Transcript Menù San Silvestro 2016

APERITIVO DI BENVENUTO
COCKTAIL ALCOLICO E ANALCOLICO
BRUSCHETTA AI SAPORI DI MARE
BRUSCHETTA CON VELLUTATA DI NOCI E PORCINI
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CAPASANTA GRATINATA ALLE ERBE
CARPACCIO DI SPADA E SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI
COCKTAIL DI GAMBERETTI
INSALATA DI POLIPO CON CANNELLINI, RUCOLA E PATATE
TARTAR DI TONNO ROSSO ALLE MANDORLE
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA CON PETALI DI GRANA E PIOGGIA DI
PISTACCHIO
BRESAOLA DELLA VALTELLINA CON VELLUTATA DI PORCINI
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PACCHERI DI GRAGNANO CON GRANCHIO E CREMA DI ZUCCHINE
RISOTTO CON PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, PERE E FONDUTA DI CASERA
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GAMBERI ROSSI ALL’ANICE STELLATA
FILETTO DI MANZO IN CROSTA ACCOMPAGNATO DA UNA CREMA DI PORCINI
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PANDORO CON SALSA AL CIOCCOLATO
TRIS DI DOLCI
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VINO BIANCO, ROSSO E ROSÉ SELEZIONATI DALLA CASA
CAFFÉ E DIGESTIVI
BRINDISI DI MEZZANOTTE
COTECHINO E LENTICCHIE
€ 45,00
I BAMBINI FINO AI 5 ANNI SONO
OSPITI DELLA CASA, DAI 6 AI 10
ANNI PAGANO METÀ PREZZO
I GLADIATORI DI ALBAVILLA TEL:
031629731 CELL: 3801976587