Transcript Menu - Harry`s

HOOFDGERECHTEN
de
LI M O U SI N R I B EY E 250 GR. met frites en pepersaus
29.50
SI M M ENT ALER ENT R EC Ô T E 250 GR. met frites en Béarnaisesaus
34.50
K AB ELJ AU W met bloemkool, Coppacollo en hazelnoot
26.50
R I SO T T O met paddestoelen
BLANC BLEU BELGE
CH AR C U TE RI E
OP HET BOT
frites met Béarnaisesaus
PER 40 GRAM
C HO RIZO TRO N C AL Spaanse worst met pimento en knoflook
3.00
C ECIN A DE LEO N Spaanse runderham
4.00
CO PPACO LLO S EGAR ELLI Coppa uit Umbrië
4.00
PARMAHAM LEVONI gedroogde ham uit Parma
4.00
MORT ADELLA ME T TR U F F EL worst uit Bologna
4.00
SALAME N O S TRANO gedroogde worst uit Parma
3.00
ASSORTIMENT
V O O R 2 P E R S O N E N 17.50
69.50
VOOR 2 PERSONEN
( BEREIDINGSTIJD
30 MINUTEN )
3.00
16.00
D O Z I J N 32.00
PARMEZAANS E K AAS
4,50
GERO O KTE AMAN D ELEN
3,50
NORI CHIPS
3,50
GERO O S TERDE PAD R ON P EP ER S
4,00
A VO CADO , MANG O EN LI M OEN
4,50
HEI LB O T met topinamboer, linzen en verjus
24,50
HER T EN SU K AD E met knolselderij, walnoten en rucola
25.50
B AB A G ANO U SH met tahin, koriander en naanbrood
19.50
HALVE 2 7 . 5 0 / HELE 4 2 . 5 0
HELE HAAN
PER STUK
2,50
29.50
K R EEFT T HER M I D O R
VOORGERECHTEN
G ER O O K T E SP R O T J ES SALAD E, SC HO R SENER EN EN M I ER I K SWO R T EL
ON THE SIDE
TUSSENGRECHT
4.00
22.00
D O Z I J N 44.00
PER STUK
B LO ED WO R ST M ET AP P EL
EN WI T LO F
HALF DOZIJN
6 NORMANDISCHE OESTERS
HOOFDGERECHTEN
INCLUSIEF EEN GLAS
CRÉMANT D’ALSACE
HER T EN SU K AD E M ET K NO LSELD ER I J , WALNO T EN EN R U C O LA
K AB ELJ AU W M ET B LO EM K O O L, C O P P AC O LLO EN HAZELNO O T
23.50
SALADE NIÇO IS E met verse tonijn
KLEIN 1 4 . 5 0 / GROOT 1 9 . 5 0
C AESAR S ALADE met kip
KLEIN 1 2 . 5 0 / GROOT 1 8 . 5 0
H OLLANDS E GARNALENK R OK ETTEN (2st) met mayonaise
15.50
R UN DVLEES SALA D E met ossetong, augurkjes en piccalilly
14.50
GERO O KT E UIENS OEP met kaascrouton en wild zwijn ham
9.50
K ALFSTART AAR met tonijnmayonaise
16.50
GERO O KT E SPROTJ ES SALAD E met schorseneren en mierikswortel
13.50
MOZZARELLA MET P AD D ESTOELEN en aceto balsamico
14.50
GEPO CHEERD EI met Coppacollo en oude kaasschuim
14.50
BL O EDWO RS T met appel en witlof
16.50
GERECHTEN MET
of
14.50
3.50
GEMENDE SALADE
4.00
KRIELEN UIT DE OVEN
3.50
GROENTE
4.00
DESSERTS
NAGERECHTEN
HAR R Y ' S T I R AM I SU
STEAK TART AAR 160 GR. met frites
FRITES & MAYONAISE
of
V OOR G E R E C H T EN
STEAK TART AAR 110 GR. VOOR 2 PERSONEN
( BEREIDINGSTIJD 30 MINUTEN )
of
GILLARDEAU OESTER
22.50
54.50
R U ND V LEES SALAD E M ET O SSET O NG , AU G U R K J ES EN P I C C ALI LLY
HALF DOZIJN
GRO ENE O LIJVEN P AT R I J S met spelt, pastinaak en pijnboompitten
au
NORMANDISCHE OESTER
A N T I P A S TI
KLEIN 1 4 . 5 0 GROOT 1 9 . 5 0
3 GANGEN 36.50 OF 4 GANGEN 43.50
2 GANGEN*
27.50
3 GANGEN
SYMBOOL ZIJN VEGETARISCH OF VEGETARISCH MOGELIJK |
K AAS ASSO R T I M ENT M ET K R ENT ENB R O O D
INCLUSIEF
KOFFIE OF
THEE
34.50
*BINNEN ÉÉN UUR GESERVEERD
BEREID IN ONZE JOSPER HOUTSKOOLOVEN
KOF F I E
OF T H E E
D E S S E RT WIJ N E N
KOFFIE
2.50
MUSCAT OTTONEL
9.50
THEE
2.50
GAILLAC, LOIN DE L'OEIL
9.50
ESPRESSO
2.50
GEWÜRZTRAMINER VTD
9.50
DOPPIO
3.50
SAUVIGNON 'SWEETHART'
10.50
CAPPUCCINO
2,70
MARSALA
6.70
LATTE MACCHIATO
2.70
FINE TAWNY PORT
4.75
C HEESECAKE
met bramen en Bastogne biscuit
8.00
WENT ELTEEFJE
met gepocheerde vijg en kaneelijs
7.50
M I LLE FEUIL L E
met vanille parfait, appel en
karamelsaus
8.50
P U R E C HOCOL ADE
met pinda en mandarijn
8.50
HAR R Y ' S TIRAMIS U
met mascarpone en koffie
7.00
M I LK & C OOKIES
vanille milkshake met chocolade
koekjes
6.00
K AAS AS S ORTIMENT
met krentenbrood
12.50
“YOUR BODY IS NOT A TEMPLE, IT’S AN AMUSEMENT PARK. ENJOY THE RIDE.”
CHEF FRANK VAN THIEL