PLATEAU CRUDITÈ

Raw Fish Plateau

“A SECONDA DELLA DISPONIBILITA’ DEL MERCATO DEL PESCE POTRETE TROVARE DELLE VARIAZIONI DALLE VARIETA’ ELENCATE , QUESTE SARANNO COMPENSATE CON ALTRE TIPOLOGIE “

According to the Availability of The Fish Market, you may find some variations of The listed items, which will be replaced by others

Plateau di Conchigliacei

Plateau of Coquillages

N° 2 Ostriche, N° 2 Fasolari, N° 2 cannolicchi, N° 2 cozze pelose, N° 2 pie d’asino (2 Oysters, 2 Cockles, 2 Razor clams, 2 Bearded Horse Mussels, 2 “pie d’asino” Glycimeris)

€ 20,00

Plateau di Crostacei

Plateau of Shellfishes

N° 2 Gamberi mazara, N° 2 Scampi Sicilia, N° 2 canocchie, N° 1 riccio (2 Red Prawns, 2 Langoustine from sicily, 2 Mantis shrimps, 1 Sea urchin)

€ 22,00

Plateau di Conchigliacei e Crostacei

Plateau of Coquillages and ShellFishes

N° 1 Gamberi mazara, N° 1 Scampi Sicilia, N° 1 riccio, N° 1 canocchie N° 1 Ostriche, N° 1 Fasolari, N° 1 cannolicchi, N° 1 cozze pelose, N° 1 pie d’asino (1 Red Prawns, 1 Langoustine from sicily, 1 Mantis shrimp, 1 Sea urchins, 1 Oysters, 1 Cockles, 1 Razor clams, 1 Bearded Horse Mussels, 1 “pie d’asino” Glycimeris)

€ 24,00

PLATEAU CRUDITÈ

Raw Fish Plateau

Pleateau di Gamberi di mazara

(n° 4 pezzi) € 16,00

Pleateau di Scampi di Sicilia

(n° 4 pezzi) (n° 8 pezzi)

Pleateau di Cannolicchi

€ 16,00 € 16,00

Gran Plateau di Cruditè

(Big raw Fish Plateau with)

N° 2 Ostriche, N° 2 Gamberi mazara, N° 2 Scampi Sicilia, N° 1 riccio, N° 1 canocchie N° 2 Fasolari, N° 2 cannolicchi, N° 2 cozze pelose, N° 2 pie d’asino (2 Oysters, 2 Red Prawns, 2 Langoustine from sicily, 1 Mantis shrimp, 1 Sea urchins, 2 Cockles, 2 Razor clams, 2 Bearded Horse Mussels, 2 “pie d’asino” Glycimeris)

€ 40,00

LE OSTRICHE

Of Oysters

Orelon / S.D. Claire Orelon / S.D. Claire € 3,00 Cad

€ 3,00 each one

Utah Beach Oysters Utah Beach € 4,00 Cad

€ 4,00 each one

Tsarskaya Oysters Tsarskaya € 4,00 Cad

€ 4,00 each one

Gillardeau Oysters Gillardeau € 5,00 Cad

€ 5,00 each one

PLATEAU di OSTRICHE

Our Plateau of Oysters

Plateau di Ostriche Piccolo (n° 6 pezzi) Small Oysters Plateau (6 pieces) Composto da / Composed of:

N° 2 Utah Beach, N° 2 Tsarkaya, N° 2 Orelon / S.D. Claire

Plateau di Ostriche Medio (n° 12 pezzi) Middle Oysters Plateau (12 pieces) Composto da / Composed of:

N° 4 Utah Beach, N° 4 Tsarkaya, N° 4 Orelon / S.D. Claire

Plateau di Ostriche Grande (n° 18 pezzi) Big Oysters Plateau ( 18 pieces) Composto da / Composed of:

N° 6 Utah Beach, N° 6 Tsarkaya, N° 6 Orelon / S.D. Claire

€ 20,00 € 40,00 € 56,00

I CARPACCI

Our Carpaccios

Spada leggermente affumicato con pomodorini, capperi e olive Smoked swordfish carpaccio with a tomatoes, capers and olives salad € 12,00 Tonno leggermente affumicato con cetriolo e scaglie di pecorino sardo Smoked Tuna with “Puntarelle” (variant of chicory) and sardinian pecorino cheese flakes € 14,00

LE TARTARE

Our Tartares

Tartare di Salmone marinato agli agrumi con crostini e burro aromatizzato Salmon tartar marinated with citrus fruits and butter flavored € 14,00 Tartare di Tonno con pesto di Basilico su letto di rucola Tuna tartare with basil pesto and rocket € 14,00

