Transcript 최적가용능력(Optimum Capacity)

5장 서비스수요.공급관리
1. 필요성
한여름의(
금요일의(
),러시아워의(
),토.일요일의(
휴가기간의 (
서비스 수요(
),월말의 (
),시험기간의 (
),점심시간의 (
)
수요관리공급관리-
)
소멸성-
)
)
2. 수요의 유형
예) 대중교통수단- 수요변수
Days: (4)
Weeks: (2)
Seasons: (3)
4X2X3=24Style
복수변수에 의해 서비스 수요유형이 결정
3.서비스 수요의 상황
• 최대가용능력(Maximum Available Capacity)
- 고객을 (
)으로 수용할 수 있는 수준
• 최적가용능력(Optimum Capacity)
- 서비스의 (
)을 최적으로 유지할 수 있는 수준
가용능력
수요
최대가용능력을 초과
최대가용능력
최적가용능력을 초과
최적가용능력
가용능력에 미달
시간
<
A:
B:
D:
C:
해석 >
4. 수요관리전략
1)
무반응전략
수요변화- (
)전략
토요일 오후 극장가, 매월말일세금,21.22은행창구
(
)- 고객(
2)수요조절전략
-(
(1) 상품
:
(2) 장소와시간
:
(3) 가격
:
(4)촉진
:
)과 타인의 (
)이용 수요를 조절
)의해 수요 조정
3) 수요재고화전략
(1) 예약시스템
: (
)
서비스의 사전판매-비행기 호텔 철도
예약취소, 초과예약
(2) 대기시스템
: 은행,병원-대기표(번호)
기꺼이 기다리는 시간은?
기다리는 동안 즐겁게 대기관리
5. 서비스 공급전략(가용능력)
(1) 피크타임 동안 가용능력의 효율성을 극대화하라.
:
(2) 가용능력을 유연성 있게 설계하라.
:
(3) 기존 가용능력을 일시 확장 시켜라.
:
(4) 가용능력을 임차하거나 임대하라.
:
(5) 가용능력을 공유하라.
: 공동비서
(6) 종업원의 다능화교 육을 실시하라.
: 사무직의 POS 교육
(7) 임시고용직을 이용하라.
: 건설현장의 일용직
(8) 고객의 참여를 유도하라.
: 셀프서비스
(9)