Turizmus 10. oszt.
Download
Report
Transcript Turizmus 10. oszt.
Turizmus
10.osztály
Története
Őskor:
nomadizmus, állandó mozgásban voltak
Hamurappi törvénykönyvében már szakmák
találhatók
Odüsszeia-etekintést nyerhetünk a
vendégfogadás kultúrájába
Egyiptomban-papiruszcsónakok,facsónakok
Ókor:
Görög, római világ-utazásokhivatáshoz,egészséghez,
sporthoz,valláshoz kapcsolódtak
Görög-vendégbarátság-idegen házában
feljogosít szállásra, étkezésre,védelemre
Kr.776 elő olimpiai játékok
Hippokratész ajánlotta a gyógyfürdőketrómai fürdőkultusz
Középkor-elszigetelődés, csend időszaka, röghöz kötés,
kereszténység
Hivatáshoz kapcsolódó utazások-királyok, főurak
Zarándoklatok
XI.-XIII.sz. vásárok-hivatásos kereskedők
A korszak egyik legnagyobb utazója-Marco Polo
XIV.sz rendszeres hajójáratok
Középkor utazói a céhlegények
XV.sz. földrajzi felfedezések-Amerika felfedezéseKolombusz Kristóf -1492.
Újkor
Európai körutazás-Grand Tour-fiatal nemes
emberek-tanulmányút
XVII.sz. utak rossz állapotúak,fogadók is,
utazások kényelmetlenek, drágák
1669-postakocsi megjelenése
XVIII.sz tengeri fürdőzés felfedezése
XIX.sz.-technológiai,társadalmi, gazdasági
változások
1851. Londoni Világkiállítás-6 millió látogató
kereste fel-szállodaépítési hullámot
eredményezett
Pályaudvarok melletti szállodák finanszírozói
vasúttársaságok
Vasútépítés-Stephenson-gőzmozdony
1883. első luxusvonat-Orient Express
XIX.sz. –vasból,acélból készült gőzhajók
Thomas Cook 1841.
Társai utazását elsőként megszervezte,
megállapodott a Midland Railway
vasúttársasággal hogy 570 résztvevőt fejenként
1 shilingért utaztatnak
Utazásszervezés megalapítőja
Utazási iroda
Útikönyv
Utazási csekk
XX. század
Acél és elektromosság kora-gőzvontatás helyett
dízel és elektromos vontatás
XIX. században kifejlesztett találmányokTesla-villany,
Kerékpár-Macmillan1839.
Fényképezőgép-Daguerre 1839.
Autó-Benz 1885.-egyre szélesebb körbe
eljutottak
Wright testvérek-első irányított önerejű repülés
Henry Ford-T-modell sorozatgyártás
Autóbusz
-rugalmasabb személyszállítás
Autópályák, autóutak kiépítése
Óceánjáró hajók-Titanic, Kárpátia
Belföldi idegenforgalom kiépülése
Hágai Nyilatkozat /1989/:
„A turizmus magában foglalja a személyek
lakó és munkahelyén kívüli minden szabad
helyzetváltoztatását valamint az azokból
eredő szükségletek kielégítésére
létrehozott szolgáltatásokat.”
Turizmus osztályozása
Turizmus fajtái:-utazási döntésben
domináns szerepet játszó fél és a
költségek fedezőjének azonosítása alapján
-Szabadidős turizmus
-Hivatásturizmus
Turizmus formái
Tömegturizmus-olyan szolgáltatásokat
vesznek igénybe, amelyeket nagy
tételben, azonos élményeket nyújtva
állítanak elő-pl.:mediterrán tengerpart- 4S
Alternatív turizmus-szolgáltatók nagyobb
figyelmet fordítanak az egyén átlagtól
eltérő érdeklődésének-pl.: cápavadászat
Turizmus típusai
Belföldi turizmus-állam határain belül zajló
utazások
Nemzetközi turizmus-egy adott ország
állampolgára egy másik területére lép
Turisztikai kereslet
Motiváció
Diszkrecionális jövedelem
Szabadidő
Utazást gátló tényezők:
-anyagi okok
-egészségügyi okok
-munkából adódó kötelezettségek
Nem szeret utazni
Nem volt kivel utazni stb.
Turisztikai vonzerő
Ami a turistát arra ösztönzi hogy az adott
helyre látogasson
Ember alkotta vonzerők-egyedi építészeti
alkotások, köztéri műalkotások,történelmi
események színhelyei,spirituális
szféra,kulturális tradíciók,legek,
gasztronómia,gyógykezelés stb.
Természet alkotta vonzerők
-vizek,éghajlat,domborzat,
fekvés,vulkanizmus, csillagászati
jelenségek,növényzet és állatvilág,tájképi
szépség
Szálláshely
Olyan létesítmény, ahol az utazó
otthonától való távolléta alatt,általában
fizetés ellenében lakhat.
Szálloda:az a kereskedelmi
szálláshely,amely a vendégek részére
időszakosan szállást és ehhez kapcsolódó
ellátást,szolgáltatást nyújt.
1.Szállodák
-Városi szálloda
-Üdülőszálloda
Sportszálloda
Gyógyszálloda
Fürdőszálloda
Wellnessszálloda
Kastélyszálloda
Konferenciaszálloda
Kaszinószálloda
Repülőtéri szálloda
Apartmanszálloda
Garniszálloda
Motel
Mozgószállodák
2.Panzió/ fogadó/
3.Üdülőház
4.Kemping
5.Turistaszálló
6.Ifjúsági szálló
Egyéb szálláshelyek
Magánszállásadás
-fizetővendéglátás
Falusi szállásadás
Timeshare szálláshely-üdülési jog
Egyéb korlátozottan igénybevehető szálláshelyek
-üdülők,vendégházak,nomád
táborhely,kollégium, ifjúsági tábor,turistaház
Vezetői munkakörök
Általános igazgató-vezérigazgató-General director
Igazgatóhelyettes-Assistant manager
Szállodai üzletvezető-Room’s divison manager
Egyéb igazgatói szintek:
Értékesítési igazgató
Gazdasági igazgató,főkönyvelő
Éttermi igazgató
Műszaki igazgató
Biztonsági szolgálat vezető
Szállodai igazgató főorvos
Személyügyi és tréning vezető
Szállodai munkakörök
Front Office-földszinti munkaterület-ahova azon
szállodai részlegek tartoznak, akik a vendég
szállodai tartózkodása alatt azok kiszolgálásában
vesznek részt
Front Office feladatok:nyilvántartás,
szobakiadás,árkialakítás,vendégszolgálat,szobaál
lapot és vendégszámla vezetése, fizettetés és
vendégnyilvántartás
Munkakörök
Főportás
Portás
Kocsirendező
Londiner
Boy
Hostess
Vezető szobafőnök
Szobafőnök-recepciós
Rendelésfelvevő
Kasszás
Szállodai naplózó-zsurnálos
Telefonközpontos
Housekeeping
Emeleti munkaterület. A szálloda, a közös
helyiségek, a vendégszobák
takarítását,tisztántartását és egyéb
háttérszolgáltatásokat biztosítja.
Munkakörök:
Gondnoknő
Szobaasszony
Szobalány
Emeleti londiner
Takarító
Supervisor-munkaterület irányítója
Ellátás munkakörei
Rendelésfelvevő
szobapincér
Egyéb szolgáltatás munkakörei:
Ruhatáros
Animátor
Sportoktató
Úszómester
Orvos
Gyógymasszőr
Kiegészítő tevékenységek munkakörei:
Karbantartó
Tűzvédelmis
Munkavédelmis