Transcript programma cena sociale
CENA SOCIALE 24 OTTOBRE 2016 ORE 20.30
SCHOLA GRANDE DELLA MISERICORDIA SESTIERE CANNAREGIO 3599
Aperitivo a buffet
Prosecco DOCG Cocktail Bellini Cocktail Rubino Spritz all’Aperol e Bitter Succo di arancio e pompelmo Pizzette mignon di pasta sfoglia con crescenza Sfogliatine rustiche assortite Bocconcini di tramezzino assortiti Verdurine fritte a bastoncino con pastella speziata Vols au vents con mousse assortite Crostini con soppressa veneta Crostini di pane tostato con baccalà mantecato Scaglie di grana e stravecchio Grissini sfogliati con prosciutto crudo di Parma Crostini con trito di funghi Bignè con fonduta al tartufo
Cena al tavolo
Riso di pesce e verdure alla torcellana Branzino al forno al profumo di maggiorana Verdure di stagione Zabaione ghiacciato con baicoli veneziani Vini bianco e rosso da selezione
Rosa Salva
Pane, grissini, minerale Caffè
Vaporetto: linea 1, fermata Ca' d'Oro