ANTIPASTI

Starters

Insalata di Polpo alla Mediterranea (pomodorini, capperi e olive taggiasche) Octopus salad Mediterranean “Style” with cherry tomatoes, capers and olives € 12,00 Insalata di Mare con capricciosa di verdure SeaFood salad with vegetables Acciughe con burrata, pomodori confit e peperoncino Anchovies with “burrata” (mozzarella), confit tomatoes and chili pepper € 13,00 € 14,00 Il nostro Soutè di Cozze Mussels soutè € 12,00 Impepata di Cozze (con salsa di pomodoro) Peppered Mussels (with Tomato sauce) Guazzetto di frutti di mare € 13,00 Seafood stew € 14,00

PRIMI PIATTI

First Courses

Spaghetti alle Vongole Veraci Spaghetti with wild clams (Attesa 20 Minuti) € 15,00 Spaghetti Chitarra del Pescatore Spaghetti “chitarra” whit seafood € 16,00 Paccheri con gamberoni , curry e zucchine Paccheri (pasta) with king prawns, curry and zucchini € 16,00 Fettuccine al granchio Fettuccine with crabfish Minimo 2 Pers.

(Attesa 30 Minuti) € 18,00 Fettuccine all’Astice e Pomodorini Fettuccine with lobster and cherry tomatoes Minimo 2 Pers.

(Attesa 30 Minuti) € 22,00

SECONDI PIATTI

Main Courses

Trancetto di salmone con pelle croccante, verdurine e maionese alle vongole con sale maldon Salmon steak with crispy skin, mixed vegetables, clams mayonnaise and salt of “maldon” € 18 ,00 Fritto “Le soste” calamari e gamberi e sarde Fried squids, prawns and sarde € 22 ,00 Astice alla griglia o alla catalana 500 g Grilled or “catalana” style lobster € 30 ,00 (Attesa 30 Minuti) I NOSTRI FILETTI IN CARTA FATA ( CARTOCCIO ): Our “Cartoccio” baked fish fillets Filetto d’orata con pomodorini, patate e fiori di cappero Sea bream fillet with cherry tomatoes, potatoes and capers Filetto di scorfano con porcini, pomodori e santoreggia Scorpionfish fillet with porcini mushrooms, tomatoes and savory € 19 ,00 Filetto di Branzino del Pescatore con frutti di Mare Seabass fillet in “Pescatore” style (with seafood) € 20 ,00 € 21 ,00

PIATTI SPECIALI

Specialties

Grigliata Mista di Pesce e Crostacei con misticanza di Verdure Grilled Mix of seafood and shellfish with grilled vegetables (4 Gamberoni, 2 Scampo, 4 Calamari, 2 Trancio di Salmone, 2 Trancio di Spada, misticanza di verdure ) (4 prawns,2 Langoustine,4 squid, 2 salmon steak, 2 swordfish steak, vegetables) Per 2 Pers. € 60,00 (Attesa 30 Minuti) Per 1 Pers. € 30,00 Gran misto di Gratinati con Gamberoni al Forno Grilled Mix of seafood and prawns (4 Gamberoni, 2 Ostriche, 2 Capesante, 6 Cozze, 6 Cannolicchi, ) (4 prawns,2 Oyster, 2 Capesante, 6 Mussels, 6 Razor clams) Per 2 Pers. € 56,00 Per 1 Pers. € 28,00

IL NOSTRO PESCE INTERO SI PROPONE PER

MIN 2 PERSONE

ALLA MEDITERRANEA, AL SALE O ALLA GRIGLIA

Our whole fish is to be proposed for

minimum 2 person

in Mediterranean style, in salt, or grilled Pesce per minimo 2 persone ( pezzature da 800 / 1.000 g ) (proposed for minimum 2 person - sizes from 800 / 1.000 g Orata (Seabream) (Attesa 40 minuti) Branzino (Seabass) (Attesa 40 minuti) € 48,00 € 52,00 Rombo (Turbot) € 56,00 (Attesa 40 minuti)

I NOSTRI DOLCI

Dessert

Dessert del Giorno (Monoporzione) Dessert of the day (Single portion) € 7,00 Sorbetto Artiginale Sorbetto Sorbetto Corretto Sorbetto with Alcohol Caffé Coffeè Caffé Corretto Coffeè with liquor € 5,00 € 6,00 € 2,00 € 3,00 Cappuccino Cappuccino € 3,00 Thè Tea € 3,00

Amari, Limoncello Grappa morbida/secca Grappa Amarone Barrique Liquori Speciali

ALCOLICI

Alcoholic beverages

€ 4,00 € 4,00 € 6,00 € 8,00

ACQUA, BIBITE, BIRRA & VINO

Water, sodas, beer & Wine

Acqua in Bottiglia Bibite Coca Cola, Fanta, Sprite, ecc... Birra: Nastro Azzurro 33 cl. Peroni Gran Riserva Bionda 50 cl Peroni Gran Riserva Ambrata 50 cl Menabrea 33cl Calice Vino della Casa 750 Ml Coperto € 3,00 € 4,00 € 4,00 € 9,00 € 9,00 € 5,00 € 5,00 € 18,00 € 3,00