Transcript Bekijk hier onze kerstfolder

Kerstmis 2016
Ook dit jaar maakt Maashof van kerst weer een ultieme beleving, vol heerlijk eten en drinken, een
sfeervol aangekleed restaurant en een ware kerstsfeer.
Ons kerstprogramma
Ons kerstmenu serveren wij op eerste en tweede kerstdag. De keuken is geopend vanaf 15.00 uur
en u kunt binnenlopen tot 19.30 uur.
U heeft de keuze uit een 4 of 5 gangen menu, aan u de keuze. Reserveert u een 5 gangen diner,
dan serveren wij een verfrissende spoom en toveren uw 5 gangen diner om in een 6 gangen
diner, helemaal gratis!
Voor de kleintjes tot 12 jaar serveren wij een aangepast kerstmenu, helemaal toegespitst op de
wensen van uw (klein)kind zodat ook zij volop kunnen meegenieten.
Op zoek naar een locatie voor het diner op kerstavond? Ook dan kunt u terecht bij restaurant
Maashof. Op kerstavond kunt u namelijk a la carte dineren van onze menukaart.
Reserveren
Wij stellen het zeer op prijs als wij U tijdens de kerstdagen als gast mogen ontvangen en er samen
met u een onvergetelijke kerst van mogen maken!
Via bijgevoegd reserveringsformulier plaatst u eenvoudig uw reservering. U kunt uw tafel
reserveren tot 12 december 2016. U kunt het formulier via e-mail of post doorsturen of deze
afgeven bij de receptie.
Indien u nog vragen heeft, aarzel dan niet om contact op te nemen via 077-3969309 of
[email protected].
Kerstmenu
€39,50 4 gangen | €47,00 5 gangen
Amuse
~
Voorgerechten
Gerookte hertenham met een fijne seizoenssalade en een sinaasappel-kumquat-chutney
Of
Carpaccio van ossenhaas met een spekjesdressing, salade van rucola en zonnebloempitten
Of
Een vistrio bestaande uit een kopje kreeftensoep, romige forelmousse
en een huisgemaakte garnalenbitterbal
~
Soep
Cappuccino van wildbouillon met een scheutje port en diverse verse paddenstoelen
Of
Heldere tomatensoep met soepsoesjes, tomaten-concassée en selderij-groen
~
Tussengerecht
Gepocheerde zeetongfilet met wilde spinazie, gerookte zalmmousse en geserveerd met een saffraansaus
Of
Gekonfijte halve kwartel, geserveerde met een calvadossaus en Fuji appel
~
Hoofdgerecht
Gegrilde hertenbiefstuk op een bedje van hazenpeper, met winters garnituur en een speculaassaus
Of
Duo van kalfsbief en tournedos op een bedje van najaarsgroenten met een morillesaus
Of
Gebakken zalmforelfilet met een schuim van kreeft en een grote scampi
~
Dessert
Dessert Noëlle
Een compilatie van heerlijkheden passend in het seizoen
Kinderkerstmenu
€17,50 4 gangen
Voorgerecht
Wrapje met gerookte kalkoenfilet
Soep
Kippensoep
Hoofdgerecht
Gekruid kipfiletje met aardappelkroketten en groenten
Of
Poffertjes met poedersuiker en stroop
Of
Frites met frikadel of kroket, fritessaus en appelmoes
Nagerecht
Petit dessert Noëlle
Te bestellen voor kinderen tot 12 jaar.
Reserveringsformulier
Adres gegevens
Naam…………………………………
Adres…………………………………
Postcode…………………………….
Plaats………………………………...
Telefoonnummer……………………
E-mail adres…………………………
4 gangen keuzemenu
Voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert
5 gangen keuzemenu
Voorgerecht, soep, tussengerecht, hoofdgerecht, dessert
4 gangen kindermenu
Voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert
Wij komen op
o Eerste kerstdag
om ……………. uur met …..…….. personen.
o Tweede kerstdag
om ……………. uur met …..…….. personen.
Onze keuze
4 gangen diner à € 39,50
….. personen
5 gangen diner à € 47,00
….. personen
4 gangen kindermenu à €17,50
….. personen
Menukeuzes
Voorgerechten
Gerookte hertenham
Carpaccio van ossenhaas
Vistrio
Wrap van kip
….. personen
….. personen
….. personen
….. kinderen
Soepen
Wildbouillon
Tomatenbouillon
Kippensoep
….. personen
….. personen
….. kinderen
Tussengerechten (alleen mogelijk bij een 5 gangen diner)
Gepocheerde zeetongfilet
….. personen
Gekonfijte halve kwartel
….. personen
Hoofdgerechten
Hertenbiefstuk
Duo van kalfsbief en tournedos
Zalmforel
Kipfiletje
Poffertjes
Frietjes met frikandel
Frietjes met kroket
….. personen
….. personen
….. personen
….. kinderen
….. kinderen
….. kinderen
….. kinderen
Dessert
Dessert Noëlle
Petit dessert Noëlle
……personen
….. kinderen
Stuur uw reserveringsformulier via e-mail of post voor 12 december naar:
Maashof
Maashoflaan 1
5927 PV Boekend
[email protected]