Turizmus 10. oszt.

Download Report

Transcript Turizmus 10. oszt.

Turizmus
10.osztály
Története

Őskor:
nomadizmus, állandó mozgásban voltak
 Hamurappi törvénykönyvében már szakmák
találhatók
 Odüsszeia-etekintést nyerhetünk a
vendégfogadás kultúrájába
 Egyiptomban-papiruszcsónakok,facsónakok

Ókor:
 Görög, római világ-utazásokhivatáshoz,egészséghez,
sporthoz,valláshoz kapcsolódtak
 Görög-vendégbarátság-idegen házában
feljogosít szállásra, étkezésre,védelemre
 Kr.776 elő olimpiai játékok
 Hippokratész ajánlotta a gyógyfürdőketrómai fürdőkultusz

Középkor-elszigetelődés, csend időszaka, röghöz kötés,
kereszténység
 Hivatáshoz kapcsolódó utazások-királyok, főurak
 Zarándoklatok
 XI.-XIII.sz. vásárok-hivatásos kereskedők
 A korszak egyik legnagyobb utazója-Marco Polo
 XIV.sz rendszeres hajójáratok
 Középkor utazói a céhlegények
 XV.sz. földrajzi felfedezések-Amerika felfedezéseKolombusz Kristóf -1492.

Újkor
 Európai körutazás-Grand Tour-fiatal nemes
emberek-tanulmányút
 XVII.sz. utak rossz állapotúak,fogadók is,
utazások kényelmetlenek, drágák
 1669-postakocsi megjelenése
 XVIII.sz tengeri fürdőzés felfedezése







XIX.sz.-technológiai,társadalmi, gazdasági
változások
1851. Londoni Világkiállítás-6 millió látogató
kereste fel-szállodaépítési hullámot
eredményezett
Pályaudvarok melletti szállodák finanszírozói
vasúttársaságok
Vasútépítés-Stephenson-gőzmozdony
1883. első luxusvonat-Orient Express
XIX.sz. –vasból,acélból készült gőzhajók
Thomas Cook 1841.





Társai utazását elsőként megszervezte,
megállapodott a Midland Railway
vasúttársasággal hogy 570 résztvevőt fejenként
1 shilingért utaztatnak
Utazásszervezés megalapítőja
Utazási iroda
Útikönyv
Utazási csekk
XX. század






Acél és elektromosság kora-gőzvontatás helyett
dízel és elektromos vontatás
XIX. században kifejlesztett találmányokTesla-villany,
Kerékpár-Macmillan1839.
Fényképezőgép-Daguerre 1839.
Autó-Benz 1885.-egyre szélesebb körbe
eljutottak







Wright testvérek-első irányított önerejű repülés
Henry Ford-T-modell sorozatgyártás
Autóbusz
-rugalmasabb személyszállítás
Autópályák, autóutak kiépítése
Óceánjáró hajók-Titanic, Kárpátia
Belföldi idegenforgalom kiépülése
Hágai Nyilatkozat /1989/:
 „A turizmus magában foglalja a személyek
lakó és munkahelyén kívüli minden szabad
helyzetváltoztatását valamint az azokból
eredő szükségletek kielégítésére
létrehozott szolgáltatásokat.”

Turizmus osztályozása
Turizmus fajtái:-utazási döntésben
domináns szerepet játszó fél és a
költségek fedezőjének azonosítása alapján
 -Szabadidős turizmus
 -Hivatásturizmus

Turizmus formái

Tömegturizmus-olyan szolgáltatásokat
vesznek igénybe, amelyeket nagy
tételben, azonos élményeket nyújtva
állítanak elő-pl.:mediterrán tengerpart- 4S
 Alternatív turizmus-szolgáltatók nagyobb
figyelmet fordítanak az egyén átlagtól
eltérő érdeklődésének-pl.: cápavadászat
Turizmus típusai
Belföldi turizmus-állam határain belül zajló
utazások
 Nemzetközi turizmus-egy adott ország
állampolgára egy másik területére lép

Turisztikai kereslet
Motiváció
 Diszkrecionális jövedelem
 Szabadidő


Utazást gátló tényezők:

-anyagi okok
-egészségügyi okok
-munkából adódó kötelezettségek
Nem szeret utazni
Nem volt kivel utazni stb.




