Transcript Speciale Pasqua - Osteria del Laghetto

Osteria del Laghetto Tel. 029015864
27 marzo 2016
Menù di Pasqua 2016
Antipasti
Selezione di salumi nostrani
Giardiniera della casa in agrodolce
Lardo filettato su insalata novella, al profumo d’arancia
Fogliette di arista marinata con chioggia e olive taggiasche
Torta pasqualina
Tomino alla griglia su marmellata di cipolle rosse
Primi
Riso carnaroli alla borragine mantecato al mascarpone
Ravioloni d’agnello di nostra produzione con pomodorini Pachino,
cipolla di Tropea e scaglie di pecorino
Secondi
Capretto arrosto con bacon e carciofi spadellati
Rollè di vitello al forno con agretti e composta di cipolle rosse
Contorni
Patate al forno al rosmarino
Verdura di stagione
Dessert
Colomba pasquale accompagnata da crema al mascarpone
Acqua,vino (una bottiglia ogni tre persone) e caffè
€ 55,00
Lo stesso menù sarà riproposto il giorno di Pasquetta a € 45,00