Transcript طرق التكاثر في الفطريات

‫طرق التكاثر في الفطريات ]‪[Fungal Reproduction‬‬
‫‪:‬‬
‫تستطيع الفطريات أن تتكاثر بطريقتين ‪:‬‬
‫‪.Sexual Reproduction‬‬
‫أ‪ -‬تكاثر جنسي‬
‫ب‪ -‬تكاثر ال جنسي ‪. Asexual Reproduction‬‬
‫ثانيــا ‪ :‬التكاثر الجنسي ‪.‬‬
‫* تتكاثر معظم الفطريات الحقيقية جنسيا ً من خالل اندماج نواتين من مشيجين ‪ ،‬أحدهما‬
‫أو كالهما متحرك ‪ ،‬أو من خالل اندماج خليتين لنفس الثالوث "الغزل الفطري" ‪.‬‬
‫** يحدث مرة واحدة خالل دورة حياة الفطر ‪ ،‬وأحيانا ً ال يظهر على اإلطالق في بعض‬
‫أنواع الفطريات والتي تعرف باسم "الفطريات الناقصة" ‪. Deuteromycetes‬‬
‫مراحل التكاثر الجنسي‬
‫يتم التكاثر الجنسي في الفطريات الحقيقية على ثالث مراحل ‪:‬‬
‫‪ -1‬االقتران البالزمي ]‪ : [Plasmogamy‬ويعرف باالتحاد الخلوي ‪ ،‬وفيه يحدث اندماج‬
‫بين بروتوبالست خليتين "مشيجين" مما يعمل على اقتراب األنوية داخل نفس الخلية ‪.‬‬
‫‪ -2‬االقتران النووي ]‪ : [Karyogamy‬وهي الخطوة الثانية في التكاثر الجنسي ‪ ،‬وفيه‬
‫تندمج نواتي المشيجين ‪ ،‬أحدهما أو كالهما متحرك ‪ ،‬وكالهما أحادي المجموعة الصبغية‬
‫]‪ ، [N] [Haploid‬ليكون نواة الالقحة ‪ ، Zygote‬وهي ثنائية المجموعة الصبغية ]‪[2N‬‬
‫]‪[Diploid‬‬
‫‪-3‬االنقسام االختزالي ]‪ : [Meiosis‬وهى المرحلة الثالثة من مراحل التكاثر الجنسي ‪ ،‬وهو‬
‫يتبع االقتران النووي مباشرة ‪ ،‬حيث تبدأ نواة الالقحة ثنائية المجموعة الصبغية باالنقسام‬
‫االختزالي "الذي يَنتُج عنه اختزال عدد الصبغات مرة أخرى" إلى عدد من األنوية إحادية‬
‫المجموعة الصبغية ‪ ،‬لتدخل في تكوين الجراثيم الجنسية "األمشاج" مرة أخرى‬
‫إقتران بالزمي‬
‫امشـاج‬
‫إقتران نووي‬
‫القحـة‬
‫إنقســام إختــزالي‬
‫خطوات التكاثر الجنســـي في الفطريات الحقيقية‬
‫أشكال (انماط) التكاثر الجنسي‬
‫التزاوج الجنسي في الفطريات يتم بطرق مختلفة وفقا ً لخمسة أنماط ‪ ،‬وهي ‪:‬‬
‫‪ -1‬تكاثر جنسي متشابه األمشاج ]‪ : [Isogamy Sexual Reproduction‬حيث يحدث تزاوج بين‬
‫أمشاج متشابهة في الشكل والحجم ‪.‬‬
‫‪ -2‬تكاثر جنسي متباين األمشاج ]‪ :[Heterogamy (anisogamy) Sexual Rep‬حيث يحدث‬
‫التزاوج بين أمشاج متشابهة في الشكل ومتباينة في الحجم ‪ ،‬أحدهما صغير الحجم "مشيج مذكر" واآلخر‬
‫كبير الحجم "مشيج مؤنث“‪.‬‬
‫‪ -3‬تكاثر جنسي بيضي متباين (‪ )Oogamy‬حيث يحدث التزاوج بين أمشاج متباينه في الشكل والحجم ‪،‬‬
‫أحدهما صغير الحجم متحرك "مشيج مذكر" واآلخر كبير الحجم غير متحرك "مشيج مؤنث“‪.‬‬
‫‪ -4‬تكاثر جنسي بعضيات مميزة ]‪: [Sexual Reproduction with Specialized Organs‬‬
‫"تكوين الجراثيم البيضية (‪”)Oospore formation‬‬
‫وفيه تفقد األمشاج أهدابها وتبقى داخل الحوافظ المشيجية المكونة لها ‪ ،‬وفي هذه الحالة يطلق على المشيج‬
‫الصغير "المشيج المذكر" ويطلق على حافظته باألنثريدة ]‪ ، [Antheridium‬بينما يعرف المشيج كبير‬
‫الحجم بــ "المشيج المؤنث" ]‪ [Oosphere , Egg‬كما يطلق على حافظتها باألوجونة ]‪، [Oogonium‬‬
‫وتعرف الجراثيم الناشئة عن اندماج المشيج المذكر مع المشيج المؤنث ''‪ ''Egg‬باسم الجراثيم البيضية‬
‫]‪. [Oospores‬‬
Oospore formation
‫التكاثر باالمشاج‬
