Transcript Olajütő Szociális Szövetkezet 2009-2010

Kisszentmárton
Olajütő Szociális Szövetkezet
2009-2010
A szövetkezet megalakulása: 2008- ban Ofa által
kiírt „Szövetkezz 2007” című pályázat segítségével
alakítottuk meg.
-pályázati feltételek(8 fő alapító tag, melyből 4 fő
tartós munkanélküli)
Finanszírozás 100%-os (20 000 000ft)
-gépbeszerzés
-bérek
-épület kialakítás
-rezsiköltség
Szövetkezet bemutatása
Telephely
A szövetkezet telephelye Kisszentmárton központjában, a Kossuth u. 43.
alatt található. A telek utcafrontján működő vegyesbolt mögötti épületben
kapott helyet az olajsajtoló műhely, a palackozó, a kézi raktár és a
szociális helyiségek. A műhely mögött az ingatlanon egy nagyobb
méretű beépítetlen terület található, ami lehetőséget biztosít a
későbbiekben az üzem bővítésére. Teljes munkaidőben 5 főt
foglalkoztatunk
Tevékenysége
A szövetkezet terméke a hidegen sajtolt tökmagolaj, illetve
napraforgóolaj.
Szolgáltatás: tervezzük a tökmagolaj és napraforgó
bérsajtolás. A térségben több kis és nagy termelővel
kapcsolatban vagyunk akiktől felvásároljuk az általuk
megtermelt nyersanyagot. Ez kb. 10 főt jelent mint egy 70-80
ha. területen,így több családnak biztosítunk plusz bevételi
forrást. Ezeknek a partnereknek segítünk beszerezni az
inputanyagot (vetőmag,vegyszer,műtrágya).Elvégezzük a
szükséges gépi munkákat (vetés,betakarítás)szárítás.
Gondolkodunk a szociális földprogram keretein belül is
termeltetni.
Tevékenység
A sajtolás mellékterméke az
olajpogácsa, ami takarmánykiegészítőként hasznosítható ennek
értékesítése is megoldott, mert a
környező állattenyésztő telepek igényt
tartanak rá.
Az előállított termékek
Gyártási folyamat
-
felvásárolt termék raktározása
a termék csigán keresztül a garatba juttatása, onnan egyenesen a
csigás présekbe jut az alapanyag
a prések kapacitás napraforgóból
200 liter/műszak
Tökmagból 40 liter/műszak
sajtolási folyamat, onnan távozik a nyers olaj és a pogácsa ez
utóbbit zsákokba gyűjtjük.
szűrés következik ez két lépcsőben történik durva és finom szűrés
palackozás amelyet egy palackozó berendezéssel végzünk
minőség-ellenőrzés(szín, szag, íz)
az üvegek címkézése és csomagolása
értékesítés
Értékesítés
• Napraforgó Olaj Értékesítés
• Kiszerelés 1 , 2 , 5 literes pet palack
• Legnagyobb volumenben a környező
települések lakosai , környező falvak
boltjai , a kedvező ár és a jó minőség miatt
• Nagyobb mennyiségben szállítunk a
Magyarok Szövetsége szervezetnek.
Értékesítés
•
•
•
•
Tökmagolaj értékesítés
0,5 és 0,25 literes üveg palack (olajkiöntővel )
Közvetlen értékesítés a régió bio boltjaiban
Értékesítés Nagykereskedelmi cégeken
keresztül ( Medi-Line Kft, Herba Ház Kft )
• Szerződés kötése bio termék forgalmazó
cégekkel (Borrágó Kft , Bio-Herb Kft )
• Keressük a kapcsolatot üzletláncok felé ( CBA,
Coop Hungary, Spar , Cora , Auchen )
Értékesítés
Fesztiválok Kiállítások, Vásárok
Célja a termék bemutatása a vásárlóknak , partnerek
megtalálása.
2009 Leader expo Budapest
2010 - Hungarikum fesztivál Szegeden
- Népliget szeptember fesztivál Budapesten
- Szigetköz fesztivál Mosonmagyaróváron
- Partner találkozó Budapest (Medi-Line
üzletház)
- Őszi vásár Dunaújváros
Mire Jó a Tökmagolaj
• A tökmag olaj salátákhoz , húsokhoz , köretekhez
nagyom kellemes ízt adó dresszing.
• Nagyon fontos élettani hatással bír.
• Telítetlen zsírsavakat tartalmaz ami nagyon fontos a
koleszterin színt szabályozásával kapcsolatban.
• A prosztata problémák kezelésének egyik nagyon fontos
a népi gyógyászatban is használatos eszköze.
• Magas az E és A vitamin tartalmaz ,melyek
antioxidánsként lassítják a szervezet öregedési
folyamatait.
• Mint gyógyhatású készítmény napi egy evőkanállal
javasolt fogyasztani.
Elérhetőségek
• Postai elérhetőség:
• Iroda: 7841, Kisszentmárton Kossuth u. 10
• Üzem: 7841, Kisszentmárton Kossuth u. 43
• További elérhetőségek:
• Bogdán Gábor: 06 30/95-96-353
06 30/22-69-397
• E-mail: [email protected]
• Spilák József: 06 20/ 53-95-871
• E-mail: [email protected]
• Lefler Zsolt:
06 20/59-14-889
• E-mail: [email protected]
www.olajuto2009.hu