Transcript diner - Zeemeeuw

Voorgerechten
Salade lauwwarme geitenkaas op appel met pijnboompitten en honingdressing
€
10,50
Salade Niçoise, stukje gegrilde tonijn, haricots verts, olijven, rode ui en gekookt eitje
11,75
Herfstsalade met zoete aardappel, pompoen en roquefort
11,95
Caesar Salad, ansjovis, Parmezaan en tonijndressing
9,95
- met gegrilde gamba’s (+ € 5,00)
- met gemarineerde kip (+ € 3,00)
alle salades als maaltijdsalade + € 5,00
Pompernikkel (roggebrood) met brie, eendenborst en olijven
10,95
Taartje van tonijn met avocado-limoencrème en tomaatcoulis
11,95
Escargots in romige knoflooksaus
9,95
Mosselstoofpotje met pittige tomatensaus
9,95
Carpaccio met geschaafde Parmezaan en truffelmayonaise
11,95
Knolselderijsoep met walnoot en basilicumpesto
7,95
Bospaddenstoelensoep, heldere bouillon, rijk gevuld
7,95
Mandje desem breekbrood met olie en boerderijboter
4,25
Hoofdgerechten
Sliptongen met ravigotte saus
€
19,50
Rode mul met Noord-Afrikaanse chermoula
18,95
Vitello-Tonijn, á la minuut gegrilde tonijn met koude vitello en salsa verde
21,50
Zeetong, gebakken in de roomboter
26,95
Wildstoofschotel met rode kool en aardappelpurree
18,50
Ribeye van de Bastard BBQ met kruidenrub en bourgondische boter
19,95
Spies met kippendij saté, kroepoek, atjar en moeders satésaus
17,50
Marokkaanse gevogeltetajine met wortel, courgette en couscous
18,50
Spareribs, huis gemarineerd met 2 sauzen
17,95
Vegetarische hoofdgerechten
Paddenstoelenrisotto met gegrilde courgette en rucola
17,95
Linzen-groenten stoofpot
16,95
Kaasfondue naar Zwitsers recept met groentengarnituur en brood
17,95
Alle gerechten worden geserveerd met frites en salade
Kindergerechten tot 12 jaar!
Tonijn met frites
Ribeye met frites
Kroket met frites
Spareribs met frites
€
11,50
12,50
14,50
7,50