares o hidratos de carbono o carbohidratos constituyen uno de los grupos de productos naturales más abundantes en los vegetales.
llamados • Se originan a través del metabolismo primario de las plantas biosintetizados mediante la fotosíntesis siendo su principal fuente de energía.
Se clasifican por su complejidad en: • Azucares simples : Por lo general poseen sabor dulce.
• Ósidos : resultan de la unión de esas moléculas de osas con otras de la misma naturaleza Química.
Proteínas
Las proteínas son los materiales que desempeñan un mayor numero de funciones en las células de todos los seres vivos. También son los elementos que definen la identidad de cada ser vivo, ya que son la base de la estructura del código genético (ADN) y de los sistemas de reconocimiento de organismos extraños en el sistema inmunitario.
Son macromoléculas orgánicas, constituidas básicamente por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N); aunque pueden contener también azufre (S) y fósforo (P) y, en menor proporción, hierro (Fe), magnesio (Mg), yodo (I), etc...
cobre (Cu),
Lípidos
Los lípidos, son un grupo de compuestos químicamente agua.
y grasas).
pigmentos diversos, que solubles en solventes orgánicos y casi insolubles en La mayoría de los organismos, los utilizan como reservorios de moléculas fácilmente utilizables para producir energía (aceites Los fosfolípidos y esteroles constituyen alrededor de la mitad de la masa de las membranas biológicas. Entre los lípidos también se encuentran cofactores de enzimas, acarreadores de electrones, absorben luz, agentes vitaminas y emulsificantes, hormonas, algunas mensajeros intracelulares y todos los componentes no proteicos de las membranas celulares.
Ácidos Nucleicos
Son macromoléculas, polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman, así, largas cadenas o polinucleótidos, lo que hace que algunas de estas moléculas lleguen a alcanzar tamaños gigantes (de millones de nucleótidos de largo).
•Se clasifican en : ADN (acido desoxirribonucleico) ARN (acido ribonucleico)
•
Funciones
Glúcidos: Los mono y disacáridos, como la glucosa, actúan como combustibles biológico, aportando energía inmediata a las células; es la responsable de mantener la actividad de los músculos, la temperatura corporal, la tensión arterial, el correcto funcionamiento del intestino y la actividad de las neuronas.
• Proteínas: Funciones reguladoras, Formación de anticuerpos, transportadoras de oxígeno, función energética , amortiguadores, catalizadores biológicos, movimiento celular, Función de resistencia.
• Lípidos: Función de reserva, Función estructura , biocatalizadora , Función transportadora.
Función • Ácidos Nucleicos transmitir las características hereditarias de una generación a la siguiente y dirigir la síntesis de proteínas específicas.
Biomoleculas Inorgánicas
• • • Son pequeñas moléculas comunes a los seres vivos y a los que no lo son. Son básicamente el agua y las sales minerales.
Agua : es la molécula más abundante en los seres vivos (70%)en ella se llevan a cabo la mayoría de las reacciones químicas del organismo.
Las sales minerales: tienen un gran número de funciones e intervienen en función estructural , formando numerosas reacciones como catalizadores. Algunas tienen parte de caparazones y huesos.
Conclusión
• Se concluye que todos los seres vivos estamos formados por elementos base llamados bioelementos, que estos a su vez, por sus cualidades y características forman enlaces entre ellos para formar biomoleculas indispensables para la vida clasificadas en orgánicas e inorgánicas.