Transcript 1. INTRODUCCIÓN. SITUACIÓN DEL SECTOR VITIVINÍCOLA: SUPERFICIES, PRODUCCIONES Y CONSUMO

1. INTRODUCCIÓN. SITUACIÓN
DEL SECTOR VITIVINÍCOLA:
SUPERFICIES,
PRODUCCIONES Y CONSUMO
CAROLINA ANGULO CARRASCO
POLÍTICA AGRARIA
26 OCTUBRE 2006
SUPERFICIES
DE VIÑEDO
SUPERFICIE DE VID EN EL MUNDO
Superficie de viñedo en el mundo (1000 ha)
*Provisional
**Previsión
Fuente: O.I.V.
EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE DE VIÑEDO
EN LA UE DESDE 1980 A 2005
4,379 mill ha
4500
4000
3,346 mill ha
Superficie (1000 ha)
3500
3000
2500
2000
1500
1000
500
Año
Fuente: Comisión Europea
1980/81 – 1981/82 : EUR 10
1982/83: EUR 11
1983/84 – 1994/95 : EUR 12
1995/96 – 2003/04 : EUR 15
2004/05: EUR 25
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
0
SUPERFICIE DE VID EN LA UE
Superficie de viñedo en la UE en el 2005 (1000 ha)
Fuente: Comisión Europea
Fuente: Comisión Europea
Año
2005
2004
2003
2002
1400
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1800
1981
1980
Superficie (1000 ha)
SUPERFICIE DE VID EN ESPAÑA
1,643 mill ha
1600
1,105 mill ha
1200
1000
800
600
400
200
0
SUPERFICIE DE VID EN CASTILLA
LA MANCHA
• 600 000 ha
• > 50% superficie de viñedo de España
PRODUCCIONES
DE VINO
PRODUCCIÓN DE VINO EN EL MUNDO
Producción total de vino en el mundo, en 1000 hl.
** Estimaciones
Fuente: Comisión Europea
Producción de vino en el mundo. Campaña 2005/06 (Previsiones)
180000
165,6 mill hl
Producción (1000 hl)
160000
140000
120000
100000
80000
60000
40000
20000
0
EU
USA
Fuente: Comisión Europea
Argentina
Australia
Sudáfrica
Chile
Suiza
Rumania
PRODUCCIÓN DE VINO EN LA UE
• Producción media 5 últimas campañas  178,7 mill hl
• Rumania y Bulgaria  + 7 mill hl
• Estimaciones cosecha 2005/06  172,8 mill hl
Otros UE: Hungría, Grecia, Austria, Eslovenia, Rep.Checa, Eslovaquia, Chipre, Malta,…
Fuente: Comisión Europea
2003/2005 Provisionales
2005/2006 Estimaciones
Fuente: Comisión Europea
2005/2006
2004/2005
2003/2004
2002/2003
2001/2002
2000/2001
1999/2000
1998/1999
1997/1998
1996/1997
1995/1996
1994/1995
1993/1994
1992/1993
1991/1992
1990/1991
1989/1990
1988/1989
1987/1988
1986/1987
1985/1986
1984/1985
1983/1984
1982/1983
1981/1982
1980/1981
Producción (mill hl)
EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE
VINO EN LA UE DESDE 1980 A 2006
225
200
175
150
125
100
75
50
25
0
2003/2005 Provisionales
2005/2006 Estimaciones
Fuente: Comisión Europea
Año
40000
2005/2006
2004/2005
2003/2004
2002/2003
2001/2002
2000/2001
1999/2000
1998/1999
1997/1998
1996/1997
1995/1996
1994/1995
1993/1994
1992/1993
1991/1992
1990/1991
1989/1990
1988/1989
1987/1988
1986/1987
1985/1986
1984/1985
1983/1984
1982/1983
Producción (1000 hl)
PRODUCCIÓN DE VINO EN ESPAÑA
36,325 mill hl
35000
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
CONSUMO
DE VINO
CONSUMO DE VINO EN EL
MUNDO
• 227 mill hl al año
• Luxemburgo: 63 l/hab/año
Consumo vino (mill hl)
Consumo de vino en el mundo temporada 2002/2003
127 mill hl
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
UE
Fuente: Comisión Europea
USA
Argentina
Australia
Sudáfrica
Suiza
Chile
Fuente: Comisión Europea
2004/2005
2003/2004
2002/2003
2001/2002
2000/2001
1999/2000
1998/1999
1997/1998
1996/1997
1995/1996
1994/1995
1993/1994
1992/1993
1991/1992
1990/1991
1989/1990
1988/1989
1987/1988
1986/1987
1985/1986
1984/1985
1983/1984
1982/1983
1981/1982
1980/1981
Consumo (mill hl)
CONSUMO DE VINO EN LA UE
150
145
140
134,2 mill hl
135
130
125
120
115
110
105
LOS PAÍSES QUE MÁS VINO CONSUMEN:
-
Francia: 30,7 mill hl
Italia: 28,2 mill hl
Dinamarca: 19,4 mill hl
España: 15,1 mill hl
Reino Unido: 12,1 mill hl
• En Francia e Italia el consumo de vino ha disminuido en
los últimos años.
• En España disminuyó hasta 1995/96 y a partir de aquí se
ha estabilizado
• En Reino Unido ha permanecido constante.
• En Dinamarca ha aumentado.
CONSUMO DE VINO EN ESPAÑA
• Ha pasado en pocos años de 60 litros/
hab/año a 35 l.
• Se ha producido un incremento del
consumo de vinos v.c.p.r.d., llegando a
consumir 8 litros/hab/año, y dentro de
éstos se aumenta el consumo de vinos
tintos (4,8 litros/hab/año).
Fuente: Comisión Europea
2004/2005
2003/2004
16
2002/2003
18
2001/2002
2000/2001
1999/2000
1998/1999
1997/1998
1996/1997
1995/1996
1994/1995
1993/1994
1992/1993
1991/1992
1990/1991
1989/1990
1988/1989
1987/1988
1986/1987
1985/1986
1984/1985
1983/1984
1982/1983
Consumo (mill hl)
EVOLUCIÓN DEL CONSUMO DE VINO
EN ESPAÑA
20
15,12 mill hl
14
12
10
8
6
4
2
0
CONSUMO DE VINO EN CASTILLA LA
MANCHA
• El consumo medio por habitante es de sólo 4,4
litros/hab/año, siendo muy inferior a la media de
España.
BIBLIOGRAFÍA
•
http://ec.europa.eu/spain/pdf/sectorvitivinicola_es.pdf (19/10/2006, 18:09)
•
http://ec.europa.eu/agriculture/markets/wine/facts/trade.pdf
(19/10/2006, 19:30)
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http://ec.europa.eu/agriculture/markets/wine/facts/consump.pdf
(19/10/2006, 18:45)
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http://ec.europa.eu/agriculture/markets/wine/facts/situation.pdf (19/10/2006,
18:58)
•
http://europa.eu/scadplus/leg/es/lvb/l60031.htm (20/10/2006, 12:15)
•
http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=7&vs_
fecha=200607&vs_noticia=1152648750 (20/10/2006, 18:14)
•
http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=7&vs_
fecha=200605&vs_noticia=1149016169 (20/10/2006, 17:11)
•
http://www.winesfromspain.com/icex/cda/controller/pageGen/0,3346,155987
2_4928901_4938452_0_-1,00.html (20/10/2006, 19:22)