Turisztikai vonzerő
Ami a turistát arra ösztönzi hogy az adott
helyre látogasson
 Ember alkotta vonzerők-egyedi építészeti
alkotások, köztéri műalkotások,történelmi
események színhelyei,spirituális
szféra,kulturális tradíciók,legek,
gasztronómia,gyógykezelés stb.

Természet alkotta vonzerők
-vizek,éghajlat,domborzat,
fekvés,vulkanizmus, csillagászati
jelenségek,növényzet és állatvilág,tájképi
szépség

Szálláshely

Olyan létesítmény, ahol az utazó
otthonától való távolléta alatt,általában
fizetés ellenében lakhat.

Szálloda:az a kereskedelmi
szálláshely,amely a vendégek részére
időszakosan szállást és ehhez kapcsolódó
ellátást,szolgáltatást nyújt.
1.Szállodák
 -Városi szálloda








-Üdülőszálloda
Sportszálloda
Gyógyszálloda
Fürdőszálloda
Wellnessszálloda
Kastélyszálloda
Konferenciaszálloda
Kaszinószálloda
Repülőtéri szálloda
 Apartmanszálloda
 Garniszálloda
 Motel
 Mozgószállodák

2.Panzió/ fogadó/
 3.Üdülőház
 4.Kemping
 5.Turistaszálló
 6.Ifjúsági szálló

Egyéb szálláshelyek
Magánszállásadás
 -fizetővendéglátás
 Falusi szállásadás


Timeshare szálláshely-üdülési jog
Egyéb korlátozottan igénybevehető szálláshelyek
 -üdülők,vendégházak,nomád
táborhely,kollégium, ifjúsági tábor,turistaház

Vezetői munkakörök











Általános igazgató-vezérigazgató-General director
Igazgatóhelyettes-Assistant manager
Szállodai üzletvezető-Room’s divison manager
Egyéb igazgatói szintek:
Értékesítési igazgató
Gazdasági igazgató,főkönyvelő
Éttermi igazgató
Műszaki igazgató
Biztonsági szolgálat vezető
Szállodai igazgató főorvos
Személyügyi és tréning vezető
Szállodai munkakörök
Front Office-földszinti munkaterület-ahova azon
szállodai részlegek tartoznak, akik a vendég
szállodai tartózkodása alatt azok kiszolgálásában
vesznek részt
 Front Office feladatok:nyilvántartás,
szobakiadás,árkialakítás,vendégszolgálat,szobaál
lapot és vendégszámla vezetése, fizettetés és
vendégnyilvántartás

Munkakörök
Főportás
Portás
 Kocsirendező
 Londiner
 Boy
 Hostess
 Vezető szobafőnök
 Szobafőnök-recepciós
 Rendelésfelvevő
 Kasszás
 Szállodai naplózó-zsurnálos
 Telefonközpontos


Housekeeping





Emeleti munkaterület. A szálloda, a közös
helyiségek, a vendégszobák
takarítását,tisztántartását és egyéb
háttérszolgáltatásokat biztosítja.
Munkakörök:
Gondnoknő
Szobaasszony
Szobalány
Emeleti londiner
 Takarító
 Supervisor-munkaterület irányítója

Ellátás munkakörei
 Rendelésfelvevő
 szobapincér








Egyéb szolgáltatás munkakörei:
Ruhatáros
Animátor
Sportoktató
Úszómester
Orvos
Gyógymasszőr
Kiegészítő tevékenységek munkakörei:
 Karbantartó
 Tűzvédelmis
 Munkavédelmis
