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St Valentine’s
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lungarnocollection.com
Lungarno degli Acciaiuoli, 2P Florence
+39 055 2726 8912
St Valentine’s Menu
14 Febbraio 2017
February 14, 2017
Antipast | Appetizer
Carpaccio di capesante, melagrana, coriandolo
e spuma di barbabietola
Scallop Carpaccio, pomegranate, coriander
and beetroot mouse
Primo piatto | First course
Riso, scampo al limone, champagne rosé
e oro zecchino
Rice, scampi with lemon, rosé champagne
and pure gold
Secondo piatto | Second course
Filetto di vitello, scarola, spugnole e purea
di patata violette
Veal fillet, escarole, morel mushrooms
and violet potato purée
Dessert
Rosa come una rosa e lamponi
Pink like a rose and raspberries
Prezzo a persona: 65 € bevande escluse
Price per person: 65 € beverages excluded