Transcript Kruidenplattekaas

Kruidenplattekaas
Ingrediënten:
100 ml volle plattekaas
een scheutje volle melk
2 eetlepels verse tuinkruiden (peterselie, bieslook, tuinkers, dille, kervel)
1 eetlepel geraspte wortel
Bereiding:
Roer de melk onder de plattekaas.
Hak wat kruiden fijn, rasp de wortel en roer beide door de plattekaas.
Je kan het geheel wat pittiger maken met wat fijngesneden sjalot of wat geraspte kaas.