‫‪ -5‬تكاثر جنسي بعضيات غير مميزة ]‪[Sexual Rep. with Non-specialized Organs‬‬
‫"تكوين‬
‫الجراثيم‬
‫‪:‬‬
‫التزاوجية”‬
‫وفيه يتم االتحاد بين أجزاء خضرية من الغزل الفطري ‪ ،‬وتبدأ عملية التزاوج عندما تتهيأ‬
‫الفرصة لخيطين متجاورين ليخرج منهما نتوءا ً ينمو متجها ً نحو اآلخر حتى تتالمس‬
‫أطرافهما ‪ ،‬ويعرف كل نتوء بالحافظة المشيجية األولية ]‪، [Progametangium‬‬
‫ويتكثف السيتوبالزم وتتجمع األنوية في طرف كل حافظة مشيجية أولية ‪ ،‬ثم تنفصل بجدار‬
‫مستعرض إلى خلية طرفية ‪ ،‬إحدى هاتين الخليتين تنتفخ وتعمل كحافظة مشيجية مؤنثة‬
‫‪،‬يطلق عليها ]‪ ، [Gametangium‬والخلية األخرى تعمل كحافظة مشيجية مذكرة ‪،‬‬
‫وتعرف بــــ]‪ ، [Suspensor‬ثم تأخذ الجدر الفاصلة بين المشيجين بالتالشي وتندمج‬
‫المحتويات السيتوبالزمية والنووية لهما في الخلية الكبيرة المؤنثة ‪ ،‬فيزداد حجمها ويظهر‬
‫على جدارها بعض التجعيدات ‪ ،‬ويطلق على الجراثيم الناشئة بهذه الطريقة باسم "الجراثيم‬
‫التزاوجية" ]‪ ، [Zygosporess‬وذلك يحدث في فطري ‪.Mucor & Rhizopus :‬‬
‫‪ Zygospores‬الجراثيم التزواجية‬
‫الجراثيم الحافظية ]‪: [sporangiospores‬‬
‫مثل جراثيم فطري ‪. Mucor & Rhizopus‬‬
‫األهمية االقتصادية للفطريات‬
‫أضرارها ‪:‬‬
‫‪ -1‬تسبب العديد من األمراض التي تصيب النباتات ذات القيمة االقتصادية كالحبوب‬
‫والخضروات وأشجار الفاكهة هو ما يدرس تحت علم امراض النبات‪.‬‬
‫‪ -2‬تسبب أمراض للحيوان مما يؤثر على الثروة الحيوانية ‪.‬‬
‫‪ -3‬تسبب أمراض مختلفة لإلنسان كاألمراض الجلدية والجهازية ‪ ،‬وهو ما يدرس تحت‬
‫علم الفطريات الطبية‪.‬‬
‫‪ -4‬تسبب الفطريات تلفا ً لألغذية ‪ ،‬خصوصا ً الخمائر منها ‪ ،‬كما تسببت بعض الفطريات‬
‫األخرى مثل ‪ Aspergillus flavus‬بتلوث األغذية بالسموم الفطرية المسرطنة ‪.‬‬
‫فوائدها ‪:‬‬
‫‪ -1‬تعمل العديد من الفطريات خاصة المترممة منها على تحليل المواد العضوية إلى‬
‫مركبات بسيطة تزيد من خصوبة التربة ‪.‬‬
‫‪ -2‬تستخدم بعض الفطريات في الصناعات الغذائية كتحضير بعض أنواع الجبن ‪،‬‬
‫كجبن روكفورت ‪ ،‬وذلك باستخدام فطر ‪ ،Penicillium roqueforti‬كما تستخدم‬
‫الخمائر في صناعة المخبوزات والحلويات ‪.‬‬
‫‪ -3‬تستخدم بعض الفطريات كغذاء لإلنسان ‪ ،‬حيث تأكل طازجة أو مطبوخة ‪ ،‬مثل‬
‫فطريات عيش الغراب ‪ ،Agaricus bisporus‬وفطريات الفقع (‪.)Terfezia sp.‬‬
‫‪ -4‬تعتبر الفطريات مصدرا ً للعديد من المواد الكيميائية الهامة ‪ ،‬كاألنزيمات‬
‫والمضادات الحيوية ‪ ،‬حيث يستخدم فطر ‪ Penicillium notatum‬إلنتاج البنسلين‬
‫‪ -5‬تستخدم بعض الفطريات مثل فطر ‪Aspergillus niger‬في إنتاج حمض‬
‫الستريك المستخدم كمادة حافظة في الصناعات الغذائية ‪.‬‬
‫‪ -6‬تستعمل بعض الخمائر "الفطريات" في انتاج الكحول اإليثيلي ‪ ،‬وحمض الخليك‬
‫‪ -7‬تعتبر بعض الفطريات مثل ‪ Saccharomyces cerevisiae‬مصدرا ً مهما ً‬
‫للفيتامينات مثل فيتامين )‪ (B‬المركب ‪ ،‬بينما تستخدم الخمائر أيضا ً كمصدر للبروتين‬
‫وانتاج "‪ "SCP‬الذي يستخدم كعالئق للحيوانات ‪.‬‬
‫‪ -8‬تستعمل األجسام الحجرية ]‪ [Sclerotia‬في فطر ‪ Claviceps purpura‬في‬
‫الصناعات الدوائية كتحضير عقاقير خاصة بالوالدة (‪ ،)Ergotine‬والكرتوزونات‬
‫(‪)Cortezone‬وغيرها‬
Thank You!