Transcript Export Costa Rica

ASSICA
Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria area sanitaria
www.assica.it comunicazione riservata alle aziende associate circolare 16/161/RM
Roma, 6 maggio 2016 Export Costa Rica Ufficializzato il modello di certificato sanitario Facciamo seguito alle nostre precedenti circolari, con cui abbiamo comunicato l’approvazione della lista degli stabilimenti italiani autorizzati ad esportare verso il Costa Rica, per informare le aziende interessate che il Ministero della Salute ha diramato in data odierna il modello di certificato sanitario concordato con le Autorità sanitarie costaricane. Il certificato potrà essere utilizzato per l’esportazione di prodotti a base di carne suina stagionati e cotti: 
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prosciutto crudo stagionato; culatello; coppa; speck; pancetta; lardo; prosciutto cotto; mortadella; spalla cotta; arrosto; cotechino; stinco; wurstel. Il Ministero precisa che, su richiesta delle Autorità del Costa Rica, la materia prima per la fabbricazione di prodotti a base di carne suina destinati all’esportazione deve essere fornita da stabilimenti di macellazione iscritti in lista USA. Ricordiamo invece che per gli impianti di trasformazione interessati ad ottenere l’autorizzazione ad esportare, la procedura prevede l’invio al Ministero della Salute (@:[email protected]) della manifestazione di interesse corredata del verbale di sopralluogo redatto dal veterinario della ASL; i facsimile possono essere richiesti al nostro Ufficio export. Cordiali saluti. All. nota minsal prot. DGISAN 18655‐P‐05/05/2016 Per maggiori informazioni:
contattare: Giada Battaglia; riferimenti: 06 5915041; [email protected]; altre circolari in materia: 16/73/RM; 16/58/RM
sede di Milanofiori strada 4 ‐ palazzo Q8 20089 Rozzano (MI) tel. (02) 892590.1 ‐ fax (02) 57510607 [email protected] ufficio di Roma
viale Pasteur, 10 00144 Roma tel. (06) 5915041 ‐ fax (06) 5915044 [email protected] Il Direttore Davide Calderone ufficio di Bruxelles avenue de la Joyeuse Entrée, 1 B‐1040 Bruxelles tel +32 2 28 61 223 ‐ fax +32 2 230 63 36 [email protected] 1